Smetana

Do osolené vroucí vody vložíme těstoviny a vaříme tzv. "na skus", zhruba 12 minut. Poté těstoviny scedíme, necháme okapat a v míse je promícháme s...

Smetanu ke šlehání svaříme a přidáme nastrouhanou čokoládovou polevu. Za stálého míchání ji rozvaříme a potom přichutíme vanilkovým cukrem. Za...

Do mísy rozklepneme vejce, přidáme moučkový cukr, citronovou kůru a šleháme asi 10 minut. Do vzniklého hustého krému vmícháme prosátou mouku s...

Omytá a osušená kuřecí prsa nakrájíme na proužky a pokapeme olejem. Mírně osolíme, opepříme, poprášíme mletou paprikou a necháme několik hodin...

Ve velké pánvi rozehřejeme máslo, zaprášíme moukou a necháme zpěnit. Za stálého míchání pak přilijeme vývar a omáčku na středním ohni pomalu asi 5...

Omytá kuřecí prsa nakrájíme na tenké hranolky, poprášíme je moukou, osolíme a opepříme. Maso zprudka opečeme za stálého míchání na másle a oleji,...

Na pánvi na troše másla usmažíme vejce a smícháme je se salámem nakrájeným na kostičky a s hráškem. Alobal navlhčíme a rozetřeme na něj směs...

Do mísy dáme čokoládový nápoj v prášku nebo dvě lžíce kakaa a dvě lžíce cukru. Přidáme smetanu a vše vyšleháme na tuhou šlehačku. Podáváme na...

Jahody necháme mírně rozmrazit, vložíme je do mixeru spolu se smetanou a cukrem a rozmixujeme. Poté v míse promícháme s kysanou smetanou.

Nivu rozdrobíme, petrželovou nať jemně nasekáme. Velké syrové brambory omyjeme kartáčkem, neloupeme. Každou bramboru zabalíme do alobalu a pečeme...

Salátové okurky oloupeme, zbavíme je hořkých částí, opláchneme a nastrouháme na plátky. Okurky promícháme se zálivkou z rozšlehané smetany, cukru,...

Nejdříve očistíme mrkev, celer, petržel a cibuli. Zeleninu, kromě cibule nakrájíme na větší kusy. Maso omyjeme nakrájíme na větší kusy a slaninou...

Nejdříve v míse smícháme tvaroh, zakysanou smetanu a cukr. Na pracovní stůl rozložíme plát alobalu. Na připravený alobal klademe bebe sušenky:...

Ve větším hrnci uvaříme v osolené vodě těstoviny na zkus a scedíme. Mezi tím na pánvi na oleji restujeme asi deset minut pancettu pokrájenou na...

Z dvou lžic másla a hladké mouky uděláme jíšku, vložíme růžičky z brokolice a zalijeme vodou. 10 minut vaříme. Rozdrobíme kostku masoxu, osolíme...

Na pracovní ploše rozválíme těsto na plát a vyložíme jím kulatou koláčovou formu vymazanou máslem. Okraje zarovnáme a dno propícháme vidličkou. Na...

Do mísy nasypeme 250 g polohrubé mouky, 2 dl kefíru, 1 špetku soli, 2 lžičky cukru, 1 lžičku prášku do pečiva a směs rozmixujeme dohladka. V...

Nalámanou čokoládu s mlékem zvolna rozpustíme v horké vodní lázni. Vmícháme máslo a když se s čokoládou spojí, přidáme jeden po druhém žloutky....

Olej, nadrobno nakrájenou šalotku, nasekaný česnek, rajčatový protlak, oregano, tabasco a cukr rozmixujeme dohladka. Osolíme, opepříme,a vložíme do...

Vejce a horkou vodu šleháme asi 1 minutu. Cukr smíchaný s vanilkovým cukrem zašleháme do vaječné hmoty a šleháme ještě 2 minuty. Smícháme mouku,...