- Úvod
- Recepty
- Kuchařky
- Meníčka a jídelníčky
- Gastrorádce
- Články Silvestrovské pohoštění…
Silvestrovské oslavy mohou mít mnoho podob, ale vždy jsou ve znamení zábavy, dobrého jídla a pití. Občerstvení bývá…
- Komunita
- E-shop
- + Přidat recept
Kuchařka - Jaroslav Sapík
5 1
autor: Jaroslav Sapík
Šéfkuchař Jaroslav Sapík je vášnivým zastáncem české kuchyně a známým se stal i díky televiznímu pořadu Česko na talíři. Vařil pro prezidenty, krále i pro papeže! Tato kuchařka nabízí jeho vynikající a chutná jídla, která si tak doma můžete sami připravit.
více >
< méně
-
Polévka lišková
40 min Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Orestujeme zprudka na másle. Posypeme kmínem a...
-
Pórková polévka s česnekem
30 min Očištěný a omytý pórek nakrájíme na přibližně 2 centimetry dlouhé špalíčky, ty potom na...
-
Fazolová polévka svačinová
50 min Připravíme si středně velký hrnec a rozehřejeme v něm sádlo. Nadrobno si nakrájíme...
-
Cibulačka s pivním sýrem
30 min Nadrobno nasekáme oloupanou cibuli. Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Obojí...
-
Do hrnce vložíme máslo a rozpustíme je. Přisypeme kmín a mouku a připravíme světlou...
-
Mrkvový krém s brambory
40 min Do hrnce vložíme máslo, rozehřejeme ho, cibuli nasekáme nadrobno a vsypeme ji na máslo....
-
Mléčná polévka s chřestem
30 min Chřest rozkrájíme na stejně velké kousky a vložíme do hrnce s drůbežím vývarem. Vaříme...
-
Připravíme pánev, na níž ponecháme rozpustit cukr. Přidáme k němu citronovou šťávu,...
-
Třešňová polévka s piškoty
25 min Omyté třešně vypeckujeme, nasypeme do rendlíku, zalijeme vodou, přidáme cukr a pozvolna...
-
Kroupy v cedníku proplachujeme studenou vodou tak dlouho, až je voda čistá. Necháme je...
-
Šneci plnění nádivkou
105 min Kuřecí srdíčka očistíme a odblaníme. Vložíme do vody, do které přidáme bobkový list,...
-
Zastřená vejce na špenátu
30 min Připravíme si hrnec s vodou, kterou přivedeme k varu. Opatrně vyklepeneme vejce do...
-
Rýžové noky se žampiony
20 min Na pánvi osmažíme na rozpáleném másle nadrobno nakrájené žampiony a necháme vychladnout...
-
Křišťálový sleď
45 min V rendlíku svaříme 220 ml vody, 20 ml octa, bobkový list, půlku cibule, sůl a pepř. V...
-
Kuřecí prsa nakrájíme na slabé plátky, jemně naklepeme, osolíme, opepříme a na...
-
Silnější plátek šunky nakrájíme na pruhy a vložíme do máslem (20 g) vymazaného pekáče....
-
Vejce uvaříme natvrdo přesně 8 minut, ihned ochladíme studenou vodou a oloupeme. 200 g ...
-
Závitek z lososa s humrem
26 min Vejce vaříme do polotvrda asi 6 minut, ihned zchladíme a oloupeme. Do misky vyjmeme...
-
Vepřové nožičky a koleno přesekneme, vložíme do hrnce, přidáme vepřovou plec, nové...
-
Ve vodě si podle návodu na obalu připravíme želatinu na želé i na paštiku. Očištěné a...
-
Do vroucího telecího vývaru vložíme telecí brzlík a uvaříme doměkka. Brzlík vyjmeme,...
-
Jablkovo-matjesový salát
20 min Matjesy nakrájíme na kousky. Obě cibule, jak bílou, tak červenou, nakrájíme na tenká...
-
Candát s ráčky
20 min V misce smícháme olej, sůl, pepř, hořčici a citronovou šťávu. Na talíř natrháme salát a...
-
Ve vodě očistíme fazolové lusky, na chvilinku je ponoříme do horké osolené vody,...
-
Salát z kedlubny a kopru
15 min Kedlubny omyjeme a oloupeme. Potom je nakrájíme na tenčí plátky a ty ještě na nudličky....
Polévky
Předkrmy
Saláty
X
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupitMobilní aplikace
Desetitisíce receptů
do vašeho mobilu a tabletu
Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
Stáhnout pro Android