Asie - ostatní

Omyté maso nakrájíme na nudličky a prudce osmahneme na oleji. Přidáme jemně nakrájenou cibuli a společně opékáme. Po chvíli přidáme na nudličky...

V rozpáleném oleji zpěníme na nudličky nakrájenou cibuli, přidáme na nudličky nakrájené, omyté maso, osolíme, okořeníme a mírně podlijeme. Dusíme...

Vepřové maso nakrájíme přes vlákno na proužky, rozložíme naplocho vedle sebe na pracovní plochu a napícháme vždy na tři vodorovné špízy. Smícháme...

Z kari koření, pepře a limetky připravíme marinádu. Naložíme do ní omytá a nakrájená kuřecí prsa. Necháme uležet několik hodin - nejlépe přes noc. ...

Omáčku připravíme tak, že smícháme med, miso, hořčici, nastrouhaný zázvor, prolisovaný česnek, sójovou omáčku a ocet a vyšleháme dohladka. Při...

Nejprve uvaříme rýži podle návodu na obalu. Zeleninu uvaříme v osolené vodě. Chilli papričky omyjeme a nasekáme najemno, šalotky nasekáme rovněž...

Na rozpáleném chilli oleji orestujeme nasekanou šalotku, nasekaný česnek a nastrouhaný zázvor. Poté přidáme na kousky nakrájené švestky a podusíme....

Omyté maso nakrájíme na malé kousky a dusíme spolu s nakrájenou mrkví doměkka. Potom přidáme přebranou, spařenou rýži, podlijeme vývarem, osolíme...

Omyté listy zelí zbavíme košťálů a nakrájíme na jemné proužky. Podlijeme vodou, osolíme a dusíme. Z másla, mouky a nadrobno nakrájené cibule...

Očištěného kapra zbavíme páteřních kostí, nakrájíme na tenké nudličky a zakapeme polévkovým kořením. Osolíme a po všech stranách zaprášíme...

Omyté filé rozdělíme na porce, osolíme, opepříme, zlehka obalíme v mouce smíchané s kari kořením a opečeme na rozpáleném oleji. Porce rozložíme do...

Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli osmahneme na másle spolu s kari kořením. Směs smícháme s horkou rýží a podáváme jako přílohu k masitým pokrmům.

Na oleji zpěníme kari koření, přidáme jemně umleté vařené kuřecí maso, zalijeme vývarem, povaříme a podle chuti osolíme. Smetanu rozšleháme se...

Na oleji na pánvi zpěníme kari koření. Přidáme oloupaný, na kolečka nakrájený banán a krátce jej opečeme. Banán vyjmeme z oleje a přidáme umleté...

Na oleji zpěníme drobně nakrájený česnek. Přidáme umleté maso, koření, zakapeme worcesterem a krátce podusíme. Potom přidáme uvařené těstoviny,...

Vařené (nebo pečené) kuřecí maso nakrájíme na kostičky. Přidáme očištěný pórek nakrájený na kolečka, omytá, nakrájená rajčata a očištěné, na...

Očištěné a omyté maso nakrájíme na kousky, umeleme spolu s navlhčenou a vymačkanou žemlí. Přidáme prolisovaný česnek a koření, směs dobře...

Omyté kuře osolíme, opepříme a chvíli necháme odležet. Na polovině dávky másla zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme očištěné, na plátky...

Omytá stehna zalijeme vínem, smíchaným s citronovou šťávou a mletým zázvorem. Necháme do druhého dne v chladu a stehna občas obrátíme. Maso...

Očištěné cibulky nakrájíme na delší kousky, chvíli je blanšírujeme v osolené vodě a necháme okapat. Oloupaný zázvor jemně nasekáme, očištěné...