- Úvod
- Recepty
- Kuchařky
- Meníčka a jídelníčky
- Gastrorádce
- Články Silvestrovské pohoštění…
Silvestrovské oslavy mohou mít mnoho podob, ale vždy jsou ve znamení zábavy, dobrého jídla a pití. Občerstvení bývá…
- Komunita
- E-shop
- + Přidat recept
1181 výsledků hledání výrazu "smetana" v kategorii Recepty
Majonéza s křenem a smetanou
5 min Křen jemně nastrouháme, promícháme s majonézou, smetanou, solí a pepřem. Tato zálivka se hodí k zeleninovým salátům s nevýraznou chutí.
více
Okurky dušené se smetanou
25 min Oloupané okurky podélně rozkrojíme, vydlabeme semena a dužinu nakrájíme na kousky 2 cm dlouhé. Vložíme na rozehřáté máslo, osolíme, trochu osladíme a dusíme. Jakmile jsou měkké, přilijeme...
více
Dušené hříbky se smetanou
50 min Houby očistíme a nakrájíme na kousky. (Můžeme použít jak hřiby, tak i žampiony). Vložíme je na polovinu másla, podusíme ve vlastní šťávě a potom mírně podlijeme. Ze zbylého másla a mouky...
více
Jablkový koláč se smetanou
70 min Připravíme třené máslové těsto obvyklým způsobem. Vlijeme je do vymazané a vysypané dortové formy, poklademe slabými plátky jablek a posypeme cukrem. Dáme do trouby zvolna péci. Hotový...
více
Papriky dušené se smetanou
45 min Papriky omyjeme, očistíme a nakrájíme na proužky. Osolíme je a dáme na rozehřáté máslo. Na mírném ohni dusíme 15-20 minut. Potom přilijeme smetanu smíchanou s moukou a dusíme ještě 5-10...
více
Bábovičky s mandlemi a smetanou
65 min Rozklepneme si vejce a oddělíme do jedné misky žloutky, do druhé bílky. Do další misky vložíme změklé máslo a elektrickým šlehačem ho utřeme do pěny a přidáváme postupně po jednom žloutky a...
více
Smetanové artyčoky
140 min Stonky artyčoků odkrojíme, ať mohou růžice stát na kuchyňské desce. Ve velkém hrnci přivedeme k varu osolenou vodu. Vložíme do ní artyčoky a přiklopíme pokličkou. Na mírném plameni zeleninu...
více
Kuře na smetaně s rajčátky
40 min Kuřecí prsa nakrájíme na plátky a orestujeme na rozpáleném oleji dozlatova. Poté snížíme teplotu a dusíme dalších 15min. Ochutíme solí a pepřem. Přidáme rozpůlená rajčátka, promícháme a...
více
Kořeněné kuře se smetanou
70 min Očištěné a omyté kuře naporcujeme a opečeme po všech stranách na másle. Přidáme oloupanou, jemně nakrájenou cibuli, bujón, nakrájenou šunku, sůl a koření. Za stálého míchání ještě chvíli...
více
Krevety na smetaně s parmazánem
25 min V pánvi na rozehřátém oleji smažíme pancettu za občasného promíchání asi 5 minut. Přidáme na kolečka nakrájenou cibulku, nadrcený česnek a ještě chvíli smažíme. Do základu vmícháme...
více
Smetanové lístečky
35 min Na pracovní ploše smícháme mouku, žloutky, rum, smetanu a prášek do pečiva. Vypracujeme těsto a rozválíme je na tenký plát. Vložíme na plech vyložený pečicím papírem a upečeme ve středně...
více
Vejce zapékaná ve smetaně
35 min Na dno zapékací misky vlijeme rozkvedlanou smetanu. Do smetany rozklepneme vedle sebe vejce, posypeme jemně nasekanými sardelovými řezy, osolíme a opepříme. Nakonec posypeme strouhankou a...
více
Kapr zapečený se smetanou
20 min Omyté porce kapra osolíme, pokapeme citronovou šťávou a necháme odležet. Potom porce opečeme na másle po obou stranách, vyjmeme je a ve výpeku opečeme kroužky cibule. Přidáme papriku,...
více
Štika se zakysanou smetanou
40 min Štiku omyjeme, očistíme a naporcujeme. Cibuli nakrájíme nadrobno, kopr posekáme najemno. V pánvi rozehřejeme máslo, přisypeme cibulku, necháme zesklovatět, přiložíme štičí maso, osolíme a...
více
Květákový salát se smetanou
40 min Květák uvaříme v osolené vodě a necháme vychladnout. Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme, přidáme okapaný hrášek a smetanu rozšlehanou se žloutkem. Vše spojíme s vychlazeným květákem a...
více
Kapr se zakysanou smetanou
35 min Omyté a osušené porce kapra osolíme a položíme kůží dolů na dno máslem vymazaného pekáče. Pod porce podsuneme špejle, aby se maso nepřichytilo ke dnu. Porce poklademe oloupanou, nakrájenou...
více
Dušené lilky na smetaně
70 min Očištěné omyté lilky nakrájíme na plátky a vaříme v osolené vodě asi 5 minut. Poté je vyjmeme a necháme okapat. Připravené lilky osolíme, obalíme v mouce, po obou stranách osmažíme na...
více
Nákyp kokosový se smetanou
55 min Připravíme misky z varného skla - 8 kusů. Do malého hrnce nasypeme krystalový cukr a vodu, zahříváme, dokud se cukr nerozpustí. Povaříme, až se směs zabarví do zlatohnědé barvy. Hrnec...
více
Bramborová pomazánka se smetanou
15 min Brambory vařené ve slupce oloupeme a nahrubo rozmačkáme. Přidáme smetanu, zakysanou smetanu a oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli. Podle chuti osolíme, opepříme a vše promícháme.
více
Telecí guláš se smetanou
70 min Telecí maso nakrájíme na kousky a v hrnci na přepuštěném másle zprudka osmahneme. Maso vyjmeme, osolíme a opepříme. Ve výpeku z masa osmahneme oloupanou, nasekanou cibuli, vrátíme zpět...
více
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupitMobilní aplikace
Desetitisíce receptů
do vašeho mobilu a tabletu
Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
Stáhnout pro Android