Salátové zálivky

Vejce uvařená natvrdo oloupeme a usekáme na kostičky. Rajčata spaříme vařící vodou, oloupeme, odstraníme semena a nakrájíme na kostičky. Pažitku...

Majolku smícháme s jogurtem, citronovou šťávou, worcesterem, osolíme a přidáme nasekanou pažitku. Zálivku dobře rozšleháme. Používáme ji k...

Majolku rozmícháme s kečupem a smetanou. Potom do ní přidáme citronovou šťávu, cukr, koření a worcester. Dobře vše rozmícháme. Omáčku používáme k...

Natvrdo uvařená a oloupaná vejce podélně rozkrojíme, vyjmeme žloutky, rozmačkáme je vidličkou, prolisujeme a postupně do nich vešleháme olej a...

Smetanu smícháme s majolkou, citronovou šťávou, vývarem, solí a pepřem. Dobře rozšleháme. Do zálivky vmícháme nastrouhaný křen a nalijeme ji do...

Na nudličky nakrájíme krůtí maso, osolíme a opepříme. Zaprášíme solamylem a osmahneme na olivovém oleji. Přidáme nakrájené broskve na plátky a...

Do smetany přidáme prolisovaný žloutek z uvařeného vejce, hořčici a sůl. Pokud je smetana málo kyselá, přilijeme kapku octa. Vše dobře promícháme...

Vodu s olejem smícháme a přidáme hořčici, kůru z části citronu, citronovou šťávu a worcester. Omáčku podle chuti osolíme a opepříme.

Z vajec uvařených natvrdo vyjmeme žloutky a prolisujeme je. Postupně do nich vešleháme olej a citronovou šťávu. Zálivku osolíme, opepříme a lehce...

Nivu prolisujeme, všleháme olej a přidáme nastrouhanou cibuli a koření. Podle potřeby zálivku zředíme vodou a ještě dochutíme. Používáme na...

Žloutek z vejce uvařeného natvrdo prolisujeme a osolíme. Všleháme olej, citronovou šťávu, zředíme smetanou, okořeníme a dochutíme. Zálivku...

Hořčici smícháme s majonézou, postupně přiléváme vývar a tři lžíce nálevu z okurek. Vymícháme do hladka, přidáme sirup, sůl, pepř. Svazky pažitky...

Žloutek smícháme s estragonovou hořčicí a citronovou šťávou. Pomalu přiléváme řepkový olej a šleháme metlou na sníh tak dlouho, až vznikne krémová...

Tofu smícháme s citronovou šťávou, medem, sójovou omáčkou, hořčicí a 2 lžícemi nasekaného kopru. Umixujeme do hladkého krému. Pomalinku přiléváme...

Šalotku nasekáme najemno, vložíme do větší mísy a zalijeme smetanou. Promícháme, přidáme jogurt, šťávu z citrónu, sůl, pepř a nasekané bylinky. ...

Sýr rozdrobíme v misce, přidáme majonézu, smetanu, dvě lžíce mléka, worcester, hořčici, pepř, tabasco a vše promícháme, aby měla hmota konzistenci...

Do mixéru dáme oloupaná rajčata bez semínek, olej, ocet, protlak, cukr, bazalku, sůl, pepř, vše rozmixujeme na hladkou zálivku. Míchaný listový...

Smícháme smetanu, křenovou pastu, citrónovou šťávu, sůl a pepř. Míchaný listový salát zalijeme zálivkou a ihned podáváme. Salát můžeme vylepšit...

Olej z vlašských ořechů smícháme s octem, nasekanými ořechy a prolisovaným česnekem. Zálivku osolíme a opepříme. Míchaný listový salát zalijeme...

Hořčici promícháme s prolisovaným česnekem, vyšleháme s vývarem, octem, olejem, vínem a lžící vody. Přidáme uvařené, oloupané a na kostičky...