Rodinné
Svatba, ale také narozeniny, svátek a různá výročí znamenají nejen oslavy, dárky a přání – patří k nim i slavnostní oběd nebo večeře, studené i teplé očerstvení a pohoštění, dorty, zákusky, poháry… a samozřejmě také třeba i různé alkoholické i nealkoholické nápoje a koktejly. Recepty, s kterými bude příprava všech významných událostí mnohem snadnější, najdete v této části.
Zajímavou a příjemnou možností některých oslav může být i grilování nebo večer u fondue. Mnoho vynikajích receptů pro tyto příležitosti zde samozřejmě najdete také.
Formu na bábovku vymastíme slabě máslem a vysypeme moukou. Po obvodu vyložíme formu celými, oloupanými mandlemi. Z uvedených přísad vypracujeme...
Petržel, mrkev a celer očistíme. Vše nakrájíme na kostičky. V hrnci rozpustíme máslo a dáme do něj koření. Až uvolní vůni, přidáme i kořenovou...
Celé vejce šleháme ručním šlehačem s cukrem a vanilkovým cukrem do husté, bílé pěny. Pak při nejnižších obrátkách přidáme kůru nebo trochu...
Rozklepneme do mísy vejce, z bílků vyšleháme později sníh. Ke žloutkům přidáme vanilkový a moučkový cukr, přisypáváme mouku, přiléváme vodu, olej...
Při pokojové teplotě změklé máslo nakrájíme na kousky do nádoby kuchyňského robotu. Přidáme špetku solí, vanilkový i moučkový cukr a utřeme do pěny...
Větší formu na bábovku vymažeme rozpuštěným máslem a vysypeme moukou. Troubu předehřejeme na 180 °C. V míse utřeme změklé máslo s cukrem do pěny....
S horkým mlékem třeme žloutky do pěny, přidáme cukr a dohladka šleháme. Přilejeme olej a vmícháme mouku s kypřícím práškem a ušlehaný sníh ze...
Nejdříve vezmeme sýr, který dáme do sáčku a necháme ho zhruba 10 minut vařit, dokud se neroztaví. Poté vezmeme krájený toastový chléb a zbavíme ho...
Jahody opláchneme a necháme okapat. Pekáč vymažeme rozpuštěným máslem a vysypeme moukou. Před pečením troubu předehřejeme na 180 °C. V míse...
Jahody důkladně očistíme, opláchneme studenou vodou, v sítku necháme dobře okapat, větší jahody rozřízneme napoloviny. Tvaroh vložíme do misky,...