- Úvod
- Recepty
- Kuchařky
- Meníčka a jídelníčky
- Gastrorádce
- Články Silvestrovské pohoštění…
Silvestrovské oslavy mohou mít mnoho podob, ale vždy jsou ve znamení zábavy, dobrého jídla a pití. Občerstvení bývá…
- Komunita
- E-shop
- + Přidat recept
Žampióny
Žampióny patří v gastronomii mezi velmi oblíbené houby, mají příjemnou vůni a chuť. Velmi často se z nich připravuje žampionová polévka nebo krém, chutná je i omáčka. Delikatesou jsou i plněné žampióny. Mohou se i nakládat do různých nálevů. Recepty na pochoutky, kde jsou žampiony hlavní nebo doplňkovou ingrediencí by určitě neměly uniknout vaší pozornosti! Budete mile překvapeni, co vše si z žampionů můžete připravit!
Kuřecí stehna omyjeme a osušíme. Rozšleháme citronovou šťávu, olej, sůl a pepř. Maso potřeme marinádou a necháme asi 1 hodinu odležet. Stehna...
0
žádný hlas
95 min 
Očištěné, nadrobno nakrájené žampiony smícháme s nasekaným koprem a citronovou kůrou. Osolíme a opepříme. Omyté porce filé osušíme, pokapeme...
0
žádný hlas
40 min 
Očištěné žampiony a omyté maso nakrájíme na plátky silné asi 1 cm. Párek nadvakrát přeložíme a střídavě vše napichujeme na špízy. Oloupaný česnek...
0
žádný hlas
35 min 
Smícháme 2 lžíce citronové šťávy, jablečný ocet, sůl a pepř, zašleháme olivový olej a nakonec vmícháme nasekanou petrželku. Do zálivky vmícháme...
0
žádný hlas
40 min 
Kedlubny oloupeme a nakrájíme na plátky. Listy nasekáme a odložíme stranou. Plátky kedluben, oloupanou, nasekanou cibuli a očištěné, rozpůlené...
0
žádný hlas
30 min 
Oloupané celé brambory vložíme do hrnce s mlékem a 125 ml smetany. Osolíme, přidáme lístky tymiánu, uvedeme do varu a zvolna dusíme pod pokličkou...
0
žádný hlas
50 min 
Sýr nakrájíme na 8 stejných kousků, banány oloupeme, nakrájíme na silnější kolečka a pokapeme citronovou šťávou. Rajčata omyjeme a žampiony...
0
žádný hlas
25 min 
Rýži vaříme ve vývaru s bobkovým listem pod pokličkou zvolna asi 20 minut. Očištěné žampiony nakrájíme na čtvrtky, omytý pórek nakrájíme na...
0
žádný hlas
40 min 
Plátky slaniny opečeme. V pánvi zahřejeme olej, přidáme žampióny nakrájené na plátky a za občasného promíchání je dusíme 5 minut do měkka. ...
0
žádný hlas
40 min 
Vařené telecí maso nebo jazyk nakrájíme na malé kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky, žampióny na plátky. V hrnci zahřejeme 20 g...
0
žádný hlas
30 min 
Na pánvi rozpálíme olej a máslo, přidáme nasekanou cibuli a celer se slaninou nakrájenou na kostičky. Chvíly opékáme, pak přidáme žampióny...
0
žádný hlas
45 min 
Jednu lžíci rozpuštěného másla promícháme se strouhankou nebo s drobky z bílého chleba. Žampióny a cibuli nakrájíme na plátky. Čtyři ohnivzdorné...
0
žádný hlas
32 min 
Šalotku oloupeme a nasekáme na kostičky. Hnědé žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Maso nakrájíme na tenké nudličky. V pánvi rozpálíme olej...
0
žádný hlas
22 min 
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky, žampióny očistíme a nakrájíme na plátky. Rajčata spaříme, oloupeme a nasekáme. Konzervu artyčoků necháme...
0
žádný hlas
27 min 
Zelený chřest očistíme a odřízneme asi 10 cm dlouhou horní část, zbytek odložíme. Žampióny očistíme a nakrájíme na silnější plátky. Cibuli oloupeme...
0
žádný hlas
23 min 
Očištěné žampiony nakrájíme na čtvrtky, Tofu a oloupaný celer rozkrájíme na kostičky. Vše osmažíme na oleji, osolíme, opepříme a posypeme nasekanou...
0
žádný hlas
50 min 
Maso ze zvěřiny zbavíme všeho tuku, šlach, blan a nakrájíme ho na kostky. V tlakovém hrnci rozpálíme tuk, vložíme do něj maso a opékáme ze všech...
0
žádný hlas
45 min 
Jarní cibulky očistíme a nakrájíme na kolečka, houby na menší kousky. Koriandr nasekáme spolu se sušenými rajčaty. Několik lístků koriandru ze...
0
žádný hlas
25 min 
Čtyři ploché zapékací formičky lehce vymažeme tukem. Žampiony očistíme a nakrájíme je na plátky. Špenát necháme dobře okapat. V pánvi rozpustíme...
0
žádný hlas
35 min 
Cibuli oloupeme a nasekáme, jarní cibulku očistíme a nakrájíme na kolečka. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Cuketu omyjeme a nakrájíme na...
0
žádný hlas
30 min 
Kuchařská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupitMobilní aplikace
Desetitisíce receptů
do vašeho mobilu a tabletu
Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
Stáhnout pro Android