- Úvod
- Recepty
- Kuchařky
- Meníčka a jídelníčky
- Gastrorádce
- Články Silvestrovské pohoštění…
Silvestrovské oslavy mohou mít mnoho podob, ale vždy jsou ve znamení zábavy, dobrého jídla a pití. Občerstvení bývá…
- Komunita
- E-shop
- + Přidat recept
Špagety
Špagety jsou italské národní jídlo a také nejznámější italské těstoviny. V syrovém stavu jsou silné většinou 2 mm a 30 cm dlouhé. Známé boloňské špagety ve skutečnosti v Itálii ani v Bologni neznají a jsou pouze produktem světové komerční kuchyně - originální italské špagety se připravují způsobem alla carbonara s vajíčky a slaninou, případně s rajčatovou omáčkou nebo aglio, olio e peperoncino - s česnekem, olivovým olejem a pálivou paprikou. Vařené špagety posypané nastrouhaným sýrem a polité kečupem Italové považují téměř za urážku své kuchyně...
Špagety uvaříme v dostatečném množství osolené vody, scedíme a necháme okapat. Nastrouhaný sýr utřeme s olejem, prolisovaným česnekem a nasekaným...
0
žádný hlas
20 min 
Špagety uvaříme v dostatečném množství osolené vody, scedíme a necháme okapat. Tvaroh rozmícháme s mlékem, přidáme nastrouhaný křen a nakrájenou...
0
žádný hlas
20 min 
Špagety uvaříme v dostatečném množství osolené vody, scedíme a necháme okapat. V pánvi rozehřejeme olej a přidáme prolisovaný česnek a nasekanou...
0
žádný hlas
30 min 
Špagety uvaříme v dostatečném množství osolené vody, scedíme a necháme okapat. Sójové maso pokapeme sójovou omáčkou a zalijeme vývarem ze špaget....
0
žádný hlas
40 min 
V hlubokém rendlíku na oleji orestujeme drobně pokrájenou cibuli, mrkev, jeden řapík celeru, na kostky nakrájené houby. Přidáme šunku, maso a...
0
žádný hlas
130 min 
Špagety uvaříme dle návodu výrobce, slijeme a propláchneme studenou vodou. Necháme dobře okapat. Mezitím si vymačkáme šťávu z citronu, přimícháme...
0
žádný hlas
25 min 
Rajčata spaříme, oloupeme a podusíme asi 20 minut na lžíci másla spolu se snítkou bazalky. Očištěné, rozpůlené papriky spolu s oloupanou, na...
0
žádný hlas
70 min 
Kalamáry rozřízneme a nakrájíme na velice tenké proužky. Vejce rozšleháme se solí a pepřem a usmažíme omeletu. Omyjeme a očistíme zeleninu a...
0
žádný hlas
45 min 
Těstoviny uvaříme dle návodu výrobce, uvařené odložíme stranou. Játra pokrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme, posypeme trochou tymiánu,...
0
žádný hlas
40 min 
Špagety uvaříme ve vodě a scedíme, takto hotové necháme stranou. V pánvi rozpustíme olej a dusíme na půlky nakrájenou mrkev s kari a solí. Když...
0
žádný hlas
20 min 
Očištěnou petržel na jemno nastrouháme. V kastrole na másle osmahneme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme petržel, podlijeme vývarem a...
0
žádný hlas
50 min 
Špagety uvaříme dle návodu výrobce. Česnek utřeme, feferonkou pokrájíme na drobné kousky. Papriku zbavíme jadřince a pokrájíme na nudličky. Vše...
0
žádný hlas
40 min 
Špagety uvaříme v dostatečném množství osolené vody se 2 lžícemi sójové omáčky. Scedíme a necháme okapat. Očištěnou feferonku a česnek nadrobno...
0
žádný hlas
35 min 
Bazalku omyjeme, osušíme a nasekáme. Piniové oříšky nasucho opražíme, česnek nakrájíme na kousky. Vše osolíme 1/2 lžičkou soli a rozmixujeme....
0
žádný hlas
45 min 
Špagety uvaříme v dostatečném množství osolené vody, scedíme, necháme okapat. V kastrole rozehřejeme olivový olej a necháme na něm zesklovatět...
0
žádný hlas
40 min 
Těstoviny uvaříme v osolené vodě dle návodu na obalu. Citron důkladně omyjeme v horké vodě, osušíme, odřízneme tenkou vrstvu kůry a najemno...
0
žádný hlas
25 min 
Na kolečka nakrájené pórky, kostičky papriky a drcený česnek opékáme na oleji při střední teplotě asi 2 minuty dozlatova. Přidáme mleté kuřecí...
0
žádný hlas
35 min 
Špagety nalámeme a uvaříme v osolené vodě. Koláčovou formu o průměru zhruba 23 cm vymažeme rozehřátým máslem. Plátky žampionů podusíme na másle 2...
0
žádný hlas
65 min 
Špagety vaříme v dostatečném množství osolené vody 12-15 minut, scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Smetanu za stálého míchání...
0
žádný hlas
30 min 
Uvařené špagety propláchneme v sítu studenou vodou a necháme je okapat. Než se nám špagety uvaří, připravíme si ostatní suroviny. Očištěný a...
0
žádný hlas
50 min 
Kuchařská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupitMobilní aplikace
Desetitisíce receptů
do vašeho mobilu a tabletu
Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
Stáhnout pro Android