Panenka vepřová
Vepřová panenka nejlepší recepty najdete v této kategorii! Vepřová panenka je křehké, libové maso s jemnými vlákny a vysokým obsahem bílkovin. Jedná se o jednu z nejlepších částí masa vepřů. Z vepřové panenky se připravují vynikající lahůdky - například řízky v různých úpravách, často se používá marinovaná i na grilování. Mnoho velmi chutných jídel z vepřové panenky si můžete připravit z receptů, které najdete v této části. Inspirujte se těmi nejlepšími recepty na vepřovou panenku!
Oříšky nadrobno nasekáme a v míse promícháme se strouhankou, sušenými bylinkami, citronovou šťávou a pepřem. Do směsi vlijeme rozpuštěné máslo a...
Omyté hrušky a jablka přepůlíme, vykrojíme jadřince a nakrájíme je na malé kostičky. Omytou a osušenou vepřovou panenku přepůlíme. Litinovou pánev...
Vepřovou panenku a kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na tenké nudličky. Sterilované žampiony scedíme z nálevu a rozkrájíme je na poloviny....
Čtyři menší očištěné hříbky nakrájíme podélně na silnější plátky (asi 7 mm). Omytou a osušenou vepřovou panenku a šunku pokrájíme na plátky silné 1...
Medailonky nakrájené z panenky osolíme a opepříme. Zprudka je opečeme na pánvi na oleji. Na jiné pánvi nasucho opražíme mandle a medailonky v nich...
Syrové brambory oloupeme, omyjeme a pokrájíme na plátky, které v míse osolíme a posypeme kmínem. Vepřovou svíčkovou omyjeme, osušíme a ze špalíčku...
Nejdříve si připravíme očištěnou a omytou zeleninu: lahůdkovou cibulku a malý pórek pokrájíme na kroužky, papriky pokrájíme na proužky, malou...
Vepřovou panenku omyjeme, osušíme, nakrájíme příčně na medailonky silné přibližně 7mm. Plátky ochutíme čerstvě pomletým pepřem, dáme je do mísy,...
Troubu rozpálíme na 180 °C. Smícháme olej, utřený česnek, uzenou papriku a potřeme tím vepřové maso nakrájené na medailonky. Do pekáče dáme...
Vepřovou panenku nakrájíme na silnější plátky, lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Maso zprudka opečeme na pánvi na rozpáleném oleji a vyjmeme na...
Panenku rozdělíme na dva stejně velké kusy, rukou naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran a obalíme v plátcích slaniny. Nasucho je opečeme na...