Koláče
Koláče v mnoha variantách si můžete připravit podle receptů v této části. Najdete zde například recept na švestkový, jablečný nebo rebarborový koláč, jablkový koláč s pudinkem, tvarohový koláč a mnoho dalších… Receptů je zde opravdu víc než dost a určitě si z nich vyberete.
Listové těsto na pomoučeném vále rozválíme na plát o tloušťce asi 5mm a vyložíme jím koláčovou formu. Jablka omyjeme, zbavíme jadřinců a...
Suroviny - mouku, mléko, kypřící prášek do perníku, tuk, vejce a cukr umícháme v tekutější těsto. V pánvi rozehřejeme máslo, přidáme mouku a cukr...
Jablka oloupeme, odstraníme jadřince a každé rozkrojíme na 8 dílků. V pánvi zahřejeme při vysoké teplotě 90g cukru, citronovu šťávu a 40g másla....
Čtyři formičky o průměru cca 10cm vysypeme hnědým cukrem, vložíme do trouby předehřáté na 160C a necháme cukr zkaramelizovat. Švestky ponoříme na...
Troubu předehřejeme na 200C. Ve větší formě na pudink rozpustíme 100g másla, vanilkovou esenci a 100g cukru. Směs zahříváme dokud mírně...
Hrušky oloupeme, rozpůlíme, odstraníme jadřince a nakrájíme na silnější plátky. Poté je rozložíme do mísy, polijeme koňakem a posypeme cukrem a...
Troubu předehřejeme na 180C. Křehké těsto rozválíme na pomoučeném vále a vyložíme jím koláčovou formu. V míse utřeme vejce s neslazeným...
Troubu předehřejeme na 180C. Křehké těsto rozválíme a vyložíme jím vymazanou dortovou formu. Zakryjeme papírem na pečení a na něj položíme sušené...
Troubu předehřejeme na 210C. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutek od bílku. Křehké těsto na pomoučeném vále rozválíme na tenký plát a vyložíme jím...
Křehké těsto rozválíme a např. miskou z něj vykrojíme 4 kolečka o průměru asi 15cm. Troubu předehřejeme na 220C. Mletý anýz smícháme s hnědým...
Nejprve připravíme těsto. Smícháme mouku, cukr, máslo, špetku soli, vejce a smetanu. Promícháme ručně nebo šlehačem a necháme asi hodinu odpočívat....
Všechny suroviny zpracujeme na křehké těsto, rozválíme na plát a rozkrájíme na menší čtverečky. Plníme tvarohovou, makovou nebo povidlovou...
Změklé máslo smícháme s moukou, jedním vejcem a solí. Vypracujeme těsto, které necháme asi 4 hodiny v chladu. Utřeme jedno syrové vejce s cukrem,...
Nastrouháme čerstvou karotku nebo mrkev najemno, přidáme mouku, tuk, kypřící prášek, muškátový oříšek a citrónovou kůru. Vypracujeme těsto, které...
Máslo rozehřejeme ve vodní lázni. V míse smícháme tvaroh s rozšlehanými vejci, cukrem, vanilkovým cukrem a krupicí. Poté postupně přilijeme máslo a...
Mléko nalijeme do kastrolu, přidáme vanilkový cukr a pomalu zahříváme. Rýži v sítu propereme, necháme okapat, poté nasypeme do mléka a zahříváme...
Troubu předehřejeme na 210C. Křehké těsto rozválíme a vyložíme jím vymazanou koláčovou formu. Zakryjeme pečícím papírem a na něj rozložíme několik...
Troubu předehřejeme na 170C. Listové těsto na pomoučeném vále rozválíme, okraje přehneme směrem dovnitř, dáme na plech a pečeme 10minut. Mezitím...
Utřeme bílky s cukrem, přimícháme změklé máslo, mleté mandle a strouhanku. Těsto rozdělíme na dvě poloviny. Jednu obarvíme kakaem a dáme jí na...
Mouku nasypeme do mísy, uprostřed uděláme důlek, rozdrobíme do něj droždí, přilijeme vlažné mléko, propracujeme a necháme na teplém místě asi...