Teplé saláty
Teplý salát je zajímavým zpestřením jídelníčku, ale může být samozřejmě i velmi chutnou přílohou nebo třeba i hlavním jídlem. Teplý těstovinový salát s kuřecím masem, vynikající krevetový salát, salát se sýrem, teplý bramborový nebo čočkový salát vás určitě zasytí. Recepty na tyto i další různé druhy teplých salátů najdete právě zde a určitě si z nich vyberete.
Krajíce chleba nakrájíme na kostky o velikosti 1 x 1 centimetr, rozložíme je na plech a v troubě předehřáté na 200 stupňů pečeme přibližně 10 minut...
Brambory velmi pečlivě omyjeme, slupku na každé ostrým nožem nařízneme po celém obvodu. Dáme je na talíř a v mikrolvnné troubě "vaříme" přibližně 5...
Tykev očistíme a nakrájíme na kousky, cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme na oleji. Tykev vložíme do vroucí osolené vody a uvaříme doměkka. Poté...
Zelninu důkladně omyjeme. Tykev oloupeme, nakrájíme na kostky a uvaříme. Brambory a řepu uvaříme, pak uvařené oloupeme a nakrájíme na nudličky....
Cizrnu propláchneme, vložíme do mísy s vodou a necháme alespoň 6 hodin nabobtnat. Česnek oloupeme a prolisujeme, chilli papričku velmi jemně...
Očištěnou řepu dáme do studené vody, přivedeme k varu a zakryté vaříme 30 minut, než řepa změkne, na posledních 5 minut vaření přidáme karotku....
Ananas oloupeme, nakrájíme dužinu na plátky. Mango oloupeme, odpeckujeme, také nakrájíme na plátky, dáme obojí grilovat na 6 minut z obou stran....
V osolené vodě uvaříme chobotnici s celerem, petrželí a mrkví do měkka a oloupeme. Citrony necháme s kůrou několikrát projít horkou vodou, poté...
Z čínského zelí odkrájíme měkké části listů, řapíky nakrájíme na proužky. Na hlubší pánvi rozpálíme arašídový olej, vložíme česnek, pokrájený na...
Na pánvi s nepřilnavým povrchem rozehřejeme máslo. Oloupaná jablka nakrájená na silné plátky obalíme v cukru a jakmile máslo začne pěnit, vložíme...
Na pánvi rozpálíme olivový olej, přidáme červenou cibuli nakrájenou na kolečka a za občasného promíchání opékáme 10 minut. Zatím brokolici...
Rajčata spaříme, oloupeme, nakrájíme na osminky, vykrájíme semena, také papriky zbavíme semen a pokrájíme je na nudličky, žampiony očistíme,...
Oddělíme řapíky od zbytku listů, řapíky nakrájíme na kousky a vhodíme do hrnce s osolenou vodou, kterou jsme přivedli k varu. Povaříme 4 minuty a...
Na velké pánvi rozpálíme olej, vložíme nasekaný česnek a chilli papričku. Krátce orestujeme, až začnou chytat barvu, potom přidáme nasekané piniové...
Na pánvi rozehřejeme máslo, saláty rozpůlíme podélně a řezem dolů je vložíme na pánev. Necháme opékat 1-2 minuty, až začnou okraje karamelizovat....
Očištěné a omyté vepřové nožičky uvaříme ve vývaru doměkka, vyjmeme, maso obereme a nakrájíme na kostičky. Kostičky masa vsypeme do mísy a ještě...
Chřest omyjeme, oloupeme, odkrojíme konce, výhonky nakrájíme šikmo na delší kousky. Rajčata spaříme v horké vodě, oloupeme, rozřízneme, odstraníme...
Skleněné nudle dáme do misky, zalijeme vroucím zeleninovým vývarem a necháme 6 - 10 minut dojít. Potom přecedíme, necháme okapat. Tuňáka z...
Fazolky omyjeme a v hrnci s osolenou vařící vodou 20 minut vaříme. Uvařené fazolky scedíme a necháme v sítu okapat. Řapíkatý celer očistíme,...
Lilek omyjeme, nakrájíme na kousky a osolíme. Rajčata omyjeme a nakrájíme na větší kousky. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme najemno. Cuketu...