Těstoviny

Těstoviny se vyrábí z nekynutého a chemicky nekypřeného těsta, připravují se především z pšenice, pitné vody a případně i látek k jejich obarvení nebo ochucení. Těstoviny se ještě rozlišují na vaječné a bezvaječné, v současné době se ale vyrábí i těstoviny semolinové, celozrnné pšeničné nebo špaldové, ječné i žitné. Pro lidi s onemocněními a dietami jsou určené bezlepkové těstoviny pohankové, kukuřičné nebo rýžové.

Těstoviny už nejsou jen špagety nebo kolínka, případně nudle. Původní klasické italské těstoviny mají mnoho druhů a tvarů, jsou plněné i neplněné a připravit se dají na skutečně mnoho způsobů. Těstoviny se vaří a používají jako příloha, přidávají  do zeleninových salátů, zapečené jsou výbornou večeří...

Seřadit
Nalezeno 2182 receptů
Zobrazení

Hrnek kuskusu nasypeme do mísy, do hrnku nalijeme vodu. Přivedeme k varu a vroucí vodou zalijeme kuskus. Osolíme a přidáme vegetu. Kuskus...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 20 min

Kuskus zalijeme horkým vývarem, promícháme, zakryjeme a necháme stát, dokud se tekutina nevsákne. Přidáme nakrájenou nebo rozdrobenou fetu,...

2
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
1 hlas
Celkový čas přípravy 20 min

V osolené vodě uvaříme makarony. Tvrdý sýr nastrouháme. Oloupeme a pokrájíme na kolečka cibuli. Svaříme v hrnci smetanu s mlékem. Za stálého...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 60 min

Připravíme si bešamelovou omáčku - opražíme na másle mouku a zalijeme ji mlékem. Směs za stálého míchání povaříme na mírnějším plameni. Dáme vařit...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 40 min

Dle návodu připravíme lasagne. Osmahneme oloupanou a nakrájenou cibuli, česnek a mrkev. Přidáme maso, máslo a zalijeme vínem. Jakmile je maso...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 50 min

Nadrobno nakrájenou slaninu opečeme na oleji, přidáme pórek nakrájený na kolečka, hrášek a 2 minuty osmahneme. Uvaříme těstoviny, slijeme a...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 30 min

Smícháme uvařené, slité a propláchnuté těstoviny /mašličky/ s majonézou, citrónovou šťávou, kukuřicí, chilli papričkou, karotkou nastrouhanou...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 20 min

Osmahneme na másle lisovaný česnek a kolečka cukety, smažíme 4 minuty. Přidáme nasekanou petrželku a bazalku, zalijeme vodou rozmíchanou s...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 40 min

Cibulku osmažíme na oleji, přidáme nastrouhanou mrkev, rajčata a celer. Osolíme a opepříme. Rozmixujeme na omáčku a dochutíme bylinkami. Do...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 50 min

Dle návodu uvaříme kuskus. Necháme v páře změknout baby karotku s brokolicí, poté pokrájíme na malé kousky a smícháme s kuskusem. Přidáme kari...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 30 min

Domácí nudle uvaříme a hotové promastíme kouskem másla. Na 1 lžíci másla dusíme hrášek s trochou vývaru. Osolíme a přidáme petrželovou nať. ...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 35 min

Brokolici rozdělíme na růžičky, stonky oloupeme a nakrájíme na plátky, opláchneme. Česnek utřeme se solí. Rozehřejeme v pánvi olej, přidáme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 45 min

Nudle uvaříme v osolené vodě se sépiovým inkoustem al dente. Mezitím rozmixujeme sardelové řezy i s olejem, rozmačkaný česnek a citronovou kůru....

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 25 min

Nudle uvaříme v osolené vodě al dente a scedíme. Cuketu omyjeme, očistíme a nakrájíme na tenké plátky. Na rozpáleném oleji podusíme nasekaný...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 45 min

Špagety uvaříme v osolené vodě al dente a scedíme. Špenát očistíme, omyjeme, necháme okapat. Chilli papričky rozpůlíme, očistíme a nasekáme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 40 min

Špagety uvaříme v osolené vodě al dente, scedíme a udržujeme teplé. Mezitím připravíme omáčku. Boby asi 2min povaříme ve vodě, scedíme, rychle...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 35 min

Těstoviny uvaříme v osolené vodě al dente a scedíme. Mezitímm připravíme omáčku. Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme strouhaný parmazán, smetanu a...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 25 min

Těstoviny uvaříme v osolené vodě al dente a scedíme. Mezitím připravíme omáčku. Slaninu zbavíme kůže a nakrájíme na nudličky. Při střední teplotě...

5
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
1 hlas
Celkový čas přípravy 40 min

Špagety uvaříme v osolené vodě al dente a scedíme. V pánvi rozpálíme olej, najemno nakrájenou slaninu a na plátky nakrájené žampiony orestujeme a...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 35 min

Slaninu a celer nakrájíme na plátky, cibuli najemno a asi 5min orestujeme na rozpáleném másle. Přilijeme vývar, přidáme hrášek a asi 5min povaříme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 35 min

počet položek na stránku

×

Přidávat recepty
mohou pouze přihlášení uživatelé.

Stačí se přihlásit nebo registrovat

TOPlist