Fazole
Fazole patří mezi velmi oblíbené luštěniny. Může se použít jako příloha, připravují se z ní i samostatná jídla. Mezi nejvíce známá patří zcela jistě mexické fazole, fazole na kyselo nebo fazolová polévka, chutný je i fazolový salát. Recepty na všechna tato jídla a mnoho dalších najdete zde a budete překvapeni nejen jejich poměrně snadnou přípravou, ale i vynikající chutí.
Všechny druhy zeleniny očistíme, cukety a rajčata nakrájíme na kolečka, cibuli a česnek nasekáme. Fazolové lusky uvaříme ve slané vodě a scedíme. ...
Fazolové lusky omyjeme, zbavíme vláken a uvaříme v osolené vodě s trochou pepře doměkka. Lusky vyjmeme, necháme okapat a rozložíme na talíř. Na...
Fazolové lusky omyjeme, zbavíme vláken a uvaříme v osolené vodě doměkka. Lusky ocedíme, necháme okapat a rozložíme na talíř. Strouhanku opražíme...
Fazolové lusky očistíme, omyjeme a uvaříme v osolené vodě. Necháme okapat. Slaninu rozškvaříme na pánvi, přidáme jemně nakrájenou cibuli, opražíme...
Fazolové lusky očistíme, omyjeme a šikmo pokrájíme. Uvaříme je v malém množství osolené vody doměkka. Z tuku a mouky připravíme světlou jíšku,...
Z čerstvých fazolek odřízneme okraje po obou stranách. Propláchneme je pod studenou vodou a dáme je do hrnce s osolenou vroucí vodou. Necháme 5 min...
Cibuli pokrájíme, klobásy oloupeme a nakrájíme na kousky. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme klobásy a mraženou kukuřici. Chvíli podusíme. Poté...
Zelené fazolky vaříme v horké vodě 2 minuty, scedíme a necháme vychladnout. Smícháme spařený kuskus, papriku, kmín, citrónovou kůru, koriandr, sůl...
Fazolky zbavíme vláken a šikmo nakrájíme na 20mm dlouhé kousky. Na tuku zpěníme cibuli, přidáme fazolky a osolíme. Dusíme pod pokličkou asi 10...
Fazolky vložíme na rozehřáté máslo a osolíme. Pod pokličkou je dusíme doměkka a během dušení jen nepatrně podléváme, aby se ke konci vydusila šťáva...
Na másle zpěníme cibuli, přidáme na malé kostky nakrájené brambory, osolíme, podlijeme a 5 minut dusíme. Potom přidáme na šikmo nakrájené fazolky...
Fazolky omyjeme, zbavíme vláken, šikmo je překrájíme a vložíme na rozehřáté máslo. Osolíme, zalijeme vodou nebo vývarem a dusíme doměkka téměř do...
Smícháme v misce mouku, vejce, mléko, sůl, pepř, kypřící prášek a vše promícháme. Nastrouháme sýr a přidáme do těstíčka. Vše promícháme. Nakrájíme...
Do kastrolu vložíme nakrájené fazolky, osolíme, přidáme česnek, pepř, olej, vodu a petrželovou nať. Dusíme pod pokličkou doměkka a pokud se voda...
Fazolky zbavíme vláken a uvaříme v menším množství osolené vody. Necháme okapat. Potom fazolky drobně nakrájíme a vložíme do marinády z octa,...
Nejprve uvaříme doměkka fazolky, buď v osolené vodě nebo v páře. Mezitím v kastrůlku zahřejeme harissu s medem, přidáme vypeckované, na plátky...
Tlačenku nakrájíme na kostky, přidáme scezené červené fazole, cibuli na kolečka, feferonku na kolečka a promícháme. Zalijeme směsí z octa, oleje,...
V hrnci přivedeme k varu vodu se špetkou soli, nasypeme fazolky a 2-3min povaříme. Scedíme, propláchneme studenou vodou a promícháme s olejem,...
Slaninu drobně nakrájíme a vyškvaříme. Škvarky vyjmeme a necháme na teple. Na zbylém tuku opečeme 4 krajíce chleba a uložíme je na teple. Do...
Nakrájíme na nudličky krůtí maso. Smícháme v misce olej, bylinkovou sůl, pepř, česnek na plátky a nasekanou bazalku. Přidáme do směsi kousky...