Ostatní - ostatní

Do nádoby na fondue dáme sýr, nastrouhanou nivu, víno, třešňovici, škrob, muškátový oříšek a sůl. Roztavíme, podáváme s pečivem.

Nasypeme mouku do mísy a do důlku rozdrobíme droždí. Posypeme cukrem a zalijeme 2 lžícemi teplé vody. Zaprášíme moukou a necháme vzejít kvásek. ...

Z mléka, mouky a vejce připravíme hustší těstíčko, které kapeme nebo prolisujeme přes cedník s většími otvory na pánev s rozehřátým olejem a...

Máslo utřeme se sýrem a se solí. Přidáme nastrouhanou mrkev, jablko, cukr a citronovou šťávu. Vše dobře promícháme. Podáváme s bílým pečivem. ...

Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a necháme vychladnout. Vejce a sýr nakrájíme na kostičky, spojíme majonézou s kečupem, osolíme a přidáme špetku...

Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a vychladíme. Spolu se sýrem je nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme máslo, sůl, podle potřeby přilijeme mléko...

Máslo utřeme do pěny. Vmícháme jemně nastrouhaný sýr, drobně nakrájenou okurku, cibuli, sardelovou pastu a trochu hořčice. Nakonec přisolíme. ...

Sýr nastrouháme na hrubším struhadle. Bílky ušleháme, přidáme část mouky, nastrouhaný sýr a koření. Ze hmoty tvarujeme kuličky, posypeme je...

Máslo utřeme s prolisovaným tvarohem a nastrouhaným uzeným sýrem. Přidáme sůl, jemně nakrájenou uzeninu a lžičku pažitky. Podáváme s tmavým...

Zeleninu očistíme, omyjeme a nastrouháme na jemném struhadle. Sýr nastrouháme na hrubším struhadle. Vše dáme do misky, spojíme s majonézou,...

Krajíčky chleba opečeme na oleji, osolíme a potřeme česnekem. Na každou topinku položíme plátek šunky, posypeme nakrájenou cibulí, kořením a...

Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a dáme ji zpěnit na máslo. Přidáme žampiony a dusíme doměkka. Osolíme,...

Máslo zpěníme, přidáme mouku a připravíme světlou jíšku. Zředíme ji mlékem a povaříme na hustý bešamel. Vmícháme nastrouhanou Nivu a vejce, osolíme...

Plátky veky opečeme na části másla. Na zbylém másle posudíme nastrouhanou cibuli se žloutky a solí. Na plátky veky dáme střídavě směs cibule a...

Nivu nastrouháme a smícháme s máslem a sardelovou pastou. Směs namažeme na plátky veky a vždy dva a dva spojíme. Zapečeme na pekáči v troubě.

Listové těsto rozválíme na 3mm silný plát a rozkrájíme na trojhránky. Na každý kousek dáme stejně vykrojený tvar tenkého plátku sýru, namočíme v...

Hladkou mouku, sůl a vejce smícháme a vytvoříme řidší těsto. Obalíme v těstíčku chléb a osmahneme na pánvi. Dle chutí namažeme hořčicí nebo...

Žloutky utřeme se solí, máslem, strouhanou houskou, králičími (nebo zaječími) játry, pepřem, nasekanou petrželkou a sněhem z bílků. Směs...

Uvařené, studené brambory nastrouháme a přidáme mléko, vejce, sůl a tolik mouky, aby vzniklo vláčné těsto. Z těsta vytvarujeme malé bochánky,...

Oloupané brambory nastrouháme na hrubém struhadle na nudličky. Vejce ušleháme do pěny, přidáme k bramborám a vše zahustíme osolenou moukou. V...

Brambory smícháme s moukou a osolíme. Přidáme vykynutý kvásek, ušlehané vejce a vypracujeme tuhé těsto, které necháme kynout. Z vykynutého těsta...

Do kotlíku oddělíme bílky a žloutky dáme do mísy. Ke žloutkům postupně přiléváme vařící vodu a stále šleháme, nejlépe šlehačem. Potom přidáme...

Slaninu drobně nakrájíme a vyškvaříme. Škvarky vyjmeme a necháme na teple. Na zbylém tuku opečeme 4 krajíce chleba a uložíme je na teple. Do...

Vejce uvaříme natvrdo. Vyjmeme žloutky, utřeme je se změklým máslem a přidáme sůl a mletou papriku. Potom vmícháme na kostičky nakrájené bílky a...

Změklé máslo našleháme do pěny a přidáme nastrouhaná, natvrdo uvařená vejce. Podle potřeby přilijeme mléko, přidáme česnek utřený se solí a jemně...

Očistíme a opláchneme houby, větší houby nakrájíme na kousky. Poté nasypeme do vroucí vody a 5 minut povaříme. Ve větším hrnci připravíme nálev. ...

Vejce metlou ušleháme do pěny, přilijeme mléko, tekuté máslo a přidáme sůl a koření. Žemle nakrájíme na kostky, polijeme je směsí a necháme ji za...

Měkký tvaroh vymícháme s jogurtem dohladka. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kolečka, kedlubny oloupeme, omyjeme a najemno nastrouháme a cibuli...

Bílý jogurt rozmícháme s kečupem, osolíme a přimícháme na kostičky nakrájená rajčata. Směs rozdělíme do 4 misek a ozdobíme natvrdo uvařenými vejci...

Nakrájíme oloupaný celer na 1cm silné plátky a v osolené vodě uvaříme doměkka. Po vychladnutí nastrouháme, přidáme nakrájenou cibuli a smícháme s...

Jahody očistíme od stopek. Z jablek odstraníme jadřince a nakrájíme na kostičky. Každé ovoce povaříme zvlášť v roztoku cukru a vody. Scedíme,...

Ryngle omyjeme, na minutku můžeme dát do vroucí vody a necháme okapat. Vložíme je do vymytých sklenic. Z vody a cukru připravíme cukerný roztok. ...

Oloupeme broskve, nevyzrálé povaříme 3 minuty, rozpůlíme a vypeckujeme a narovnáme do vymytých sklenic. Zalijeme vychladlým cukerným roztokem z...

Odstopkujeme omyté třešně a na hodinu dáme do slané vlažné vody. Čisté sklenice plníme třešněmi a zalijeme do 3/4 nálevem, ovoce pustí samo šťávu...

Omyjeme a oloupeme hrušky, podélně rozdělíme na poloviny a zbavíme jadřinců a stopek. Připravíme si vodu s kyselinou citronovou a ponoříme do ní...

Ocet, vodu, sůl, cukr a sacharin svaříme. Do čistých lahví dáme omyté okurky a přidáme k nim koření a zeleninu a vše zalijeme připraveným nálevem...

Umyjeme, oloupeme a nastrouháme kedlubny a mrkve. Očistíme a na proužky nakrájíme papriky. Cibuli nakrájíme na kolečka. Připravíme octový nálev,...

Ze žemlí odkrojíme kůrku a zbytek strouhané žemle navlhčíme mlékem. V másle utřeme žloutky, osolíme, přimícháme navlhčené strouhané žemle,...

Tvaroh rozkrájíme, promícháme se solí a kmínem a dobře přikryjeme. Uložíme na 2-3 dny v teple - tvaroh zklihovatí. V kastrole rozehřejeme máslo,...

Tvaroh utřeme s máslem a prolisovanými sardelovými řezy. Přidáme ostatní přísady - cibuli nastrouháme a kapary a okurky nasekáme. Pomazánku...