Obiloviny

Droždí rozdrobíme do vlažného mléka, přidáme lžičku cukru, větší část mouky se špetkou soli a vše dobře propracujeme. Necháme na teplém místě asi...

Rozdrobené droždí smícháme se lžičkou krupicového cukru a zalijeme vlažným mlékem. Na teplém místě necháme vzejít kvásek. V míse smícháme mouku...

Z bílků ušleháme pevný sníh. V míse utřeme vejce, moučkový cukr, Heru a máslo. Potom přisypeme mouku s práškem do pečiva, mleté ořechy, rozinky...

Rajčata nakrájíme na kostičky a smícháme je s najemno nasekanou šalotkou, octem, jalapeňo papričkami (také nasekanými na jemno), olivami...

Měkké máslo vyšleháme se strouhaným sýrem, utřeným česnekem, nasekanou petrželkou, solí a pepřem. Vše vyšleháme do krémova. Ciabatty nakrájíme na...

Troubu předehřejeme na 200 °C. Připravíme si plech, který vyložíme pečícím papírem. Kuřecí prsa nakrájíme na 12 malých kousků. Obalíme je ve...

Kuřecí prsa nakrájíme na proužky velké asi 1,5 cm. Osolíme a opepříme je. Paprikové chipsy nadrobíme a smícháme je se strouhankou. Kuřecí prsa...

Ze všech ingrediencí zaděláme řidší těsto. Smícháme mouku s cukrem a solí, přidáme vlažnou vodu, rozpuštěné, ale vlahé máslo nebo jiný tuk, vejce a...

Do změkého másla postupně zašleháme cukr, vanilkový cukr a žloutky. Potom přisypeme mouku s práškem do pečiva a přilijeme mléko. Vše zamícháme a...

V míse vyšleháme žloutky se sádlem a cukrem do pěny. Přidáme citronovou kůru, rozinky, přilijeme mléko a přisypeme mouku s práškem do pečiva....

V míse rozšleháme vejce s oběma cukry a šlehačkou. Vmícháme citronovou kůru, nadrcené lentilky a vše dobře promícháme. Nakonec přisypeme mouku s...

Cukr s olejem a vejci v míse dobře rozšleháme. Přidáme oloupaný, rozmačkaný banán a očištěnou, jemně nastrouhanou mrkev. Přisypeme mouku smíchanou...

Droždí rozdrobíme do hrnečku, přilijeme trochu vlažného mléka, přidáme lžíci cukru a necháme vzejít kvásek. Ostatní sypké přísady vsypeme do mísy...

Pohanku několikrát důkladně propláchneme studenou vodou. Vsypeme ji do vroucí osolené vody a povaříme 8-9 minut. Pohanku scedíme a necháme okapat. ...

Do pekárny dáme na spodek vodu, olej a sůl. Zasypeme moukou a nahoru dáme droždí. Necháme připravit těsto. Nakynuté těsto rozdělíme na šest dílů a...

Do domácí pekárny dáme na spodek rozpuštěné máslo, vejce, lžičku soli, vlažné mléko a vodu, utřený česnek. Zasypeme to moukou a nahoru dáme cukr a...

Čokoládu nakrájíme na menší kousky nebo nastrouháme (můžeme použít i čoko kousky, které dáváme například do muffinů). Troubu předehřejeme na 200...

Do mísy dáme vsypeme hladkou mouku, sůl a přidáme droždí rozmíchané v trošce vlažné vody, olej a přilijeme zbylou vlažnouv vodu. Vypracujeme vláčné...

Troubu předehřejeme na 200 °C. Oba chleby potřeme olivovým olejem a rozprostřeme na nich utřený česnek. Posypeme je strouhaným sýrem. ...

Z hladké mouky, másla, zakysané smetany a špetky soli vypracujeme vláčné těsto. Necháme několik hodin, nejlépe do druhého dne, uležet v chladu. Z...