Těstoviny
Těstoviny se vyrábí z nekynutého a chemicky nekypřeného těsta, připravují se především z pšenice, pitné vody a případně i látek k jejich obarvení nebo ochucení. Těstoviny se ještě rozlišují na vaječné a bezvaječné, v současné době se ale vyrábí i těstoviny semolinové, celozrnné pšeničné nebo špaldové, ječné i žitné. Pro lidi s onemocněními a dietami jsou určené bezlepkové těstoviny pohankové, kukuřičné nebo rýžové.
Těstoviny už nejsou jen špagety nebo kolínka, případně nudle. Původní klasické italské těstoviny mají mnoho druhů a tvarů, jsou plněné i neplněné a připravit se dají na skutečně mnoho způsobů. Těstoviny se vaří a používají jako příloha, přidávají do zeleninových salátů, zapečené jsou výbornou večeří...
Kuřecí prsa nakrájená na nudličky osolíme, opepříme a zprudka na oleji osmahneme. Přidáme nakrájený česnek a cibuli. Zamícháme a opečeme. ...
Těstoviny uvaříme obvyklým způsobem v mírně osolené vodě. Uvařené těstoviny scedíme, propláchneme a po okapání je promastíme tukem.
Těstoviny uvaříme obvyklým způsobem. Uvařené těstoviny scedíme, propláchneme a po okapání je omastíme rozpuštěným máslem. Při podávání promícháme...
Těstoviny uvaříme obvyklým způsobem, propláchneme je a necháme okapat. Kořenovou zeleninu nakrájíme na nudličky, krátce osmahneme na polovině...
Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Uvařené těstoviny scedíme, propláchneme, mírně osolíme a promícháme s jemně nakrájenou cibulí, kterou jsme na...
Těstoviny uvaříme v dostatečném množství osolené vody. Uvařené těstoviny scedíme, propláchneme a necháme je okapat. Cibuli oloupeme, jemně...
Těstoviny uvaříme v dostatečném množství osolené vody. Uvařené těstoviny scedíme, propláchneme a necháme je okapat. Cibuli oloupeme, jemně...
Těstoviny uvaříme obvyklým způsobem. Uvařené těstoviny propláchneme, necháme okapat a promícháme je se špenátem, který jsme podusili na másle,...
Těstoviny uvaříme obvyklým způsobem. Uvařené těstoviny propláchneme a necháme okapat. Žampiony očistíme, omyjeme a nakrájíme na tenké plátky....
Těstoviny uvaříme v dostatečném množství osolené vody a slijeme. Slaninu nakrájíme na nudličky a částečně roztavíme. Na slanině dorůžova osmahneme...
Dle návodu uvaříme těstoviny. Nakrájíme jablko, eidam a natvrdo vařené vejce na malé kousky. Zeleninu osmahneme. Do těstovin dáme nakrájené...
Celé kuře naporcujeme a ochutíme solí a pepřem. V ohnivzdorné míse rozehřejeme máslo a kuře ze všech stran dohněda orestujeme. Poté odstavíme,...
Uvaříme těstoviny. Nakrájenou cibuli osmahneme na olivovém oleji, přidáme česnek, posekané vlašské ořechy a pokrájené olivy. Směs opékáme. Do...
Spaříme čínské nudle vodou a necháme je chvíli stát. Osmahneme cibuli, přidáme maso, krátce orestujeme a nudle polijeme touto směsí. Zelí...
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, okořeníme a promícháme. Na oleji osmažíme pokrájenou cibuli. Až začne růžovět, přidáme maso, krátce prudce ze...
Nudle uvaříme podle návodu na obalu. Omyté a osušené maso nakrájíme na kostičky a smícháme s rybí omáčkou. Na oleji opékáme. Až maso zbělá,...
Na oleji osmažíme cibuli a česnek, přidáme na kostky nakrájené kuřecí maso a restujeme, až je maso měkké. Na téměř hotová kuřecí prsíčka vysypeme...
Prolisovaný česnek, nastrouhaný čerstvý zázvor, nasekanou papričku, sojovou omáčku a rajčatové pyré, smícháme, přidáme kuřecí řízky, pokrájené na...
Zpěníme cibuli, přidáme kuře a opékáme aby se propeklo, přidáme strouhaný zázvor, paprikovou pastu a ještě chvíli propékáme. Odstavíme. Vmícháme...
Na oleji zvolna opečeme plátky česneku, přilijeme víno a necháme 2 minuty prohřívat. Vmícháme smetanu a citrónovou šťávu, osolíme, opepříme. ...