262 výsledků hledání výrazu "dukanova" v kategorii Recepty
Tzatziki s netučným jogurtem
Salátovou okurku oloupeme, zbavíme zrníček a nakrájíme na tenoučké plátky. Plátky posypeme mořskou solí a necháme chvíli uležet, aby pustily vodu. V míse smícháme jogurty s připravenými...
víceKrálík s pikantní omáčkou
Očištěného králíka spolu s jemně nakrájenou šalotkou orestujeme ve větším hrnci na troše oleje. Osolíme, opepříme a zvolna pod pokličkou dusíme asi 1 hodinu. Potom přidáme měkký tvaroh,...
víceŠunkové rolky s tvarohem
Stroužek česneku nadrobno nakrájíme, pažitku nasekáme. Přidáme tvaroh a vše dobře promícháme. Plátky šunky potřeme připravenou tvarohovou směsí a zarolujeme. Necháme asi 30 minut v...
víceSuflé se žampiony
Očištěné žampiony povaříme ve vroucí vodě asi 2 minuty. Vyjmeme je a rozmixujeme na pyré. Pyré smícháme v míse se žloutkem, tvarohem a sněhem ušlehaným ze 2 bílků. Směs osolíme, opepříme a...
víceKuřecí soté s citronem a kapary
Oloupanou cibuli nakrájíme na plátky a osmahneme dozlatova na teflonové pánvi. Cibuli vyjmeme. Na stejné pánvi asi 15 minut restujeme kousky kuřcích prsou nakrájených na nudličky. Přidáme...
víceMarinované kuřecí špízy
Očištěná kuřecí prsa nakrájíme na kousky a v míse promícháme s nasekaným česnekem, citronovou šťávou, římským kmínem, tymiánem, solí a pepřem. Mísu zakryjeme fólií a necháme v chladu do...
víceKřupavá kuřecí křídla
Ve větší míse promícháme očištěná kuřecí křidélka se všemi ostatními surovinami. Necháme v chladu 2-3 hodiny a během této doby obsah mísy alespoň jednou promícháme. Maso potom položíme do...
víceMíchaná vejce s uzeným lososem a s tvarohem
V misce rozšleháme vejce, mírně osolíme a opepříme. V kastrůlku rozehřejeme trochu mléka, přidáme vejce a za stálého míchání je zvolna smažíme. Odstavíme z plotny a vmícháme na proužky...
víceMíchaná vejce II
V misce rozšleháme vejce, přilijeme mléko, mírně osolíme a opepříme. Okořeníme špetkou nastrouhaného muškátového oříšku. V kastrůlku v horké vodní lázni zvolna za stálého míchání směs...
víceVejce natvrdo s kari omáčkou
V kastrůlku za stálého míchání povaříme oloupanou, jemně nasekanou cibuli a polovinu mléka. Vaříme asi 10 minut. Potom přidáme škrob, zbylé mléko a rychle mícháme. Mírně osolíme, opepříme...
víceFilety z tresky se šalotkami a hořčicí
Šalotky nadrobno nasekáme a necháme v kastrolu s 1 lžící vody zesklovatět. V míse smícháme tvaroh s hořčicí a citronovou šťávou. Směs mírně osolíme a opepříme. Na dno pekáče rozprostřeme...
víceMořský jazyk s kapary
V misce smícháme omyté, rozmačkané rajče, jemně nasekaný stroužek česneku, kapary a čerstvou bazalku. Filet z mořského jazyka vložíme do mísy vhodné do mikrovlnné trouby. Maso potřeme...
víceKrevetový koláč
Do mísy rozklepneme vejce, osolíme je, opepříme a rozšleháme. Přidáme tvaroh a dobře vše rozmícháme. Nakonec do směsi vmícháme krevety. Směs vlijeme do koláčové formy a pečeme v troubě...
víceTuňákový salát s kari
Tuňáka z konzervy necháme okapat a potom v míse promícháme s nakrájenými kapary, nasekanou cibulí, nasekanou petrželkou, kari kořením a tabascem. Kousky tuňáka vidličkou rozmělníme. Salát...
vícePečený rybí nákyp
Rybí filety osolíme, opepříme a rozdělíme do balíčků připravených z pečicího papíru. Pečeme 10 minut ve středně vyhřáté troubě. Upečené filety potom rozmixujeme s tvarohem, vejci, solí,...
víceSlané lasí
V míse smícháme jogurty, mléko, drcený zelený kardamom, sůl a 3 kapky růžové vody. Vše našleháme. Lasí nalijeme do sklenic a do podávání uchováme v chladu.
víceLehká zmrzlina
Čerstvý netučný sýr asi 2 minuty rychle šleháme se žloutky, smetanou, aspartamem a vanilkovým extraktem. Z bílků ušleháme pevný sníh, který zlehka zapracujeme do připravené směsi. Vlijeme...
víceMíchaná vejce se špenátem II
V pánvi na rozehřátém oleji osmahneme nasekanou cibuli dozlatova. Vmícháme čerstvý špenát a krátce podusíme. Přidáme vejce, nastrouhaný sýr, mírně osolíme a mícháme do krémové konzistence....
víceKuřecí nugetky II
V míse smícháme suché suroviny. V jiné misce rozmícháme vaječné bílky. Očištěná kuřecí prsa nakrájíme na větší kousky, namáčíme je v bílcích a potom v suché směsi. Obalené maso dáme na...
víceOvesné lívance
V míse smícháme ovesné otruby, měkký tvaroh a lučinu. Přidáme čerstvý vaječný bílek a vše dobře promícháme. Na pánvi potřené olejem opékáme lívance 2 minuty po obou stranách.
více