Čočka

Čočka je velmi oblíbená luštěnina, z které se připravuje mnoho různých jídel po celém světě. Semena čočky - především menší druhy bez slupky -  se vaří poměrně krátce. Z čočky se velmi často připravuje levná a výživná čočková polévka, používá se jako příloha k různým druhům masa, ale servíruje se i jako samostatné jídlo - například čočka na kyselo. Z mnoha receptů na jídla s čočkou jako hlavní ingrediencí si určitě vyberete a budete mile překvapeni jejich jednoduchou přípravou a vynikající chutí. 

Seřadit
Nalezeno 279 receptů
Zobrazení

Předem namočenou čočku vaříme spolu s oloupanou, nakrájenou cibulí a kouskem kůže ze slaniny. Během varu přidáme oloupanou, nastrouhanou kořenovou...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 60 min

Zvlášť uvaříme v osolené vodě čočku a zvlášť rýži, potom obojí smícháme a ochutíme pepřem. Slaninu nadrobno nakrájíme, rozškvaříme, zpěníme na ní...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 70 min

Předem namočenou čočku uvaříme doměkka a scedíme ji. Přidáme na nudličky nakrájenou šunku, papriky a cibulky. Z octa, oleje, soli a koření...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 50 min

Zvlášť uvaříme čočku a zvlášť rýži. Měkkou čočku s rýží promícháme a přidáme nové koření, nadrobno nakrájenou, na sádle osmahnutou cibulku, na...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 70 min

Zelené chilli papričky a jarní cibulky nakrájíme, česnek prolisujeme. Čočku vysypeme do hrnce, zalijeme vodou a přivedeme k varu. Vaříme 10 minut...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 55 min

Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli a plátky česneku zpěníme na rozehřátém oleji. Přidáme rajčatový protlak, propláchnutou červenou čočku, nadrobno...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 60 min

Předem namočenou čočku krátce povaříme v téže vodě a vodu potom slijeme. Čočku zalijeme vývarem. Očištěnou, nadrobno nakrájenou kořenovou zeleninu...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 80 min

Čočku propláchneme a namočíme do studené vody na 2 hodiny. Potom ji uvaříme doměkka. Očištěné žampiony nakrájíme na plátky, oloupanou cibuli...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 50 min

Cibuli drobně pokrájíme, zpěníme na rozpáleném tuku, lehce poprášíme moukou. Přilijeme 1 l vody a dobře rozšleháme. Přivedeme k varu. Poté vsypeme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 175 min

Dáme vařit čočku. K částečně uvařené čočce přidáme cibulku zpěněnou na másle, přisypeme nudle, osolíme a vaříme až do úplného změknutí nudlí a...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 50 min

Namočenou čočku scedíme, vsypeme do hrnce, přidáme vodu a přivedeme k varu. Přisypeme sušený estragon, lžičku sušené kořenové zeleniny a bazalku....

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 60 min

Mrkev, čočku a jáhly si uvaříme ve slané vodě doměkka. Vaříme asi 40 minut. Slijeme a necháme vychladnout. Spolu s cibulí vyklopíme do mixéru,...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 60 min

Propláchnutou čočku spolu se sušenými švestkami namočíme den předem do studené vody. Druhý den čočku a švestky společně uvaříme v téže vodě...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 40 min

Předem namočenou čočku zvolna dusíme spolu s uzeným masem v malém množství vody téměř doměkka. Přidáme omytá, nakrájená rajčata, osolíme, opepříme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 50 min

K uvařeným bramborám přilijeme mléko, přidáme máslo a rozšťoucháme. Přimícháme pokrájený tymián a posekané pekanové ořechy. Čočku uvaříme ve slané...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 90 min

Čočku propláchneme, namočíme do studené vody na 2 hodiny a potom v téže vodě uvaříme. Oloupanou cibuli nadrobno nakrájíme a část osmahneme na...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 70 min

Nejprve oloupeme ředkev, kterou nakrájíme na nudličky a vložíme do studené vody. Nakrájíme dužinu rajčat a smícháme s klíčky a připravenou okapanou...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 27 min

Do hrnce dáme přebranou omytou čočku, zalijeme vodou a necháme ji 1 hodinu stát, potom ji dáme vařit. Pokrájíme zeleninu, na másle vše orestujeme,...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 115 min

Koroptve a čočku vložíme do hrnce, zalijeme vývarem, přidáme petrželovou nať, bobkový list, větvičku tymiánu a vaříme hodinu a půl. Maso obereme,...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 110 min

Do hrnce vložíme půlku vepřové hlavy, zalijeme vodou, přivedeme k varu. Osolíme, opepříme a přidáme nadrobno nakrájenou zeleninu – karotku, brukev,...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 0 min

počet položek na stránku

×

Přidávat recepty
mohou pouze přihlášení uživatelé.

Stačí se přihlásit nebo registrovat

TOPlist