1181 výsledků hledání výrazu "smetana" v kategorii Recepty
Conchiglie s boby a smetanou
Ve vroucí vodě spaříme boby 300 ml horké vody, scedíme je a rychle dáme do studené vody. Znovu scedíme, necháme vychladnout a oloupeme. Pak je uvaříme v 500 ml horké vody doměkka. Slaninu...
víceLinguine se smetanou a chřestem
Mandlové lupínky opražíme. V misce utřeme ricottu dohladka, přidáme smetanu, strouhaný parmazán, nastrouhaný muškátový oříšek, ochutíme solí a pepřem a promícháme. Linguine uvaříme v...
víceKedlubnový salát se smetanou
Kedlubny oloupeme a nastrouháme nahrubo. Osolíme, opepříme a přilijeme kyselou smetanu. Vše dobře promícháme. Salát posypeme jemně nakrájenými kedlubnovými lístky a ihned podáváme.
vícePudink z kyselé smetany se sýrem
Kyselou smetanu rozkvedláme se žloutky a moukou, osolíme a necháme chvíli stát. Potom do směsi zlehka vmícháme pevný sníh ušlehaný z bílků a nastrouhaný sýr. Vlijeme do máslem vymazané a...
víceBanánový salát se smetanou
Oloupané ovoce jemně nakrájíme a přidáme očištěný, nastrouhaný celer. Vše promícháme. Salát zalijeme ochucenou smetanou. Každou porci ozdobíme plátkem citronu a kolečky banánu.
víceDušené žampiony na smetaně
Žampiony očistíme, omyjeme, necháme okapat a nakrájíme na poloviny nebo čtvrtky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Slaninu rozkrájíme na kostičky. V misce smícháme zakysanou smetanu,...
víceJátrová polévka se smetanou
Mrkev, petržel a kedlubnu očistíme, nakrájíme na kostičky, cibuli nadrobno, česnek prolisujeme, játra umeleme. Do hrnce vložíme hovězí kosti, zalijeme vodou a povaříme alespoň 40 minut....
víceLosos se zakysanou smetanou
Připravíme si kyselou smetanu tak, že v misce smícháme sladkou smetanu s citronovou šťávou. Očistíme fenykl a pokrájíme nejprve na plátky a pak na kosočtverečky. Oškrábeme mrkev a...
víceDýňový krém se smetanou
Omytou dýni rozpůlíme, vydlabeme z ní semínka, pak ji oloupeme a rozkrájíme na větší kostky. Oloupané a omyté brambory, malou karotku a očičtěný pórek pokrájíme na malé kousky. Zeleninu...
vícePomazánka z romadúru se smetanou
Nejprve vidličkou rozmixujeme zrající sýr, nejlépe romadúr, se sýrem lučinou. Pak vmícháme zakysanou smetanu, najemno nasekanou velkou cibuli, strouhaný sýr a podle libosti dochutíme...
víceTěstoviny se smetanou a sýrem
Těstoviny uvaříme v hrnci s vařící a osolenou vodou, potom je scedíme, opláchneme pod tekoucí vodou a udržujeme teplé. Mrkev očistíme, nakrájíme na úplně tenké kolečka a v pánvi na...
víceLilky dušené na smetaně
Omyté lilky podélně rozkrojíme, zbavíme semínek a nakrájíme na tenké plátky. Osolíme je, necháme chvíli uležet a osušíme papírovou utěrkou. Rajčata spaříme vroucí vodou, oloupeme a...
víceHovězí guláš se smetanou
Na másle zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme omyté, na kostky nakrájené maso, osolíme a opečeme. Podlijeme vývarem z kostí a dusíme. K poloměkkému masu přidáme očištěné, na nudličky...
víceRavioli s rajčatovou smetanou
Mražený špenát vložíme do hrnce, pod pokličkou na mírném ohni za občasného míchání pomalu rozmrazíme. Horký špenát osolíme, opepříme. V dalším hrnci uvaříme Ravioli. Rajčata spaříme...
víceRigatoni s fazolkami a smetanou
Do většího hrnce nalijeme vodu, osolíme a přivedeme k varu. Přisypeme těstoviny a ihned promícháme. Na mírném ohni zvolna vaříme 20 minut. Během varu těstoviny občas promícháme, aby se...
víceZapečené hříbky se smetanou
Hlubší mísu z ohnivzdorného skla s víkem vymastíme máslem. Vložíme do ní očištěné hříbky - malé vcelku a větší rozkrojíme. Osolíme, zalijeme smetanou a posypeme petrželkou. Přiklopíme,...
víceHovězí plátky na smetaně
Omyté maso nakrájíme na plátky, naklepeme, protáhneme slaninou, osolíme a poprášíme hladkou moukou. Na másle zpěníme jemně nakrájenou cibuli, maso po obou stranách opečeme, mírně podlijeme...
víceHrášek dušený se smetanou
V kastrole rozehřejeme máslo, přidáme hrášek a osolíme. Zalijeme smetanou a pod pokličkou dusíme doměkka. Hotový pokrm promícháme s nasekanou petrželovou natí. Podáváme k pečenému telecímu...
vícePaprikové kuře se smetanou
Kuře rozporcujeme a jednotlivé kousky zbavíme kůže. Slaninu nakrájíme na nudličky, oloupanou cibuli a česnek nasekáme nadrobno, játra nakrájíme na malé kousky, rajčata na chvilku ponoříme...
víceHlávkový salát se smetanou
Hlávkový salát zbavíme zvadlých listů, rozkrájíme jej na 4 díly a pečlivě opláchneme v tekoucí vodě. Do kysané smetany zašleháme cukr, ocet a sůl. Smetanu potom uchováváme v chladu. ...
více