- Úvod
- Recepty
- Kuchařky
- Meníčka a jídelníčky
- Gastrorádce
- Články Silvestrovské pohoštění…
Silvestrovské oslavy mohou mít mnoho podob, ale vždy jsou ve znamení zábavy, dobrého jídla a pití. Občerstvení bývá…
- Komunita
- E-shop
- + Přidat recept
Špagety
Špagety jsou italské národní jídlo a také nejznámější italské těstoviny. V syrovém stavu jsou silné většinou 2 mm a 30 cm dlouhé. Známé boloňské špagety ve skutečnosti v Itálii ani v Bologni neznají a jsou pouze produktem světové komerční kuchyně - originální italské špagety se připravují způsobem alla carbonara s vajíčky a slaninou, případně s rajčatovou omáčkou nebo aglio, olio e peperoncino - s česnekem, olivovým olejem a pálivou paprikou. Vařené špagety posypané nastrouhaným sýrem a polité kečupem Italové považují téměř za urážku své kuchyně...
Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě. Omytou brokolici rozebereme na růžičky a po 5 minutách ji přidáme ke špagetám. Slijeme je,...
0
žádný hlas
30 min 
Mrkev oloupeme, cukety omyjeme, obojí nastrouháme na nudličky. Špagety uvaříme podle návodu v osolené vodě. Asi 2 minuty před koncem varu přidáme...
0
žádný hlas
40 min 
Lilky omyjeme, osušíme, nakrájíme na plátky, rozčtvrtíme a upečeme na oleji. Necháme je okapat na papírové utěrce. Na olivovém oleji opékáme...
0
žádný hlas
50 min 
V míse smícháme omytá a rozpůlená rajčata, nasekaný česnek, nakrájenou čerstvou bazalku, olej. Podle chuti osolíme a opepříme. Špagety uvaříme...
0
žádný hlas
35 min 
Oloupaný česnek nakrájíme na tenké plátky. Slaninu krájíme na proužky, osmahneme na oleji, přidáme česnek a opékáme 5 minut. Slaninu i česnek...
0
žádný hlas
30 min 
Špagety uvaříme podle návodu v osolené vodě. Česnek oloupeme a nasekáme, bazalku omyjeme, otrháme lístky a několik ponecháme stranou na ozdobu. ...
0
žádný hlas
35 min 
Špagety vaříme v osolené vodě asi 8 minut, scedíme je a necháme okapat. Sušená rajčata nakrájíme na kostičky, oloupanou cibuli nadrobno nasekáme....
0
žádný hlas
35 min 
V kastrole rozehřejeme máslo, přidáme citronovou šťávu, na nudličky nakrájenou citronovou kůru, osolíme a opepříme. Špagety vaříme v osolené vodě...
0
žádný hlas
25 min 
Makarony uvaříme v osolené vodě, slijeme a necháme okapat. Na rozehřátém másle (3 lžíce) dozlatova osmažíme oloupané, na kolečka nakrájené cibule....
0
žádný hlas
55 min 
Makarony uvaříme v osolené vodě, slijeme a necháme okapat. Na rozehřátém oleji necháme zesklovatět oloupanou, jemně nakrájenou cibuli, přidáme...
0
žádný hlas
60 min 
Špagety uvaříme v osolené vodě, scedíme a necháme okapat. V kastrole rozehřejeme olej a necháme na něm zesklovatět oloupanou, na kolečka...
0
žádný hlas
35 min 
Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kostky. Z očištěných cibulek odkrojíme několik koleček a necháme je stranou, zbylou cibuli nasekáme a...
0
žádný hlas
27 min 
Tuňáka vyklopíme z konzervy a po okapání rozmačkáme vidličkou. Omytá rajčata nakrájíme na dílky, mozzarellu rozkrájíme na kostičky. Špagety...
0
žádný hlas
30 min 
Špagety uvaříme v osolené vodě, scedíme je, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. V pánvi na rozehřátém másle podusíme na kostičky...
0
žádný hlas
35 min 
Omytou, na růžičky rozebranou brokolici dusíme v menším množství osolené vody asi 5 minut. Podušenou brokolici vyjmeme a necháme okapat. Kuřecí...
0
žádný hlas
45 min 
Oloupaný česnek, lístky petržele, nastrouhaný sýr a řepkový olej rozmixujeme. Osolíme, opepříme a necháme zvolna táhnout na velmi mírném ohni. ...
0
žádný hlas
40 min 
Špagety uvaříme v osolené vodě, scedíme a necháme okapat. Omyté hrachové lusky (můžeme použít i mražené) povaříme v osolené vodě, zchladíme ledovou...
0
žádný hlas
30 min 
Špagety uvaříme v osolené vodě, scedíme a necháme okapat. V pánvi na rozehřátém oleji osmahneme nasekanou cibuli a česnek. Přidáme mleté maso,...
0
žádný hlas
35 min 
Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli necháme zesklovatět na lžíci rozehřátého oleje. Rajčata rozmixujeme a spolu se 100 ml vody přidáme k cibuli....
0
žádný hlas
50 min 
Oloupanou, nadrobno pokrájenou cibuli necháme zesklovatět na rozehřátém oleji. Přidáme rajčata, lístky oregana a podusíme asi 5 minut. Potom...
0
žádný hlas
30 min 
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupitMobilní aplikace
Desetitisíce receptů
do vašeho mobilu a tabletu
Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
Stáhnout pro Android