- Úvod
- Recepty
- Kuchařky
- Meníčka a jídelníčky
- Gastrorádce
- Články Silvestrovské pohoštění…
Silvestrovské oslavy mohou mít mnoho podob, ale vždy jsou ve znamení zábavy, dobrého jídla a pití. Občerstvení bývá…
- Komunita
- E-shop
- + Přidat recept
4718 výsledků hledání výrazu "brambory" v kategorii Recepty
Smetanová zelňačka
37 min ...Očistíme hlávku zelí, rozkrojíme, vykrojíme z jedné poloviny košťál a zelí nakrájíme na tenké nudličky. Oloupeme a omyjeme brambory , nakrájíme je na kostičky a spolu se zelím dáme...
více
Polévka Alsacienne
90 min ...Zelí pokrájíme na tenké proužky, oloupané brambory nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Do hrnce dáme rozškvařit malé kostičky slaniny, přidáme cibuli, kterou...
více
Chlebovka z Knížecích plání
37 min Brambory omyjeme a uvaříme v 6 dl vody ve slupce. Vaříme je 20 minut, uvařené scedíme, oloupeme, nakrájíme na plátky, které dáme do hluboké mísy. Na ně položíme tenké plátky chleba, osolíme...
více
Nákyp z brambor s kuřecím masem
75 min Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kousky a v hrnci s osolenou vodou uvaříme doměkka. Vaříme přibližně 20 minut. Potom je scedíme a rozšťoucháme na kaši. Do brambor přilijeme teplé...
více
Polévka z řeřichy s bramborami
40 min ...V hrnci na rozehřátém másle zpěníme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme oloupané, na kostky nakrájené brambory , opláchnutou řeřichu a 5 minut mícháme. Přilijeme vývar,...
více
Bramborová kaše se sušenými hříbky
70 min ...Sušené hříbky namočíme 30 minut před vařením do studené vody (2 dl). V rendlíku ve 3 dl vody houby vaříme doměkka přibližně 25 minut. Poté je scedíme a necháme okapat. Očistíme...
více
Kynutý bramborový koláč se slaninou
75 min ...Z droždí, teplého mléka, lžíce cukru, 2 lžic mouky a špetky soli necháme vzejít kvásek. V míse smícháme mouku, máslo a vejce, přilijeme kvásek a uhněteme hladké těsto, které necháme...
více
Pošumavské kotlety plněné šťouchanými brambory
83 min Oloupeme a omyjeme brambory , nakrájíme na kostky, zalijeme vodou, přidáme sůl, kmín a vaříme je asi 20 minut doměkka. Uvařené scedíme. Mezitím si očistíme cibule, drobně je pokrájíme a...
více
Nadívané smažené brambory
90 min ...Cizrnu necháme ponořenou po dobu 6 hodin ve vodě. Následně ji uvaříme v mírně osolené vodě. Brambory opláchneme a taktéž uvaříme. Následně je zbavíme slupek a rozmělníme se špetkou...
více
Zapékané mleté hovězí s bramborami a sýrem
85 min ...Očistíme a omyjeme cibule s česnekem, drobně je pokrájíme a v pánvi na rozpáleném sádle (1 lžíce) s olejem zpěníme dorůžova. Přidáme mleté hovězí maso, sůl, pepř, promícháme...
více
Gulášová polévka z mletého masa
2
50 min ...Česnek utřeme, brambory oloupeme a rozkrájíme na malé kostičky. Oloupanou cibuli posekáme nadrobno. Nasekanou cibuli orestujeme s mletým masem na oleji v polévkovém hrnci, po přidání...
více
Vepřové řízky smažené v bramborovém těstíčku
40 min Syrové brambory oškrábeme, omyjeme a najemno nastrouháme. V míse z nastrouhaných brambor, vajíček, piva a mouky vypracujeme hladké těstíčko. Vepřovou kýtu omyjeme, osušíme a naporcujeme na...
více
Šumavský slaný bramborový koláč
90 min Omyté brambory uvaříme v 5 dl vody doměkka. Vychladlé oloupeme a jemně nastrouháme do mísy. Přidáme 0.5 kg hrubé mouky, 1 lžíci soli, vejce, majoránku, pepř, prolisovaný česnek, drobně...
více
Dančí maso s vařeným bramborem a pikantní omáčkou
80 min ...Rozmarýn a tymián posekáme najemno, dančí maso zakapeme koňakem, obalíme v bylinkách a necháme chvíli uležet. Maso vložíme do pekáčku, přidáme lžíci másla, sůl, pepř a dáme...
více
Plzeňské bramborové placky
35 min ... Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce v dostatečném množství osolené vody. Mírně vychladlé uvařené brambory oloupeme a najemno nastrouháme. V míse je smícháme s moukou a prolisovaným...
více
Telecí maso se zapečenými bramborami a chřestem
90 min ...Telecí koleno vykostíme, maso naklepeme, osolíme, opepříme, zabalíme do rolády, ovážeme provázkem, vložíme do vroucího telecího vývaru, přilijeme víno, rajčatový protlak a vaříme...
více
Vepřová polévka s brambory a krupkami
125 min ...Vepřová žebra a vepřové maso omyjeme a dáme do hrnce s 2,5 litry vody. Přidáme 3 očištěné cibule, bobkový list, celý pepř, nové koření a sůl a maso pomalu vaříme doměkka (minimálně...
více
Krupková pečená fašírka se špekáčky
140 min ...Den předem omyjeme brambory a uvaříme je ve slupce. Vaříme přibližně 20 minut, scedíme a necháme vychladnout. Druhý den promyjeme malé krupky - lámanku, dáme ji do rendlíku, zalijeme...
více
Šumavské chlupaté knedlíky
30 min ...Třetinu brambor omyjeme a ve slupce uvaříme v dostatečném množství slané vody. Uvařené a vychladlé brambory oloupeme a nastrouháme najemno. Stejně nastrouháme i zbylé syrové brambory . Petrželku...
více
Šumavská uhlířina – lešina
52 min ...Oloupeme a omyjeme brambory , pokrájíme je na menší kostky, dáme do vody se solí a kmínem a vaříme je doměkka asi 20 minut. Jakmile jsou uvařené, slijeme z nich vodu a necháme je zakryté...
více
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupitMobilní aplikace
Desetitisíce receptů
do vašeho mobilu a tabletu
Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
Stáhnout pro Android