Pro diabetiky

Omyté papriky opečeme na oleji, oloupeme, rozkrojíme a zbavíme jader. Papriky vyrovnáme na misky a přelijeme kyselým mlékem okořeněným česnekem...

Omyté maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a nasucho opečeme. Podlijeme vývarem (nebo vodou) a dusíme doměkka. Šťávu zahustíme nasucho...

Omyté maso nakrájíme na plátky, naklepeme je, osolíme a po každé straně grilujeme asi 4-5 minut. (Místo grilování můžeme maso dusit). Vejce...

Omyté maso nakrájíme na kostky, osolíme a opečeme na másle. Zaprášíme moukou, podlijeme vývarem z kostí (nebo vodou) a přidáme očištěnou, na...

Houby očistíme, nakrájíme na menší kousky a podusíme na cibuli. Přidáme přebranou, propláchnutou a spařenou rýži, osolíme, podlijeme a...

Přebranou, propláchnutou a spařenou rýži udusíme s novým kořením. Omytá, oloupaná rajčata a papriky nakrájíme a na cibuli udusíme doměkka. ...

Na oleji zpěníme jemně nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme omyté, na malé kostky nakrájené maso, sůl, drcený kmín a rajčatový protlak. Mírně...

Očištěnou, drobně nakrájenou mrkev dusíme do poloměkka. Zahustíme jíškou z másla a mouky, přidáme uvařený, nakrájený květák, osolíme a podlijeme...

Očištěnou zeleninu uvaříme a nadrobno nakrájíme. Z mouky, másla a mléka připravíme bešamel. Do prochladlého vmícháme vejce a zeleninu a okořeníme...

Omyté kuře vložíme do vařící osolené vody, do které jsme přidali cibuli, celer a karotku. Vše vaříme asi 30 minut. Uvařené kuře naporcujeme a...

Z bílků a špetky soli ušleháme pevný sníh, vmícháme do něj hroznový cukr. Nakonec přidáme nasekané vlašské ořechy a mouku. Těsto vlijeme do...

Slávky očistím od nečistot kartáčkem. Vložíme je do mísy se studenou vodou a mušle, které se nezavřou, vyhodíme. V hrnci rozpálíme olivový olej,...

Propláchnutou rýži vaříme v osolené vodě 20 minut, slijeme a necháme okapat. Omyté a osušené kuřecí řízky opékáme na rozpáleném oleji na pánvi po...

Oves propláchneme a necháme okapat. Zalijeme zeleninovým vývarem, uvedeme do varu a na mírném ohni zvolna vaříme asi 30 minut. Oloupanou cibuli...

Rajčata spaříme, oloupeme, zbavíme zrníček a dužinu pokrájíme na kostky. Na lžíci oleje necháme zesklovatět oloupanou, nadrobno nasekanou cibuli,...

Tvaroh uhněteme s moukou, máslem a špetkou soli. Necháme asi 30 minut odpočinout. Omyté porce lososa nakrájíme na nudličky a pokapeme citronovou...

Brambory vaříme ve slupce asi 25 minut, ještě horké oloupeme a prolisujeme. Osolíme, postupně přidáváme mouku a hněteme, až vznikne vláčné těsto,...

Všechnu zeleninu očistíme a omyjeme. Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme mletou papriku, na růžičky rozebraný květák,...

Ovesné vločky na chvíli namočíme do studené vody, zeleninovou směs uvaříme v mírně osolené vodě do měkka. Vločky a uvařenou zeleninu na jemno...

Toastový chléb namočíme do vývaru a vymačkáme. Přidáme jednu oloupanou, jemně nakrájenou cibuli, mleté maso, bílek, vše dobře promícháme. Směs...