Stehna kuře
Kuřecí stehna se nejčastěji připravují pečená v troubě nebo grilovaná, ale možností je mnohem víc. V této části najdete různé recepty, podle kterých si budete moci pochutnat například na dušených nebo zapékaných kuřecích stehnech s různými bylinkami, žampiony a dalšími ingrediencemi a přílohami, kterými mimo brambor může být třeba i rýže, těstoviny nebo třeba kuskus.
Kuřecí stehna zbavíme přebytečného tuku a rozporcujeme je na třetiny. Smícháme papriku, sůl, pepř a kuřecí maso ve směsi dobře obalíme. Polovinu...
Kuřecí maso omyjeme a osušíme. Rozmícháme 100 ml olivového oleje s oloupaným, prolisovaným česnekem, solí, pepřem a 2 lžícemi lístků tymiánu....
Kuřecí stehýnka omyjeme, osušíme a potřeme solí, pepřem a mletou paprikou. Vložíme je do vymaštěného pekáčku a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi...
Jednu oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka, druhou na kostičky. Ve 2 l vody povaříme polovinu zázvoru s kolečky cibule, celým pepřem, 2 lžičkami...
Kuřecí stehna očistíme, omyjeme a osušíme. Sherry smícháme s medem, chilli pastou a solí. Směsí potřeme stehna a asi 1 hodinu je marinujeme. ...
Smícháme sůl, skořici a mletý hřebíček. Očištěná a omytá kuřecí stehna po všech stranách posypeme připraveným kořením a opékáme je na oleji pouze...
Vařené kuřecí maso nakrájíme na menší kousky. Na pánvi opražíme nasucho půlky ořechů, asi 5 minut. Listy salátu natrháme na kousky a smícháme s...
Ve větší pánvi rozpálíme olej, horní stehna mírně osolíme a opečeme je z obou stran asi 15 minut. Sherry, česnek nakrájený na plátky, mletý...
Do stehýnek vetřeme sůl, pepř, mletou papriku, oregano a tymián. Cuketu omyjeme a nakrájíme na kostičky. Cherry rajčata a cuketu vložíme s...
Horní stehenní díly osolíme, opepříme a rozložíme do pečicí nádoby, kůží nahoru. V misce rozmícháme oregano, olej, citrónovou šťávu a worcester,...
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Na pánvi rozehřejeme máslo a olej, stehýnka opečeme po všech stranách do zlatova. Vyjmeme je a...
Vykostěná a kůže zbavená stehýnka nakrájíme na kostičky, opepříme, osolíme a orestujeme na rozpáleném másle. Přidáme oloupanou, nasekanou cibuli a...
Omytá a osušená kuřecí stehna potřeme solí a pepřem. Opekáme je v rozpáleném oleji v pánvi za občasného obracení asi 12 minut. Šalotku oloupeme a...
Prolisovaný česnek smícháme s medem, 2 lžícemi oleje a nasekanými bylinkami. Osolíme, opepříme, přisypeme mletou papriku a kari koření a směsí...
Omytá kuřecí stehna rozdělíme v kloubu na poloviny a maso opečeme na rozpáleném oleji spolu s jemně nakrájenou slaninou a šunkou. Přidáme očištěné...
Omytá a osušená kuřecí stehna potřeme česnekem utřeným se solí a pepřem. Maso obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a ve strouhance smíchané s...
Omytá kuřecí stehna osolíme, okořeníme, opečeme na rozehřátém oleji a vyjmeme. Do výpeku přidáme oloupaný, nasekaný česnek, přilijeme víno, vývar,...
Omytá kuřecí stehna vykostíme, osolíme a mírně opepříme. Obalíme je v hladké mouce, osmahneme na pánvi na oleji a vyjmeme. Do výpeku přidáme cukr,...
Čtyři kuřecí stehna, nebo šest kuřecích špalíčků dáme do zapékací mísy nebo pekáčku. Osolíme a opepříme. Přidáme olej a šest lžic vývaru. ...
Na pánvi rozpálíme olej, přidáme máslo a vložíme kuřecí stehna. Opékáme po obou stranách asi 15 minut, poté stehna vyndáme z pánve a vložíme do...