Severní Morava

Nadrobno nakrájenou cibuli osmahneme na sádle. Přidáme na kostky nakrájenou papriku a rajčata a necháme podusit( pro usnadnění je možné použít...

Marinádu připravíme tak, že všechny ingredience smícháme. Kuřecí křídla vložíme do mísy, promícháme s marinádou a necháme odležet. Křídla pečeme...

Cibuli nakrájíme na drobno, osmažíme na tuku do růžova, zasypeme mletou paprikou, přidáme protlak a krátce osmahneme. Vložíme nakrájené maso a...

Do vroucí vody přidáme 2 kostky masoxu a na kostičky pokrájený špekáček nebo jinou uzeninu a chvilku povaříme. Na závěr vaření přidáme pepř a...

Do nádoby určené do mikrovlnky vložíme několikrát propláchnutou rýži, přidáme sůl, máslo a cibuli. Zalijeme vroucí vodou, zakryjeme a vložíme do...

Rohlíky podélně nakrojíme, potřeme hořčicí a kečupem a dovnitř vložíme na tenká kolečka nakrájený pórek, nastrouhané zelí a párky. Přivřeme,...

Vejce vyšleháme se škrobovou moučkou v husté těstíčko, přidáme prolisovaný česnek, koření a chilli omáčku. Vepřovou kýtu naporcujeme na plátky,...

Játra nakrájíme na plátky, okořeníme pepřem a majoránkou a opečeme asi 4 minuty na pánvi. Po 2 minutách přidáme na pánev nakrájenou slaninu a...

Na sádle osmahneme na kostky nakrájenou slaninu, ke které přidáme kostičky cibule a papriky a necháme zesklovatět. Přidáme bůček nakrájený na...

Všechny ingredience nakrájíme na kostky, okořeníme, promícháme a po porcích vložíme do dvojitého alobalu. Balíčky pečeme v troubě na 200°C nebo...

Předvařené dršťky zalijeme studenou vodou a zvolna vaříme do měkka. Měkké dršťky scedíme, vývar dáme stranou, a dle potřeby rozkrájíme na menší...

Králíka naporcujeme, osolíme a posypeme mletým zázvorem a oreganem. Na oleji osmahneme slaninu, vložíme porce králíka a po obou stranách je opečeme...

Květák rozebereme na růžičky, důkladně propereme a v osolené vodě uvaříme do poloměkka. Scedíme, necháme okapat a pokrájíme nebo rozmačkáme. V...

Pstruha osolíme, ze všech stran potřeme rozetřeným česnekem, pokapeme citronovou šťávou a dáme odležet do ledničky na 1-2 hodiny. Mouku smícháme...

Na sádle opečeme cibulku a na půlkolečka nakrájené špekáčky, přidáme houby, mletou papriku a po chvilce zmrazené nebo naložené domácí lečo z rajčat...

Brokolici a brambory uvaříme v mírně osolené vodě do měkka a rozmačkáme na kaši. Přidáme kousek másla a nadrobno nakrájenou šunku. Kaši vložíme...

Ze 100g mouky, z vejce, soli a piva ušleháme těstíčko. Sýr nakrájíme na plátky, obalíme ve zbylé mouce a v připraveném těstíčku. Osmažíme na...

Do každého tvarůžku napícháme 3 stroužky česneku. Obalíme v hladké mouce, vejci a ve strouhance. Usmažíme na oleji a podáváme.

Tvarůžky nastrouháme, smícháme s ostatními přísadami a necháme do druhého dne uležet.

Kuřecí játra nakrájíme na širší nudličky. Dáme do mísy, přidáme chilli, kmín, pepř, majoránku, solamyl a důkladně promícháme. Do pánve na...