Ostatní - ostatní
V této části jsou pečlivě vybrané nejlepší recepty na džemy a marmelády, šťávy i sirupy, pomazánky, nádivky a náplně, vynikající marinády, různé zeleninové oblohy… Může se podle nich zavařit třeba jahodová marmeláda nebo rybízový džem, připravit zdravý bezový sirup i šťáva, různé chutné pomazánky, maková i jiná náplň do buchet, vynikající marináda na maso, chutný bulgur a mnoho dalších opravdových lahůdek.
Všechny recepty jsou vyzkoušené, mnoho z nich je i s fotografiemi a s konečným výsledkem určitě budete spokojeni.
Prolisovaný tvaroh ušleháme a postupně přidáme ušlehanou smetanu. Osolíme, osladíme a ochutíme citronovou šťávou. Nakonec vmícháme očištěné, na...
Máslo vyšleháme, přidáme prolisovaný tvaroh a osolíme. Zředíme mlékem na krémovou konzistenci, přidáme na malé kousky nakrájenou kapii, jemně...
Ušlehaný tvaroh smícháme s majonézou a přidáme očištěnou, nastrouhanou mrkev, ředkvičky, oloupaná a na kousky nakrájená rajčata a nasekanou...
Máslo rozšleháme v misce a přidáme prolisovaný tvaroh. Dále přidáme jemně nakrájenou šunku a podle potřeby mléko a sůl, aby pomazánka byla jemná.
Máslo utřeme s cukrem, přidáme prolisovaný tvaroh, rybízový džem a nasekané ořechy. Vše dobře promícháme, osladíme a podle potřeby zředíme trochou...
Smetanu, škrobovou moučku a žloutek svaříme. Po vychladnutí vložíme do šlehače, přidáme nastrouhané sýry a za stálého šlehání postupně přidáváme...
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji kyselým mlékem a povaříme. Po vychladnutí vmícháme hořčici, utřený žloutek a nasekaný bílek,...
Máslo utřeme a přidáme žervé, sůl, papriku, očištěnou a nastrouhanou karotku a nakonec majonézu. Pomazánku podle chuti okyselíme citronovou šťávou.
Máslo utřeme do pěny a přidáme nastrouhané sýry, jemně nakrájenou cibuli a kapii. Postupně zašleháme mléko. Pomazánku podle chuti osolíme a...
Prolisovaný tvaroh ušleháme s máslem. Přidáme nastrouhaný sýr, hořčici, jemně nakrájenou cibuli a strouhaný křen. Přilijeme trochu mléka a vše...
Tvrdý tvaroh nakrájený na plátky prosolíme, okmínujeme, pokropíme pivem a vložíme do kamenné nádoby. Nádobu převážeme čistou utěrkou, zakryjeme...
Máslo ušleháme a umícháme je s prolisovaným tvarohem. Potom přidáme nastrouhanou cibuli, utřený česnek, papriku a sůl. Vše zředíme smetanou na...
Z másla a mouky připravíme světlou jísku, zředíme ji mlékem a za stálého šlehání metlou ji povaříme. Necháme prochladnout. V misce utřeme máslo a...
Máslo vyšleháme a postupně přidáváme prolisovanou brynzu a smetanu. Potom do krému vmícháme sardelovou pastu, hořčici, jemně nakrájenou cibuli,...
Máslo vyšleháme a postupně přidáme prolisovaný tvaroh a prolisovanou brynzu. Pomazánku podle potřeby zředíme mlékem a ještě našleháme.
Nivu prolisujeme nebo umeleme na masovém strojku. Sýr smícháme s máslem a za postupného přidávání mléka (podle potřeby) ušleháme jemný a hladký krém.
Tvaroh rozšleháme s máslem a přidáme prolisovaný sýr, jemně nakrájenou cibuli, sůl a pepř. Vše dobře promícháme. Podle potřeby a hustoty tvarohu...
Tvaroh prolisujeme a ušleháme s jogurtem. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, nastrouhanou mrkev, nasekanou pažitku a sůl. Vše dobře promícháme.
Máslo vyšleháme a postupně přidáváme prolisovaný tvaroh, jemně nakrájenou cibuli, mletou papriku a sůl. Do pomazánky podle potřeby přilijeme mléko...
Karotku a celer očistíme a jemně nastrouháme. Máslo utřeme do pěny, přidáme nastrouhanou zeleninu a zašleháme. Máslo podle chuti osolíme a...
Jablka oloupeme, nakrájíme na kousky, podusíme je a prolisujeme. Prolisovaná jablka přidáme do majonézy, přisladíme a lehce vmícháme jogurt.
Cukr rozpustíme v horké vodě a vaříme s vanilkovým luskem do zhoustnutí. Potom vmícháme citronovou šťávu. Cukrový sirup používáme k přípravě...
Žemle nakrájíme na tenké plátky. Vejce ušleháme do pěny, přidáme mléko, sekanou pažitku, sůl a nalijeme na žemle. Nakonec přidáme na nudličky...
V kastrůlku zpěnímu kečup, hořčici, cukr a ocet. Necháme vychladnout. Umeleme salám, cibuli a okurky. Vše smícháme dohromady a přidáme majonézu....
Salám jemně nakrájíme nebo nastrouháme, stejně připravíme i cibuli. Přidáme tavený sýr, hořčici, opepříme a důkladně vše utřeme. Necháme 1 hodinu...
Oloupanou cibuli nastrouháme, přidáme tvaroh, papriku, kečup a sůl. Vše důkladně utřeme. Pro zjemnění můžeme přidat lžíci smetany. Vychlazenou...
Nastrouhaný křen utřeme s taveným sýrem. Potom zlehka vmícháme ušlehanou smetanu a mírně osolíme. Pomazánku mažeme na chlebíčky nebo jednohubky a...
Máslo utřeme a postupně do něj zašleháme nastrouhanou Nivu a křen. Necháme vychladit. Pomazánku mažeme na suché toasty z bílého chleba.
Krajíce chleba pomažeme máslem, poklademe na plátky nakrájeným sýrem a ozdobíme vařenými vejci nakrájenými na kolečka. Dále přidáme kolečka okurky,...
Omyté cukety nastrouháme najemno. Na oleji zpěníme jemně nakrájenou cibuli a česnek, přidáme cukety a podusíme asi 20 minut. Potom vmícháme...
Oloupanou cibuli jemně nakrájíme, posypeme cukrem, osolíme a opepříme. Přidáme hřebíček, tymián, podlijeme vínem a podusíme. Do podušeného přidáme...
Omyté cukety několikrát propíchneme vidličkou a pečeme je nasucho ve vyhřáté troubě asi 20 minut. Upečené cukety nastrouháme a přidáme 4 stroužky...
Uvařené, vychladlé brambory prolisujeme a přidáme omyté cukety nastrouhané najemno a nastrouhaný sýr. Jedno vejce a žloutek osolíme, opepříme,...
Všechny přísady umeleme na masovém strojku, přidáme tavený sýr, máslo a dobře promícháme. Pomazánku dochutíme solí, pepřem a hořčicí. Podáváme na...
Omytou cuketu nastrouháme najemno a vymačkáme vodu. Potom cuketu smícháme s nastrouhanou mrkví a jemně nakrájenou cibulí. Přidáme citronovou šťávu...
Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme papriku a pečeme na části tuku asi 25 minut. Potom přidáme omytou, nastrouhanou cuketu, vejce a vše zapečeme...
Z mouky, másla, smetany a soli zpracujeme těsto. Necháme je asi 1 hodinu odpočinout. Z těsta rozválíme plát a vykrajujeme různé tvary. Polovinu...
Kakao utřeme s máslem a přidáme cukr svařený tzv. na tenkou nit. Polevu nalijeme na vychladlý moučník a necháme ztuhnout.
Máslo utřeme se žloutky a cukrem do pěny. Mléko smícháme s moukou a na mírném ohni za stálého míchání svaříme na hustou kaši. Po vychladnutí kaši...
Mléko, olej, žloutek, solamyl a sůl šleháme metlou na ohni do zhoustnutí. Potom vložíme nádobu do studené vody a občas zamícháme. Nakonec do...