Nigella Lawsonová
Recepty sympatické šéfkuchařky a autorky mnoha knih Nigell Lawsonové jsou v této části – vařte podle nich jako profesionálové!
Pokud chcete, aby vámi připravené jídlo mělo maximálně podobnou chuť, aroma i konzistenci jako když vaří Nigella Lawsonová, používejte kvalitní potraviny i ostatní ingredience a také vhodné kuchyňské vybavení a potřeby.
Listové těsto rozmrazíme a rozválíme na plát. Ten potřeme sirupem - po obvodu necháme přibližně 2 centimetry bez potření - a zavineme do rolády. ...
Jahody přebereme, omyjeme studenou vodou a okapané rozšleháme se 4 lžícemi moučkového cukru a lžičkou citronové šťávy. Omáčku dáme vychladit. V...
Křen oloupeme, omyjeme a najemno ho nastrouháme. Hovězí maso omyjeme, osušíme a rozkrájíme na kostičky. V míse smícháme lžíci nastrouhaného křenu...
Salát omyjeme a necháme ho okapat. Jednotlivé listy natrháme a rozložíme na servírovací mísu. Sýr nastrouháme na nudličky. Kachní prsa omyjeme,...
Zmrzlinu necháme v chladničce mírně "povolit", ale ne úplně rozmrznout. Čokoládu nastrouháme, arašídy nasekáme najemno. Dortovou formu vyložíme...
Papriku zbavíme jádřince, omyjeme ji a nakrájíme na kroužky. Jarní cibulky omyjeme a okapané najemno nakrájíme. Sýr nastrouháme najemno. Na...
Mléko v hrnku rozšleháme s vejcem. v misce smícháme mouku, kypřící prášek a Heru a vytvoříme žmolkové těsto. Pak přilijeme mléko s vejcem a...
Brokolici, fazolové lusky a zelí omyjeme studenou vodou a necháme okapat. Brokolici pak rozebereme na růžičky, fazolové lusky příčně nakrájíme na...
V hrnci v dostatečném množství osolené vody uvaříme doměkka nudle, pak je scedíme, necháme okapat a vychladnout. V míse si z olejů, sójové a...
Horní paličky z kuřecích stehen omyjeme studenou vodou a osušíme. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. V míse smícháme podmáslí, olej,...
Klobásy vymačkáme ze střívek a smícháme je v míse s mletým masem. Ovesné vločky prudce osmahneme na pánvi bez tuku a přimícháme je společně s...
V hrnci rozpustíme máslo, nalámanou čokoládu a javorový sirup. Pak 1 dl odlijeme do hrnku. Do hrnce přisypeme rozdrcené sušenky a směs velmi...
Banány oloupeme a v míse je rozmačkáme na kaši. V hrnku rozšleháme olej a vejce. V další míse smícháme mouku, cukr, kypřící prášek a sodu, pak...
Chilli papričku rozkrojíme, zbavíme semínek, opláchneme vodou a nakrájíme na malé kousky. Olivy najemno nasekáme. Stroužek česneku oloupeme a...
Těstoviny dáme vařit do hrnce s dostatečný množstvím osolené vody. Žampiony očistíme, opláchneme je studenou vodou a okapané nakrájíme na plátky....
Do hrnce s osolenou vařící vodou dáme vařit těstoviny. Krevety rozmrazíme, opláchneme studenou vodou a necháme okapat. Česnek oloupeme a...
Česnek oloupeme a prolisujeme. Jarní cibulky opláchneme studenou vodou a nakrájíme na tenká kolečka. Rajčata omyjeme a nakrájíme nadrobno. Kuřecí...
Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme je najemno. Chilli papričku rozřízneme, zbavíme semínek, opláchneme vodou a nasekáme je na malé kousky. Černé...
Česnek oloupeme a prolisujeme. Červenou cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Petrželku opláchneme vodou a najemno ji nasekáme. Slaninu...
Broskve omyjeme, rozpůlíme, zbavíme je pecek, nakrájíme na půlměsíčky a v míse je zalijeme vínem smíchaným s muškátovým květem tak, aby byly celé...