- Úvod
- Recepty
- Kuchařky
- Meníčka a jídelníčky
- Gastrorádce
- Články Silvestrovské pohoštění…
Silvestrovské oslavy mohou mít mnoho podob, ale vždy jsou ve znamení zábavy, dobrého jídla a pití. Občerstvení bývá…
- Komunita
- E-shop
- + Přidat recept
Čočka
Čočka je velmi oblíbená luštěnina, z které se připravuje mnoho různých jídel po celém světě. Semena čočky - především menší druhy bez slupky - se vaří poměrně krátce. Z čočky se velmi často připravuje levná a výživná čočková polévka, používá se jako příloha k různým druhům masa, ale servíruje se i jako samostatné jídlo - například čočka na kyselo. Z mnoha receptů na jídla s čočkou jako hlavní ingrediencí si určitě vyberete a budete mile překvapeni jejich jednoduchou přípravou a vynikající chutí.
Čočku přebereme, několikrát propláchneme, zalijeme vodou a necháme 1-2 hodiny v chladu bobtnat. Potom čočku zvolna vaříme téměř doměkka. Cibuli...
5
2 hlasy
35 min 
2 
Propláchnutou čočku vložíme do kastrolu s 1 litrem vody, přidáme bobkový list, nakrájenou klobásu a vše zvolna vaříme 35-40 minut, dokud čočka...
2.5
2 hlasy
70 min 1 
Do 2 litrů vody vsypeme čočku, přidáme nakrájené brambory na kostičky, očištěnou kořenovou zeleninu, cibuli, hrst sušených hub, sůl a pepř. ...
4
1 hlas
50 min 
Nakrájenou cibuli a zeleninu podusíme na části másla, zalijeme do roviny vodou a dusíme. Jakmile bude zelenina měkká, rozmixujeme ji. Ze zbylého...
0
žádný hlas
65 min 
Čočku opláchneme a namočíme na dvě hodiny do vody, poté ji uvaříme doměkka v téže vodě. Vodu slijeme a vmícháme trochu oleje, octa, opepříme,...
0
žádný hlas
40 min 
Čočku, česnek a kurkumu vaříme pod pokličkou v 800 ml vody asi 1,5 hodiny. Pak scedíme, tekutinu uschováme. Čočku a česnek dokonale rozmačkáme na...
0
žádný hlas
95 min 
Přebranou čočku nebo fazole namočíme přes noc do studené vody. Ráno přilijeme vodu a luštěniny uvaříme doměkka. Mouku nasucho opražíme, dobře...
0
žádný hlas
50 min 
Čočku přebereme a na noc ji namočíme do studené vody. Druhý den ji slijeme, zalijeme studenou vodou a vaříme bez soli doměkka. Z mouky a tuku...
0
žádný hlas
40 min 
Čočku přebereme a uvaříme bez soli doměkka. Uvařenou čočku ocedíme a připravíme stejně jako fazolový salát.
0
žádný hlas
40 min 
Vývar přivedeme k varu, přidáme mrkev nakrájenou na tenké plátky a čočku a asi 20min povaříme. Ke konci přidáme hrášek, kokosové mléko a ještě...
3
1 hlas
25 min 
Kuchařská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupitMobilní aplikace
Desetitisíce receptů
do vašeho mobilu a tabletu
Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
Stáhnout pro Android