Snídaně
Snídaně je první jídlo dne. Je velmi důležitá pro fungování a zdraví lidského organismu. Většinou se skládá z potravin a surovin, které se snadno a rychle připravují, jen málokdy je teplá.
Snídani tvoří zpravidla pečivo, máslo, uzeniny, vajíčka, marmeláda nebo džem. Nejčastější nápoje k snídani jsou čaj, káva, džus a mléko. K snídani si ale můžete připravit i mnohá další jídla a tipy najdete právě zde.
Mléko vlijeme do hrnce, přivedeme téměř k varu a potom necháme chladnout. Do prochladlého, ale stále mírně teplého mléka přidáme jogurt a...
Broskev opláchneme, necháme okapat a sloupneme. Poté vyjmeme pecku a broskev nakrájíme na kostičky. V misce promícháme jogurt s medem a...
Švestky rozpůlíme, zbavíme pecek, opláchneme v cedníku studenou vodou a necháme okapat. Okapané půlky švestek smícháme s cukrem. V míse z mouky,...
Do mísy nasypeme 250 g polohrubé mouky, 2 dl kefíru, 1 špetku soli, 2 lžičky cukru, 1 lžičku prášku do pečiva a směs rozmixujeme dohladka. V...
Vejce dáme do 1,5 litru vody v kastrolu. Počkáme, až voda přijde do varu, potom přidáme 1,5 polévkové lžíce soli. Voda přišla do varu a my...
Na pracovní desce smícháme mouku s práškem do pečiva, špetkou soli, změklým máslem, vejcem a cukrem. Přilijeme trochu mléka a vypracujeme tužší...
Jemně nakrájenou cibuli zpěníme na tuku, přidáme dobře omytou a okapanou papriku a krátce osmahneme. Potom vlijeme rozmíchaná vejce, přisypeme...
Na rozpuštěném tuku osmahneme oloupaný a na tenké plátky nakrájený párek. Vlijeme rozmíchaná, mírně osolená vejce a zvolna mícháme, až směs...
Na rozpuštěném tuku osmahneme oloupanou a na tenké plátky nakrájenou klobásu. Vlijeme rozmíchaná, mírně osolená vejce a zvolna mícháme, až směs...
Všechny suroviny - cukry, mouku, kypřící prášek do pečiva, mléko, olej, rum, tvaroh a vejce smícháme dohladka a těsto dáváme smažit po malých...
Slaninu nakrájíme na silnější plátky, které opečeme na rozpálené pánvi po jedné straně a obrátíme. Rozbijeme 2 vejce na jednu porci a pečeme je se...
Na másle na pánvi umícháme vejce. Pokrm upravíme na talíře a každou porci posypeme strouhaným ementálem.
Sázená vejce usmažíme na pánvi na másle. Pokrm ozdobíme tenkými proužky ze sardelových řezů a mezi ně klademe proužky ze sladkokyselých okurek.
Utřeme máslo s cukrem a žloutky. Z droždí, mléka, cukru a mouky připravíme kvásek, který po vzejití vmícháme s ostatní moukou, zbytkem cukru,...
Vejce rozšleháme s mlékem. V pánvi rozehřejeme máslo. Plátky toastového chleba namočíme do vajec a z obou stran krátce opečeme. Ihned podáváme...
Slaninu nakrájíme na kostičky a roztavíme ji. Přilijeme vejce rozšlehaná v mléce a necháme srazit. Pokrm osolíme a vmícháme tavený sýr nakrájený...
Na krajíce chleba namazané máslem klademe kousky sýrů. Chleby ozdobíme natvrdo vařeným, na plátky nakrájeným vejcem, vějířkem okurky a plátky rajčat.
Na rozehřáté máslo v ohnivzdorné míse rozložíme kolečka cibule, osmahneme je a posypeme mletou paprikou. Na cibuli vyklepneme vejce tak, aby...
Vejce uvaříme natvrdo, vložíme do studené vody a po vychladnutí je oloupeme. Do misky dáme majonézu, přidáme jogurt, citronovou šťávu, mírně...
Tvaroh s mlékem utřeme dohladka, přidáme med a špetku jemně nastrouhané pomerančové kůry. Pomeranč oloupeme a nakrájíme na tenčí plátky. Krajíčky...
Krajíce chleba rozkrojíme na trojúhelníky. Tvaroh utřeme s cukrem a namažeme jím polovinu trojúhelníků. Jahody omyjeme a rozpůlíme. Polovinou...
Gorgonzolu nakrájíme na tenké plátky a obložíme jimi krajíčky chleba. Každý krajíc potřeme pestem. Podáváme jako rychlé pohoštění.
Rýži důkladně vypereme, necháme okapat, vyklopíme do mísy a zalijeme vodou. Zakryjeme a necháme minimálně 2 hodiny máčet, nejlépe přes noc. Rýži...
125 ml sójového nápoje mírně zahřejeme v rendlíku. Mouku smícháme se sušeným droždím, vanilkovým cukrem a solí. Přidáme sójový nápoj, tuk, vejce a...
Uvařený uzený bok a škvarky umeleme, vložíme do kastrolu a zalijeme rozpuštěným sádlem. Dobře promícháme a uložíme do chladu. Pomazánku mažeme na...
Hermelíny naplocho rozkrojíme a na řezné ploše namažeme medem. Každý plátek položíme na půlku krajíce chleba medem nahoru.
Med zakapeme citronovou šťávou, přidáme nadrobno nasekané ořechy a dobře promícháme. Pomazánku mažeme na tmavý chléb nebo na dalamánky. Podáváme...
V míse rozšleháme vejce, vodu, sůl a pepř. V pánvi rozpustíme máslo, po celém dně, pak do ní vlijeme vejce a bez míchání je asi 20 vteřin smažíme,...
Omyté porce filé nakrájíme na menší kousky a podusíme ve vlastní šťávě. Maso potom najemno nasekáme. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku,...
Ovesné vločky zalijeme jogurtem a necháme změknout. Směs zakapeme citronovou šťávou, osladíme medem a posypeme nasekanými vlašskými ořechy. ...