- Úvod
- Recepty
- Kuchařky
- Meníčka a jídelníčky
- Gastrorádce
- Články Silvestrovské pohoštění…
Silvestrovské oslavy mohou mít mnoho podob, ale vždy jsou ve znamení zábavy, dobrého jídla a pití. Občerstvení bývá…
- Komunita
- E-shop
- + Přidat recept
Cizrna
Cizrna je známá také jako římský hrách a v poslední době se stává stále víc oblíbenou luštěninou. Servíruje se v mnoha restauracích. Nejen známý humus, ale i další chutná jídla z cizrny si ale můžete samozřejmě udělat i doma. Příprava cizrny je velmi snadná a také poměrně rychlá. Z našich receptů na cizrnová jídla si určitě vyberete a budete mile překvapeni jednoduchou přípravou i vynikající chutí hotových jídel.
Cizrnu necháme povařit cca 35 minut v osolené vodě. Poté slijeme a necháme okapat. Do hrnce nalijeme novou vodu, přisypeme cizrnu a necháme vařit...
0
žádný hlas
165 min 
Sterilovanou cizrnu s kukuřicí scedíme a necháme odkapat. Výhonky vojtěšky propláchneme a necháme na sítě osušit. Lahůdkovou cibuli očistíme,...
0
žádný hlas
35 min 
Oloupanou cibuli drobně pokrájíme, dáme do mísy s prolisovaným česnekem. Přidáme pomleté jehněčí maso, papriku, chilli, celé vajíčko, pepř, sůl,...
0
žádný hlas
170 min 
Cizrnu necháme den před přípravou máčet ve studené vodě. Celer, cibuli, mrkev a pórek omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Přivedeme k varu 1500...
0
žádný hlas
65 min 
Cizrnu necháme přes noc máčet ve studené vodě. Poté vodu slijeme, dáme do hrnce novou, vše uvedeme k varu. Vaříme 30 minut. Opět slijeme a necháme...
0
žádný hlas
180 min 
Rozehřejeme ve velké pánvi olej, přidáme nakrájený pórek a pokrájené cukety a rajčata. Smažíme za občasného míchání 5 minut. Přidáme rozetřený...
0
žádný hlas
20 min 
Den předem si namočíme cizrnu, poté ji uvaříme a přecedíme. Trochu tekutiny uschováme a dáme ji do mixéru s cizrnou. Rozmixujeme dohladka a...
0
žádný hlas
23 min 
V kastrole na rozehřátém oleji lehce podusíme oloupanou, nasekanou šalotku a rozmačkaný česnek. Asi po 4 minutách přidáme ančovičky a rajčata....
0
žádný hlas
25 min 
Lilky očistíme, omyjeme, podélně rozčtvrtíme a pokrájíme na kousky dlouhé cca 5 cm. Vložíme do mísy, přidáme prolisovaný česnek. Marinádu umícháme...
0
žádný hlas
80 min 
Zeleninu očistíme, omyjeme a pokrájíme na drobné kousky. Olej necháme rozehřát a zeleninu na něm pozvolna osmahneme. Smažíme cca 5 minut. Kroupy...
0
žádný hlas
100 min 
Kuchařská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupitMobilní aplikace
Desetitisíce receptů
do vašeho mobilu a tabletu
Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
Stáhnout pro Android