Džemy, zavařeniny
Džemy, marmelády a různé další zavařeniny je možné připravit z mnoha druhů ovoce. Zde najdete recepty nejen na vynikající jahodový, třešňový, meruňkový nebo rybízový džem, ale i mnohé další, nechybí meruňková, rybízová, jahodová nebo šípková marmeláda a marmelády z jiných druhů ovoce. Velmi oblíbené jsou i různé další zavařeniny a kompoty, recepty na ně jsou zde samozřejmě také.
Meruňky umyjeme, vypeckujeme, nakrájíme na malé kousky, dáme do hrnce, přidáme hvězdičky badyánu...
Sušená jablka necháme několik hodin namáčet ve vodě, aby změkla. Poté smícháme s cukrem, nadrobno...
Hrušky oloupeme, omyjeme a nakrájíme na malé kousky, maliny opláchneme. Z domácí pekárny vyjmeme...
Jablka oloupeme, omyjeme a nakrájíme na malé kousky, ostružiny opláchneme. Z domácí pekárny...
Jahody dobře omyjeme, nakrájíme a necháme okapat. Z domácí pekárny vyjmeme pečicí nádobu,...
Z domácí pekárny vyjmeme pečicí nádobu, nalijeme do ní jablečný džus a ocet, přidáme želírovací...
Všechno ovoce dobře omyjeme, necháme okapat. Z domácí pekárny vyjmeme pečicí nádobu, vložíme do...
Z domácí pekárny vyjmeme pečicí nádobu, nalijeme do ní pomerančovou šťávu, zázvorový sirup,...
Grapefruit, pomeranče i citron opatrně oloupeme tak, abychom zanechali na plodu bílou slupku....
Směs sušeného ovoce a ořechy zalijeme horkou vodou a necháme namáčet přes noc. Poté přemístíme...
Jahody dobře omyjeme, necháme na sítu okapat. V misce smícháme želírovací a krupicový cukr. Z...
Meruňky omyjeme, rozpůlíme, odpeckujeme, nakrájíme na malé kousky. V misce smícháme želírovací a...
Jahody dobře omyjeme a nakrájíme na kousky. Vložíme do hrnce s trochou vody, rozvaříme na kaši....
švestky dobře omyjeme, rozpůlíme, odstraníme z nich pecky a nakrájíme je na malé kousky. Z...
Sušené fíky omyjeme, okolí stopky odstraníme a dužinu pokrájíme na kousky. Zalijeme vodou a přes...
Z plodů angreštu odstraníme kalíšky a stopky a každou kuličku několikrát propíchneme. Sacharin...
Borůvky přebereme a odstraníme lístky a stopky. Sacharin rozmícháme ve vodě, svaříme, přisypeme...
Maliny přebereme a nasypeme do kastrolu. Sacharin rozmícháme ve vodě, mírně zahřejeme, přelijeme...
Meruňky omyjeme, rozpůlíme a odstraníme pecky. Sacharin rozmícháme ve vodě, mírně zahřejeme,...
Rybíz propláchneme na sítu, necháme okapat a bobule otrháme. Posypeme sacharinem a necháme...