Redukční

Rozpálíme gril. Smícháme v míse 2 lžíce medu s jablečnou šťávou a mletou skořicí. Oloupeme mango a odkrojíme dužinu od pecky. Obalíme grilovanou...

Tvaroh prolisujeme a ušleháme s jogurtem. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, nastrouhanou mrkev, nasekanou pažitku a sůl. Vše dobře promícháme.

Vykuchané a očištěné pstruhy osolíme uvnitř i zevně a dovnitř dáme lístky šalvěje. Rozehřejeme na pánvi máslo, pstruhy naskládáme vedle sebe a...

Nudle vložíme do mísy, zalijeme horkou vodou a necháme cca 5-7min změknout. Rozehřejem pánev, přidáme kari pastu, chilli papričku nakrájenou na...

Omyté maso nakrájíme na malé kostky a dáme vařit do osolené vody. Když je maso téměř měkké, přidáme očištěnou, drobně nakrájenou mrkev a petržel,...

Mírně necháme rozmrazit rybu a na kostky nakrájíme a osolíme. Nastrouháme sýr. Omyjeme papriky a rajčata a nakrájíme na plátky. Smícháme vejce...

Omyté kuřecí maso nakrájíme na kousky a opečeme na oleji. Přidáme nastrouhanou mrkev, na kolečka nakrájený pórek, kari koření a sůl. Podlijeme...

Oloupanou cibuli nastrouháme, přidáme tvaroh, papriku, kečup a sůl. Vše důkladně utřeme. Pro zjemnění můžeme přidat lžíci smetany. Vychlazenou...

Oloupané brambory nakrájíme na větší kousky. Očištěnou zeleninu nakrájíme na menší kostičky nebo nastrouháme. Pórek rozpůlíme a nakrájíme. Vše...

Zeleninový vývar osolíme, přivedeme k varu, přidáme na kostky nakrájené brambory, namočené houby a kmín. Na rozpáleném sádle zpěníme nadrobno...

Oprané houby a očištěnou tykev a zeleninu které nastrouháme na struhadle nahrubo, uvaříme v 1 litru vody doměkka. Syrovou bramboru oloupeme a...

Humry velkým ostrým nožem rozpůlíme, odstraníme hlavový váček a grilujeme krunýřem dolů na venkovním grilu nad středně horkým uhlím cca 5min....

Omáčku připravíme tak, že smícháme med, miso, hořčici, nastrouhaný zázvor, prolisovaný česnek, sójovou omáčku a ocet a vyšleháme dohladka. Při...

Na polevu smícháme med s rumem a směsí jerk. Ve velké pánvi přivedeme k varu vodu, přidáme neoloupanou tykev nakrájenou na plátky široké cca 1cm,...

Tuňáka nakrájíme na plátky silné asi 1cm a osolíme je. Maso opékáme na rožni, až se oddělí od kostí. Podáváme s různými majonézovými omáčkami a...

Okurky oloupeme, omyjeme a nastrouháme na nudličky do salátové mísy. Žervé rozmícháme s bílým jogurtem a vmícháme česnek utřený se solí. Vzniklý...

Červenou řepu očistíme, uvaříme a najemno nastrouháme. Přidáme omyté, oloupané jablko nakrájené na nudličky. Jogurt promícháme s medem, okyselíme...

Do vývaru zavaříme očištěný, jemně nastrouhaný celer a po chvíli odstavíme z ohně. Přidáme jemně nakrájené, natvrdo uvařené vejce, nasekanou...

Ovesné vločky namočíme do mléka na 2-3 hodiny. Potom přidáme oloupaná a nastrouhaná jablka a nakonec osladíme medem a ochutíme citronovou šťávou.

Očištěnou, jemně nakrájenou zeleninu uvaříme v osolené vodě. Omyté maso dvakrát umeleme, osolíme a prohněteme s vejcem. Lžičkou vykrajujeme malé...