Příležitost
Příležitostí k přípravě a podávání jídla je mnoho. Snídaně, oběd nebo večeře jsou nejčastější, ve výběru zde ale máte také recepty na různé rodinné oslavy, večerní párty nebo i jen když máte na něco chuť… Zajímavou kategorií jsou recepty pro příležitosti, kdy se servírují tradiční a náboženská jídla, nebo i jídla nezvyklá.
Do mísy nasypeme mouku, prášek do pečiva, přilijeme podmáslí, přidáme vejce, sůl, pepř, zakápneme...
Směs tvrdých lesních hub očistíme, omyjeme, osušíme a pokrájíme na plátky. Na plátky pokrájíme...
Velká zralá keříčková rajčata omyjeme a osušíme. Ostrým nožem jim odřízneme vršky, odstraníme...
Oloupaný česnek nakrájíme na tenké plátky, oloupanou šalotku krájíme na kolečka. Snítku tymiánu a...
Listové těsto na pomoučeném vále rozválíme na plát asi 5 cm silný. Vyložíme formu alobalem a pak...
Vepřovou plec omyjeme a nakrájíme na větší kostky, maso dáme do studené osolené vody a přivedeme...
Mražené vyloupané krevety necháme povolit, přelijeme vařící vodou, tři minuty prohříváme a pak...
Mušle očistíme kartáčem, propereme několikrát v čisté vodě a propláchneme. Vložíme je do hrnce s...
Do mísy vsypeme mouku, cukr, sůl, kypřící prášek, promícháme, v misce smícháme mléko, měkké máslo...
Sýr nastrouháme na jemno. Okurku a rajčata dobře omyjeme a nakrájíme na kolečka a plátky. Papriky...
V míse vyšleháme změklé máslo s krupicovým cukrem do pěny. Potom do směsi postupně, jedno po...
Nejprve nastrouháme nahrubo jeden banán, do misky přikapeme vymačkanou šťávu z citronu a na jemno...
Žloutky utřeme v míse s cukrem do pěny. Přidáme kávu, mleté oříšky, mouku smíchanou s práškem do...
Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny a zlehka vmícháme pevný sníh ušlehaný z bílků. Mascarpone...
Máslo necháme změknout, poté vyšleháme s cukrem. Čokoládu necháme ve vodní lázni rozpustit a...
Ořechy umeleme, smícháme s ostatními surovinami a vypracujeme kompaktní hmotu. Tu povaříme ve...
Sušené fazole propláchneme pod studenou vodou, necháme okapat a vložíme do velkého hrnce s vařící...
Droždí rozpustíme ve vlažné vodě a rozmícháme s moukou a solí. Vypracujeme těsto a necháme je na...
Snítku rozmarýnu omyjeme a vodu setřepeme. Omytá kuřecí játra zbavíme blanek a žilek a pokrájíme...
Vařenou uzenou šunku nakrájíme na kostičky. V misce ji smícháme s nasekanými ořechy, celerem na...