Borůvky

Stranou dáme čtyři kuličky borůvek. V mixéru rozmixujeme zbytek surovin. Do vychlazených sklenic nalijeme shake. Nakonec na párátko napíchneme po...

Borůvky omyjeme a osušíme. Vložíme do mixéru a společně se sirupem, syrovátkou, smetanou a skořicí rozmixujeme. Po důkladném rozmixování nalijeme...

V míse promícháme mouku s kypřícím práškem, přisypeme 100 gramů cukru, špetku soli, rozklepneme vejce, oddělíme žloutky od bílků, žloutky přidáme...

Do mísy nasypeme mouku, přidáme měkké máslo a med. Suroviny promícháme, až vznikne hladké měkké těsto. Z těsta odtrháváme malé kousky a v dlani...

Borůvky omyjeme a necháme okapat, poté rozdělíme do skleniček. Citrony omyjeme, kůru nastrouháme na jemném struhadle, šťávu vymačkáme. Smetanu...

Ovoce omyjeme a necháme dobře okapat. Mouku smícháme s cukrem, vločkami a máslem. Vypracujeme drobenku a vmícháme mandlové vločky. Ovoce rozdělíme...

Piškoty rozdrtíme na jemnou strouhanku a smícháme s máslem. Vypracujeme drobenku, kterou natlačíme na dno dortové formy, vyložené papírem. Necháme...

Borůvky prosapírujeme přes síto. Ze smetany, ztužovače a cukru vyšleháme tuhou šlehačku, do které zamícháme borůvkové pyré. Rozdělíme do...

V míse rozmícháme tvaroh se smetanou, medem a vanilkovým cukrem dohladka. Omyté a okapané borůvky rozmačkáme vidličkou a zlehka vmícháme do...

Lesní borůvky dobře omyjeme pod tekoucí vodou a necháme je odkapat. Do větší mísy dáme prosátou mouku, špetku soli, skořicový cukr, 0.5 lžíce...

Uvařené brambory rozšťoucháme a vložíme do mísy. Přisypeme mouku, jedlou sodu, cukr, strouhanou citronovou kůru, přidáme vejce a vypracujeme hladké...

Borůvky omyjeme a po okapání vsypeme do mísy. Přidáme oloupané, nahrubo nastrouhané jablko, posypeme 2 lžícemi cukru a necháme 30 minut odležet v...

Do větší mísy prosejeme 70 g hladké mouky se špetkou soli. 120 g másla nakrájíme na kousky. Těsto nahrubo vidličkou promícháme. Ve sklenici si...

Těsto vyválíme na 5 mm. Nakrájíme je na proužky 7 cm široké, poté je napříč rozkrojíme na 8 kosočtverečků. Rozložíme na navlhčený plech a potřeme...

V kastrůlku mírně ohřejeme mléko, namočíme do něj želatinu a necháme ji nabobtnat. V míse ušleháme tvaroh, moučkový cukr, vanilkový cukr a...

Nejdříve si připravíme malinový krém. Do rendlíku dáme 1.5 lžíce želatiny a zalijeme ji 2.3 dl malinové šťávy. Necháme ji ve šťávě asi 10 minut...

Do mísy vložíme tvaroh, přisypeme mouku, cukr, jedlou sodu, špetku soli a přidáme vejce. Důkladně promícháme a naběračkou tvoříme palačinky, které...

Omyté borůvky a maliny nahrubo rozmačkáme, dáme do nerezového hrnce a kaši necháme 3 dny kvasit. Pak ji odlisujeme a šťávu necháme zcela prokvasit....

Sušené švestky vypeckujeme a společně s borůvkami necháme několik hodin namáčet v 1/2l vody. Poté slijeme, po okapání vložíme do trouby a zahříváme...

Borůvky nasypeme do hrnce, zalijeme vodou a krátce vaříme doměkka. Přilijeme víno, přidáme skořici a hřebíček, dochutíme cukrem. Ještě několik...