Hlíva ústřičná
Hlíva ústřičná je jedlá houba, která se používá do hotových jídel, nakládá se do octa, konzervuje v různých nálevech nebo se suší. Je to vynikající ingredience pro polévky a omáčky, je vynikající v kombinacích se zeleninou. Velmi dobře chutná i uzená. Ke konzumaci jsou nejlepší klobouky hub, tuhá třeň se suší a pak rozemele na prášek, který se používá jako aromatické houbové koření. Recepty na jídla z hlívy ústřičné byste určitě měli vyzkoušet!
Oloupanou cibuli a česnek nasekáme nadrobno. Rozmarýn nakrájíme na drobno, opláchnuté a osušené maso nakrájíme na kostky. Očištěnou hlívu nakrájíme...
Omyté a osušené maso přes fólii rozklepeme na větší pláty, osolíme a opepříme. Oloupaný česnek nakrájíme na plátky, očištěnou hlívu nakrájíme na...
Oloupanou cibuli nakrájíme najemno a v hlubším kastrolu na oleji zpěníme. Přidáme oprané a očištěné maso nakrájené na drobné kostičky a restujeme....
Očištěnou a omytou hlívu ústřičnou nakrájíme na proužky. Omytá zralá rajčata nakrájíme na osminky, masité papriky zbavené semínek nakrájíme na...
Očištěnou a omytou hlívu ústřičnou pokrájíme na tenké plátky. Oloupanou cibuli a stroužek česneku pokrájíme nadrobno. Ve větším rendlíku na oleji...
Očištěnou hlívu ústřičnou a lahůdkovou cibuli pokrájíme na tenké proužky. V misce vyšleháme vejce se zakysanou smetanou, přidáme celozrnnou mouku,...
Očištěnou hlívu nakrájíme na kousky a vhodíme na máslo, osolíme, opepříme a dusíme. Podle potřeby přilijeme vodu. Na sýrovou omáčku na rozpáleném...
Očištěnou a omytou hlívu ústřičnou pokrájíme na tenké nudličky. Lahůdkovou očištěnou cibulku pokrájíme na tenké kroužky. Kvalitní vepřovou šunku...
Dobře omyté kroupy dáme do hrnce, zalijeme je vodou a necháme 2 hodiny namočené. Hlívu ústřičnou očistíme a pokrájíme na nudličky. Cibuli...
Omyté mladé listy špenátu dáme do síta a přelijeme je vroucí vodou. Když voda odkape, listy pokrájíme na menší kusy. Menší očištěnou lahůdkovou...
Očištěnou a omytou hlívu ústřičnou pokrájíme na tenké nudličky. Připravíme si marinádu na hlívu: do mísy dáme sójovou omáčku, sezamový olej, špetku...
Nudle uvaříme podle návodu. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Asi 30 sekund ho smažíme na oleji. Poté přidáme nudle a na kostičky nakrájené,...