4718 výsledků hledání výrazu "brambory" v kategorii Recepty
Kaštany zapečené v zelných listech
...Kaštany nakrojíme, asi 10 minut povaříme v 1 litru vody a oloupeme. Zelí rozebereme na listy a povaříme 5 minut v osolené zbylé vodě, scedíme a necháme okapat. Oloupané brambory spolu...
víceSlezská čočková polévka
...Čočku přebereme, propláchneme studenou vodou a dáme ji vařit do 500 ml osolené vody. Slaninu rozkrájíme na malé kousky. Cibuli oloupeme a nadrobno ji nakrájíme. Mrkev, celer, petržel...
víceVlašský bramborový salát
... Brambory ve slupce dáme do hrnce s osolenou vodou a vaříme doměkka. Potom je scedíme a necháme napůl vychladnout. Ještě teplé brambory oloupeme a kráječem na brambory nakrájíme do misky....
víceBramborovo-celerové placičky
Celer a brambory oloupeme, omyjeme a jemně nastrouháme do mísy. Přidáme polohrubou a hrubou mouku, sůl, utřený česnek, pepř, vyšlehaná vejce, mléko, čerstvou, nadrobno pokrájenou jarní...
víceKrémová polévka z rajčat
...Rajská jablíčka spaříme vařící vodou a oloupeme. Nakrájíme je na větší kusy a vymačkáme. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. V hrnci na másle zpěníme oloupanou, nadrobno...
víceValašské bramborové škubance
...Slaninu nakrájíme na kostičky, vypečeme ji na pánvi bez tuku a vhodíme do mísy. Brambory omyjeme a uvaříme v osolené vodě, pak je oloupeme a najemno nastrouháme. V míse smícháme nastrouhané...
víceValašské zapečené brambory
... Brambory omyjeme a uvaříme v 3/4 l osolené vody do poloměkka. Pak je oloupeme a nakrájíme na kostičky. Pohanku propláchneme vodou, nasypeme do vařící osolené vody (hladinu cca prst nad...
víceValašská zelná polévka
...Kysané zelí nakrájíme na menší kousky a uvaříme ho doměkka v přiměřeném množství vody s kmínem. Brambory oškrábeme, omyjeme, rozkrájíme a uvaříme je doměkka ve vodě, do které...
víceBramborové placky s tuňákovou směsí
... Brambory uvaříme ve slupce, slijeme a oloupeme. Syrové zelí zbavíme poškozených listů a nakrájíme na tenké nudličky. Naloženou kukuřici scedíme a necháme okapat. Konzervovaného tuňáka...
víceStaročeské brambory s bylinkami
...Omyté a oloupané brambory nakrájíme na silnější plátky, dáme je do hrnce a přilijeme 2,5 dl vody. Oloupeme větší cibuli, nakrájíme ji na plátky a promícháme s brambory , přidáme...
víceKrémová polévka s čočkou
...Přebranou čočku namočíme den předem. Oloupeme a na kostky nakrájíme brambory , cibuli a česnek. Čočku slijeme, propláchneme pod tekoucí vodou a dáme do hrnce. Tam ji zalijeme studenou...
víceKořeněné brambory nakyselo
...V malém rendlíku si přivedeme k varu 1–1,5 dl vody. Dáme do ní špetku sušeného tymiánu, 2 hřebíčky, 5 kusů nového koření, 0,5 lžičky celého pepře, bobkový list a 1–2 lžičky...
víceKrémová zeleninová polévka základní
...Umyté brambory , mrkev, celer a petržel oloupeme a nakrájíme na menší kostičky. Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno a dáme do hrnce s rozehřátým máslem. Když zesklovatí, přidáme...
víceMoravská kulajda
... Brambory oškrábeme, omyjeme, nakrájíme na větší kousky a uvaříme v osolené vodě doměkka. Pažitku, petrželku a kopr opláchneme studenou vodou a okapané nasekáme najemno. V hrnci...
víceBramborový toč s podmáslím
Oloupané a omyté brambory nastrouháme na jemném struhadle a dáme do mísy. Přisypeme do nich mouku, přidáme vejce, sůl podle chuti, pepř a podmáslí. Těsto dobře promícháme, mělo by mít...
víceOpékanec plněný špenátem a ořechy
Den dopředu si omyjeme a uvaříme brambory ve slupce v 1.4 litru vody. Uvařené brambory slijeme. Druhý den je oloupeme a jemně nastrouháme do mísy. Přidáme k nim vejce, mouku, sůl, pepř a...
víceBramborový kuba s krupkami
...Omyté suché hříbky dáme do mísy, zalijeme je 2-3 dl vody a necháme ji minimálně 30 minut namočené. Dobře omyté krupky dáme do hrnce s 1 litrem vody a uvaříme je doměkka. Vaříme...
víceBramborové pivní tyčky
Omyjeme brambory , do hrnce nalijeme 5 dl vody a vaříme je do měkka. Uvařené brambory scedíme, vychladlé oloupeme a nastrouháme do mísy. Přisypeme k nim hladkou mouku, promícháme, uděláme do...
víceBramborové preclíky sypané mákem
Vejce si rozklepneme a oddělíme žloutek od bílku. Brambory omyjeme, dáme do vody a uvaříme doměkka. Uvařené scedíme, oloupeme a horké jemně nastrouháme do mísy. Přidáme k nim téměř všechnu...
víceJogurtový bramborový koláč s mandlemi
...Oloupané a omyté brambory pokrájíme na čtvrtky, dáme je do hrnce s vodou, osolíme a brambory uvaříme doměkka. Vaříme je asi 20 minut. Uvařené brambory scedíme a prolisujeme do mísy....
více