- Úvod
- Recepty
- Kuchařky
- Meníčka a jídelníčky
- Gastrorádce
- Články Silvestrovské pohoštění…
Silvestrovské oslavy mohou mít mnoho podob, ale vždy jsou ve znamení zábavy, dobrého jídla a pití. Občerstvení bývá…
- Komunita
- E-shop
- + Přidat recept
Sója / tofu
Sója a tofu se využívají především v asijské kuchyni. V Evropě a v Americe se soja se tofu používají hlavně v kuchyni vegetariánské a veganské, protože vzhledem k vysokému obsahu bílkovin mohou nahradit maso. Soja je nám známá hlavně jako sojová omáčka, ale chutné jsou i sojové boby a stále více se používá i sojová mouka. Tofu se dělí na tvrdé, připomínající sýr, a měkké, které má podobu jako pudink. Je součástí mnoha sladkých i slaných jídel a umí převzít chuť ostatních použitých ingrediencí, podle Recepty na jídla se sojou a tofu určitě vyzkoušejte!
žádný hlas
Zeleninový vývar z kostky smícháme s lákem od okurek, nasypeme do něj sojové kostky a necháme...
30 min 
žádný hlas
Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno, očištěnou mrkev nastrouháme nahrubo, nakládanou kukuřici...
25 min 
žádný hlas
Sojové kostky vhodíme do osolené vroucí vody, zvolna vaříme asi 15 minut, scedíme a jemně...
40 min 
žádný hlas
Papriku zbavíme jádřince a nakrájíme na nudličky, česnek prolisujeme, cibuli rozkrájíme nadrobno....
45 min 
žádný hlas
Kostky vsypeme do vroucí osolené a okyselené vody, povaříme 15 minut, scedíme a lehce vymačkáme....
45 min 
žádný hlas
Sójové kostky povaříme 15 minut v osolené a okyselené vodě, scedíme, lehce z nich vymačkáme vodu....
50 min 
žádný hlas
Půlku cibule nakrájíme nadrobno, půlku rozkrájíme na kolečka a rozebereme na kroužky. Bílou část...
45 min 
žádný hlas
Sójové kostky zalijeme v misce vroucím vývarem a necháme 30 minut stát. Očištěnou kapustu...
45 min 
žádný hlas
Sójové kostky a zmražený hrášek vsypeme do vroucí vody, přihodíme jednu hovězí polévkovou kostku,...
40 min 
žádný hlas
Mango oloupeme, pecku odstraníme a dužinu nakrájíme na kostičky. Vsypeme do mixeru a přilijeme...
15 min 
žádný hlas
Omytou papáju vypeckujeme a nakrájíme na kostičky, kiwi oloupeme a nakrájíme na malé kousky. ...
15 min 
žádný hlas
Omyté třešně vypeckujeme a spolu s omytými, vypeckovanými a na kostky nakrájenými broskvemi...
15 min 
žádný hlas
Očištěnou papáju vypeckujeme a nakrájíme na kostičky. Banán oloupeme a nakrájíme na kousky. ...
15 min 
žádný hlas
Okapané a vypeckované švestky spolu s vypeckovanými datlemi vsypeme do mixeru. Přilijeme sójové...
15 min 
žádný hlas
Broskev oloupeme, vypeckujeme a nakrájíme na kousky. Vsypeme do mixeru spolu s omytým hroznovým...
15 min 
žádný hlas
Oloupaný ananas nakrájíme na kostičky a spolu s oloupanou, na kousky nakrájenou meruňkou vsypeme...
15 min 
žádný hlas
V robotu rozmixujeme oloupaný česnek, přidáme ořechy a současně přilijeme 1/3 vývaru. Vše v...
20 min 
žádný hlas
Do woku nebo hrnce vlijeme 1/3 kokosového mléka a povaříme, až se mléko začne srážet. Poté...
25 min 
žádný hlas
Brambory oloupeme, nastrouháme do mísy a vymačkáme. Přilijeme sójové mléko, přidáme sójovou mouku...
30 min 
žádný hlas
Do misky nasypeme hrubou špaldovou mouku, osolíme, přidáme žloutek, přilijeme sójové mléko,...
50 min 
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupitMobilní aplikace
Desetitisíce receptů
do vašeho mobilu a tabletu
Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
Stáhnout pro Android