Penne

Penne je druh italských těstovin v podobě krátké trubičky se zkosenými konci.Vyrábí se hladké a s rýhami. Podobné jsou i těstoviny pennoni, které jsou ale širší.Penne díky svému tvaru velmi dobře v duté části a na vroubkování udržují omáčku, zkosené konce plní funkci malé naběračky. Tradičně se penne vaří al dente a nejčastěji servírují s omáčkou typu pesto, marinara nebo arrabbiata. Penne se také velmi často používají do studených i teplých těstovinových salátů.

Seřadit
Nalezeno 80 receptů
Zobrazení

Citron důkladně omyjeme studenou vodou a nakrájíme na kolečka. Kopr omyjeme, okapaný nasekáme na jemno. Porce lososa omyjeme studenou vodou. Ve...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 30 min

Brokolici opláchneme studenou vodou a rozebereme na růžičky. Pórek očistíme a oloupeme. Brokolici i pórek uvaříme do měkka v páře, pak je prudce...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 25 min

Citron důkladně omyjeme studenou vodou a nakrájíme na kolečka. Kopr omyjeme a okapaný nasekáme najemno. Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 30 min

Do většího hrnce nalijeme vodu, osolíme a přivedeme k varu. Přisypeme těstoviny a ihned promícháme. Na mírném ohni zvolna vaříme 20 minut. Během...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 25 min

Příprava pesta: Na pánvi nasucho orestujeme piniové oříšky, vsypeme je do misky a necháme vychladnout. Oloupaný česnek nasekáme, sušená rajčata...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 40 min

Těstoviny uvaříme v dostatečném množství osolené vody a slijeme. Na pávni rozpálíme olivový olej, přidáme oloupané stroužky česneku, na kousky...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 45 min

Penne uvaříme v dostatečném množství osolené vody a slijeme. Na pánvi rozehřejeme olivový olej, přidáme nakrájený stroužek česneku a nakrájené...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 20 min

Lilky nakrájíme na plátky, rozprostřeme na talíř, osolíme a necháme stát, aby se zbavily vody. Potom plátky otřeme papírovou utěrkou a obalíme v...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 45 min

Těstoviny si uvaříme a necháme je zchládnout. Toastové chleby opečeme nasucho v pánvi. Eidam nastrouháme, nivu nadrobíme a hermelín nakrájíme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 30 min

V osolené vodě uvaříme těstoviny al dente, scedíme a necháme okapat. Brokolici rozdělíme na růžičky a v osolené vroucí vodě vaříme asi 4 minuty....

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 30 min

V osolené vodě uvaříme těstoviny al dente, scedíme a necháme okapat. Oloupaný česnek nakrájíme na plátky, sýr nastrouháme, cherry rajčata...

5
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
1 hlas
Celkový čas přípravy 20 min

Do kastrólu se vroucí slanou vodou nasypeme drobné italské těstoviny - mušličky a uvaříme je podle návodu al dente, o minutu méně, než je napsáno v...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 34 min

Těstoviny uvaříme podle návodu. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme je. Na másle opečeme cibuli nakrájenou najemno, přidáme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 35 min

V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu, nasypeme do ní italské těstoviny mini Penne (ve tvaru trubek) a uvaříme je při mírné teplotě al dente....

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 22 min

Očištěné a omyté hříbky nakrájíme na plátky. Lahůdkovou cibuli a stroužek česneku očistíme, drobně ho pokrájíme, cibuli nakrájíme na kroužky....

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 35 min

Do pánve na rozehřátý olej dáme pokrájenou lahůdkovou cibulku, krátce ji orestujeme, přidáme omytá pokrájená rajčata a restujeme je společně další...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 40 min

V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu, pak do ní nasypeme penne těstoviny a uvaříme je podle návodu al dente -nazkus. Vaříme je přibližně 7 minut....

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 28 min

Menší kalamáry dobře vyčistíme zevnitř, zvenku, zbavíme průhledných kostí, hlavy a kůže. Dobře je promyjeme pod tekoucí vodou, osušíme je nakrájíme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 60 min

Těstoviny uvaříme podle návodu. Cibuli nakrájíme na jemno a smažíme ji na oleji. Přidáme tuňáka a krátce prohřejeme. Po chvíli přidáme oloupané...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 30 min

Těstoviny uvaříme podle návodu. Rajče oloupeme a nakrájíme ho na kostičky. Cuketu také nakrájíme na kostičky – ale neoloupanou. Cibuli nakrájíme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 30 min

počet položek na stránku

×

Přidávat recepty
mohou pouze přihlášení uživatelé.

Stačí se přihlásit nebo registrovat

TOPlist