Velikonoce

V míse utřeme žloutky s cukrem a horkou vodou. Do vzniklé pěny postupně vmícháme prosátou mouku s kakaem a na závěr pevný sníh z bílků. Těsto...

Mléko vylijeme do hrnce, osolíme a přidáme celá rozkvedlaná vejce, která za stálého míchání vaříme přibližně 40 minut. Před dokončením vaření...

Červenou řepu a tuřín očistíme, umyjeme a zvlášť uvaříme. Uvařené vyndáme z vody, zchladíme a nakrájíme na úhledné kolečka, která střídavě...

Špenát rozmrazíme, propláchneme a necháme odkapat. Na pánvi rozpálíme 50 g másla, osmahneme na malé kostky nakrájenou cibuli, přidáme špenát,...

V míse utřeme změklé máslo s prosátým cukrem, přimícháme žloutek, mléko a třeme do pěny. Poté postupně vmícháme prosátou mouku a vypracujeme hladké...

Droždí v misce rozetřeme s cukrem, přimícháme lžíci z dávky mouky a lžíci z dávky vlažného mléka a necháme na teple vzejít. Do mísy vsypeme...

Ve šlehači šleháme změklé máslo, žloutky a cukr do husté pěny. Poté postupně zašleháme prosátou mouku s kypřícím práškem a kakaovým práškem. Na...

V míse utřeme do pěny změklé máslo s cukrem a žloutky. Poté postupně vmícháme prosátou mouku s kakaovým práškem a nakonec „zabalíme“ pevný sníh z...

V míse utřeme změklé máslo s prosátým cukem, vanilkovým cukrem, přimícháme prosátou mouku se lžičkou kypřícího prášku a vypracujeme hladké linecké...

Ve smetaně rozpustíme 200 g čokolády a necháme vychladit v chladničce. Nugetu rozpustíme ve vodní lázni, v míse ušleháme vejce s prosátým cukrem,...

V míse utřeme změklé máslo s cukrem, vanilkovým cukrem, vejci a tvarohem. Mouku s kypřícím práškem prosejeme na vál, přimícháme tvarohovou směs a...

V míse utřeme cukr a vanilkový cukr se žloutky do pěny. Střídavě vmícháme mleté ořechy a horkou vodu. Dobře promícháme, poté „zabalíme“ pevný sníh...

V míse utřeme žloutky s cukrem, postupně vmícháme olej, teplou vodu a prosátou mouku s kypřícím práškem. Nakonec vmícháme mletý mák, citronovou...

Mouku s kypřícím práškem a cukr prosejeme na vál, do důlku rozklepneme vejce, přidáme nasekané změklé máslo, vanilkový cukr, kakao a zpracujeme...

V hrnci svaříme mléko s dření z vanilkového lusku i s luskem, poté odstavíme. Plátky želatiny namočíme podle návodu. Ve vodní lázni ušleháme do...

Šťávu z kompotové směsi slijeme do hrnku, ovoce necháme okapat. Ke kompotové šťávě přidáme ananasovou šťávu a svaříme. Vanilkový pudink rozmícháme...

Kompotované švestky slijeme a necháme okapat. Mandle upražíme nasucho dozlatova a drobně nasekáme. V míse utřeme změklé máslo s prosátým cukrem....

Kompotové meruňky i kompotový rybíz zvlášť scedíme a necháme okapat, mandle umeleme. Ve vodní lázni šleháme mléko, vejce, cukr, rum a citronovou...

Mletou kávu přelijeme vroucí vodou, přilijeme rum a necháme vychladnout. V mléce rozšleháme žloutky a cukr a ve vodní lázni šleháme, až krém...

Hruškový kompot slijeme (šťávu vlijeme do kastrolu), hrušky nakrájíme na kostičky. Čokoládu nahrubo nastrouháme. V míse ušleháme pevný sníh z...