Borůvky
Ovoce je zdrojem vitamínů, minerálů a dalších, pro organismus člověka důležitých látek, v naší stravě by se mělo objevovat co nejčastěji. Velmi oblíbeným a často konzumovaným druhem ovoce je borůvka a v této části najdete recepty, v kterých jsou právě borůvky jednou z ingrediencí. Borůvky se dají i velmi dobře zavařovat.
Podívejte se i na další informace o borůvkách - dozvíte se například jaké mají účinky na zdraví člověka, jak je správně uskladnit a další zajímavosti.
Připravíme si formu na 12 kusů muffin a vymažeme tukem. Troubu předehřejeme na 200 °C. Do mísy prosejeme mouku, cukr, přidáme prášek do pečiva a...
Borůvky pečlivě přebereme, v cedníku je důkladně propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Ze 100 gramů hladké mouky, moučkového cukru a másla...
Plátky želatiny naložíme do hrnku s vodou podle návodu na obalu. Budeme potřebovat 6 plátků. Jakmile želatina nabobtná, vmícháme ji do 700 ml horké...
Borůvky pečlivě přebereme, v cedníku je důkladně propláchneme studenou vodou a necháme okapat. V misce prsty prohněteme hrubou mouku, třetinu...
Do vlažného mléka nasypeme rozdrobené droždí, špetku cukru a necháme v teple vzejít kvásek. Do mísy nasypeme obě mouky, špetku soli, 100 gramů...
Nejprve troubu předehřejeme na 180 °C. Listové těsto rozválíme a rozprostřeme do mělké formy na pečení. Těsto pomažeme džemem a naneseme vrstvu...
Troubu předehřejeme na 180C. Borůvky očistíme, propláchneme a necháme okapat. V míse rozetřeme máslo, smícháme s cukrem a utřeme do smetanové...
Borůvky pečlivě přebereme, v cedníku je důkladně propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Vajíčka rozklepneme, bílky oddělíme od žloutků a...
Třtinový cukr utřeme se žloutky, přidáme změklé máslo, tvaroh, vanilkový cukr, obě mouky a prášek do pečiva, smícháme těsto a přidáme tuhý sníh z...
Borůvky očistíme, nasypeme na síto a pod tekoucí vodou důkladně omyjeme. Necháme okapat a oschnout. Poté posypeme cukrem, promícháme, necháme cca...
Omyjeme a osušíme borůvky. Zralé hrušky omyjeme, rozkrojíme je, odstraníme jaderníky, hrušky oloupeme a nakrájíme na kostičky. Připravíme těsto...
Čerstvé (nebo mražené) borůvky (lidově "haferky") omyjeme a necháme odkapat. Dáme je do skleněné nádoby, zalijeme 1 litrem vodky, nádobu uzavřeme a...
Těsto rozválíme na pomoučené pracovní desce a vyložíme jím kulatou koláčovou formu. Dno propícháme vidličkou a formu necháme 30 minut v chladničce....
Mléko, cukr, citronovou kůru, sůl a 3 žloutky důkladně rozmícháme. Přisypeme takové množství mouky, aby nám vzniklo těsto jako na lité lívance. Z...
Nejprve vypracujeme soudržné těsto z mouky, cukru, másla a špetky soli. Zabalené ve fólii necháme asi půl hodiny vychladit v lednici. Borůvky...
Listové těsto necháme rozmrazit a poté z něj vyválíme na pomoučeném vále plát o velikosti plechu. Přeneseme těsto na plech který jsme vyložili...
Nadrobíme droždí do hrnku, přidáme cukr, špetku soli a přilijeme část vlažného mléka. Necháme vzejít kvásek, který poté nalijeme do mísy s moukou...
Cukr a žloutky utřeme do pěny, přidáme mouku s práškem do pečiva, tuhý sníh, sůl, mléko a rozpuštěné máslo. Těsto dáme na tukem vymazaný a hrubou...
Troubu předehřejeme na 210C. Křehké těsto rozválíme a vyložíme jím vymazanou koláčovou formu. Zakryjeme pečícím papírem a na něj rozložíme několik...
Mléko, vejce a sůl zamícháme. Postupně přidáváme tolik mouky, aby vzniklo hustší těsto. Přimícháme omyté a očištěné borůvky. Z těsta pomocí lžíce...