Jahody
Ovoce je zdrojem vitamínů, minerálů a dalších, pro organismus člověka důležitých látek, v naší stravě by se mělo objevovat co nejčastěji. Velmi oblíbeným a často konzumovaným druhem ovoce je jahoda a v této části najdete recepty, v kterých jsou právě jahody jednou z ingrediencí. Jahody se dají i velmi dobře zavařovat.
Podívejte se i na další informace o jahodách - dozvíte se například jaké mají účinky na zdraví člověka, jak je správně uskladnit a další zajímavosti.
Ovoce zalijeme sirupem a necháme odstát. Agar zalijeme studenou vodou, necháme ho rozpustit, přivedeme k varu a povaříme asi minutu. Ovoce scedíme...
Do hrnce nalijeme mléko, přisypeme rýži, přivedeme k varu. Přidáme vanilkovou esenci, cukr, špetku soli a máslo. Vaříme velmi zvolna 25 minut....
Meruňky rozpůlíme a vypeckujeme. Marmeládu vyvaříme dohusta a přimícháme likér Maraska. Jahody nakrájíme na čtvrtky. Půlky meruněk naplníme...
Jahody propasírujeme nebo rozmačkáme, smícháme s trochou smetany. Necháme chvilku odležet, mezitím připravíme hmotu na zmrzlinu. V kovové míse...
Do mixéru nasypeme omyté jahody, moučkový cukr a rozmixujeme. Vyklopíme z mixéru do mísy, přiléváme smetanu na šlehání a pomalu vmícháváme do...
Jahody omyjeme, nakrájíme na čtvrtky, vložíme do misky, zalijeme sirupem, zakápneme citronovou a pomerančovou šťávou. Misku zakryjeme a necháme...
Do mixéru nasypeme omyté jahody, přidáme cukr, citronovou šťávu a smetanu. Důkladně rozmixujeme. Připravíme si formu na dorty, stěny a dno...
Několik jahod omyjeme a nakrájíme na plátky. Budeme potřebovat dortovou formu, kterou zevnitř vymažeme v silné vrstvě jahodovou zmrzlinou. Vnitřek...
Jahody omyjeme a nakrájíme na čtvrtky. Jahody rovnoměrně rozdělíme do pohárků, zalijeme likérem, zakápneme brandy a navrch každého pohárku položíme...
Nejdříve natrháme jahodové listy (přibližně 1 kg, ale ne zahradní). Omyjeme je, necháme odkapat a osušíme je. Pak je válečkem rozmačkáme a...
Čerstvé jahody omyjeme, 2/3 rozmačkáme nebo rozmixujeme. Zbytek nakrájíme na půlky a dáme stranou. Z rozmačkaných jahod, cukru a smetany vyšleháme...
Maliny s jahodami nasypeme do misky, rozmačkáme vidličkou, zasypeme cukrem, zakápneme Maraskinem a brandy, necháme aspoň 10 minut odležet. Formu...
Jahody omyjeme, vložíme do mixéru, přisypeme cukr a rozmixujeme na kaši. Do jahodové kaše vmícháme zlehka ručně vyšlehanou šlehačku. Takto...
Čerstvé jahody omyjeme, vložíme do mixéru a rozmixujeme na kaši, kterou přendáme do misky. Metlou do ní přimícháme sirup a jakmile nám vznikne...
Žloutky utřeme s cukrem, přilijeme horké mléko, metlou důkladně rozšleháme, trochu zahříváme, až krém začne houstnout. Nikdy nevaříme. Sejmeme z...
Jahody dobře omyjeme, nejlépe pod tekoucí vodou. Jahody nasypeme do mísy. Horkou vodu smícháme s horkým sirupem a jahody tímto nálevem zalijeme....
Jahody velmi důkladně omyjeme, rozčtvrtíme a vložíme do hrnce. Zalijeme vodou, sirupem, zakápneme likérem a povaříme asi jen 2 minuty. Jahody...
Jahody omyjeme, vložíme do mixéru a rozmixujeme. Hmotu přendáme do misky, zalijeme sirupem, likérem, brandy a necháme chvilku uležet. Jahodovou...
Do horké vody nasypeme vanilkový cukr, přidáme trošku koriandru a necháme pár minut louhovat. Do mísy nasypeme omyté maliny a jahody, rozmačkáme...
Do misky rozklepneme vejce, šlehačem je rozšleháme, přidáme lučinu, rozšleháme, přisypeme mouku, cukr, strouhaný kokos a mléko. Vypracujeme těsto...
Do misky vložíme žloutky, přisypeme cukr a rozšleháme. Přidáme špetku soli, zakápneme citronovou šťávou, přimícháme sníh z bílků, nakonec vmícháme...
Do misky nalijeme jahodovou šťávu, přidáme žervé, nadrobno nakrájené jahody a šlehačem vyšleháme krém. Do druhé misky rozklepneme vejce, přilijeme...
Do misky nasypeme omyté rozpůlené jahody, posypeme vanilkovým cukrem, zalijeme likérem a necháme uležet. Mezitím si připravíme těsto na vafle. Do...
Do mísy nasypeme mouku, zalijeme mlékem, přidáme vejce, špetku soli a vypracujeme těsto na palačinky. V pánvi rozehřejeme kousek másla a postupně...
Do mísy nasypeme mouku, cukr, sůl, přilijeme mléko, vodu, olej, přidáme vejce a vymícháme těsto na palačinky. V pánvi rozehřejeme kousek másla a...
Do mísy rozklepneme vejce, přilijeme mléko a rozkvedláme. Přisypeme mouku, cukr, sůl, promícháme a necháme chvilku odležet. Jahody omyjeme,...
Broskve omyjeme, osušíme, vypeckujeme a nakrájíme na dílky. Jahody omyjeme, osušíme a podle velikosti rozpůlíme nebo rozčtvrtíme. Limetkovou šťávu...
Jahody očistíme, omyjeme a osušíme. Urovnáme je do čisté sklenice, zalijeme vinným octem a dobře uzavřeme. Sklenice necháme 14 dní stát a 2x denně...
Citronovou šťávu smícháme s octem, špetkou cukru, soli a pepře. Metličkou zašleháme ořechový olej a nakonec vmícháme nasekanou bazalku. Mango...
Červené víno smíchané s cukrem uvedeme do varu. Přidáme očištěné, omyté a rozmačkané jahody, zamícháme a chvíli povaříme. Odstavíme z plotny. ...
Rýži zalijeme mlékem se špetkou soli a uvaříme kaši. Přidáme máslo, cukr a vanilku. Želatinu namočíme do 1/8 l studené vody, rozředíme ji 1/8 l...
Plátky želatiny namočíme do studené vody asi na 5 minut. V kastrůlku svaříme smetanu s cukrem, odstavíme z plotny a vmícháme vanilkovou tresť....
Očištěné a omyté jahody rozmixujeme. Smetanu ušleháme s cukrem do polotuha a smícháme s jahodovým pyré. Vmícháme rozdrcené pusinky, likér a směs...
Jáhly spaříme 2x vařící vodou (1 litr), dáme je do hrnce s 5 dl mléka, přimícháme sůl a pomalu uvaříme jáhlovou kaši. Budeme ji vařit za častého...
Nejprve očistíme jahody, poté je rozmixujeme s pomerančovou a ananasovou šťávou. Koktejl nalijeme do vychlazených sklenic a jemně promícháme s...
V mixéru smícháme omyté jahody, maliny, cukr, citrónovou šťávu a jablečnou šťávu. Nápoj nalijeme do vychlazených sklenic, nakonec zlehka...
Proso v sítu 2x promyjeme vařící vodou (1 litr). Dáme ho do hrnce, zalijeme 8 dl vody, přidáme sůl (0,5 lžičku), máslo a za občasného promíchání...
Připravíme si jahodovou omáčku: očištěné a omyté jahody dáme do rendlíku, vidličkou je rozmačkáme a krátce, asi 1 minutu, povaříme. Na zahuštění...
Do hrníčku nalijeme mléko, trochu ho zahřejeme, přidáme 1 lžíci vanilkového cukru, rozdrobené droždí a na teplém místě necháme vzejít kvásek. Do...
Na vál prosejeme mouku, cukr a vanilku, přidáme nastrouhanou citronovou kůru, rozsekané máslo a žloutek. Vypracujeme těsto, na studeném místě...