Veganské

Čočku uvaříme podle návodu na obalu. Všechnu zeleninu (batáty, lilek, cuketa, mrkev) nakrájíme na menší kostky. Smícháme je se lžící olivového...

Všechny ingredience (voda ať je teplá) smícháme v mixéru a rozmixujeme. Pokud se nám omáčka zdá příliš hustá, můžeme přidat více vody, nebo směs...

Houby nakrájíme na plátky. Šalotku nakrájíme na jemno, česnek utřeme. Smažíme je na olivovém oleji doměkka. Poté přidáme houby a smažíme další...

Cibuli nakrájíme na jemno. Dva řapíky celeru nakrájíme na kousky. Mrkev nakrájíme na drobné kostičky. Česnek utřeme. Na olivovém oleji smažíme...

Cuketu i lilek oloupeme a nakrájíme na kostičky o velikosti 1,5 cm. Naskládáme je na plech s pečícím papírem, zastříkeneme olejem a pečeme 30 minut...

Cibuli nakrájíme na jemno. Špenát nakrájíme na kousky. Batáty oloupeme a nakrájíme na 1 cm velké kostičky. Hnědou rýži uvaříme podle návodu na...

Tempeh nalámeme na menší kousky. Opečeme ho na kokosovém oleji. Po třech minutách přidáme cibuli. Smažíme ještě 2 minuty. Vmícháme kmín, kari,...

Ananas oloupeme a zbavíme ho dřevnatého vnitřku. Zbytek nakrájíme na kostičky. Do mixéru dáme všechno zelené, mléko a konopné semínko a minutu...

Sojanézu (veganskou majonézu) smícháme s utřeným česnekem, nasekanou bazalkou, olivovým olejem a vodou. Poté rozmixujeme dohladka. Osolíme a...

Kokosové mléko rozmixujeme s ovocem a naplníme jím formy na nanuk. Necháme přes noc zmrznout.

Jablka, řepu a mrkev odšťavníme. Smícháme je spolu. Směs nalijeme do formiček na nanuky a necháme přes noc v mrazničce.

Kokosy rozpůlíme a vyjmeme z nich bílé „maso“. To nakrájíme na hrubo a smícháme s vodou. Rozmixujeme dohladka. Ihned podáváme.

Všechny ingredience smícháme v mixéru a rozmixujeme dohladka. Necháme přes noc v lednici, poté promícháme a podáváme.

Citronovou trávu nakrájíme na tenké proužky a dáme je do šálku. Z limetky pomocí škrabky odřízeneme tři kousky kůry a přidáme je do šálku. ...

Mléko ohřejeme, a když se začíná vařit, odstavíme ho. Spolu s ostatními surovinami ho dáme do mixéru a rozmixujeme dohladka. Ještě teplé podáváme.

Mátové listy dáme do šálku a zalijeme je horkou vodou. Necháme pár minut odstát a přidáme med. Podáváme.

Všechny ingredience rozmixujeme dohladka. Podáváme dobře vychlazené nebo s kostkami ledu.

Troubu předehřejeme na 190 °C. Batáty oloupeme a nakrájíme na čtvrtiny. Naskládáme je do pekáče a zalijeme směsí z javorového sirupu, oleje,...

Z kapusty odstraníme tvrdé stonky a omyjeme ji. Citrony vymačkáme. Všechny ingredience smícháme v mixéru a rozmixujeme dohladka. Podáváme.

Vodu smícháme s goji a sezamovými semínky a přivedeme k varu. Snížíme teplotu a necháme přikryté vařit 30 minut. Zůstat by měl jeden šálek čaje. ...

V mixéru si připravíme dresink – arašídové máslo, utřený česnek, ocet, sójovou omáčku, olej, šťávu z limetek, zázvor, vodu a chilli pastu...

Troubu předehřejeme na 200 °C. Lilek nakrájíme na kolečka a potřeme je olivovým olejem, osolíme na každé straně. Pečeme je 35 minut nebo dohněda....

Dýni nakrájíme na podélné plátky, zbavíme ji semínek. Květák nakrájíme na růžičky. Plech vyložíme pečícím papírem. Naskládáme na něj dýni,...

Jahody nakrájíme na plátky. Dáme je do mixéru spolu s vínem. Rozmixujeme dohladka. Pěnu, která mohla vzniknout na povrchu, dáme stranou. Směsí...

Banán a meloun oloupeme a nakrájíme na kousky. Dáme do mixéru spolu s ostatními ingrediencemi (kromě müsli) a rozmixujeme dohladka. Nalijeme do...

Všechny ingredience smícháme v mixéru a misujeme tak 90 sekund. Ihned podáváme.

Chia semínka namočíme den předem do vody. Druhý den dáme všechny ingredience do mixéru a rozmixujeme dohladka. Podáváme.