- Úvod
- Recepty
- Kuchařky
- Meníčka a jídelníčky
- Gastrorádce
- Články Silvestrovské pohoštění…
Silvestrovské oslavy mohou mít mnoho podob, ale vždy jsou ve znamení zábavy, dobrého jídla a pití. Občerstvení bývá…
- Komunita
- E-shop
- + Přidat recept
Candát
Ryby jsou zdrojem vitamínů, minerálů a dalších, pro organismus člověka důležitých látek, v naší stravě by se měly objevovat co nejčastěji. Velmi oblíbeným druhem je candát - a v této části najdete recepty, v kterých je právě candát jednou z ingrediencí. Candát se často smaží a peče, může se zapékat společně s dalšími surovinami, vynikající je i grilovaný.
Očištěné a omyté porce candáta osolíme a pokapeme citronovou šťávou. Zlehka je obalíme v mouce, lehce potřeme rozpuštěným máslem. Připravené porce...
0
žádný hlas
50 min 
Porce ryby omyjeme, osušíme, pokapeme citronovou šťávou, osolíme a opepříme. Oloupané kedlubny nakrájíme na kostičky a osmahneme na lžíci másla....
0
žádný hlas
40 min 
Omyté maso z candáta (bez kůže) nakrájíme na kostky, krátce uložíme do mrazničky, pak rozmixujeme a protřeme sítem. Vmícháme nasekaný kopr, osolíme...
0
žádný hlas
50 min 
Omytá rajčata nakrájíme na malé kousky. Oloupanou cibuli a česnek nasekáme a podusíme na rozehřátém oleji. Přidáme citronovou trávu a rajčata,...
0
žádný hlas
35 min 
Očištěný fenykl nakrájíme šikmo na nudličky, oloupanou cibuli krájíme podélně na dílky. Omyté porce ryby osolíme, opepříme a potřeme lžicí oleje. ...
0
žádný hlas
35 min 
Očištěného candáta omyjeme a nakrájíme na podkovy. Maso osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou a necháme v chladničce chvíli odležet. Porce...
0
žádný hlas
55 min 
Brambory oloupeme, nahrubo nastrouháme a vložíme na 5 minut do studené vody, poté vodu z brambor vymačkáme, přimícháme mouku, sůl a pepř. Bílek...
0
žádný hlas
45 min 
Candáta omyjeme, osušíme a nakrájíme na porce. Pokapeme je citronovou šťávou, osolíme a opepříme. Rybu vložíme do máslem vymazané zapékací mísy a...
0
žádný hlas
45 min 
Do majonézy nastrouháme oloupané jablko, přimícháme jogurt a dobře rozšleháme. Ochutíme solí, cukrem, citronovou šťávou a worcesterem. Očištěného...
0
žádný hlas
40 min 
Candáta vykucháme, omyjeme a osušíme. Maso osolíme, okmínujeme a dusíme na polovině másla. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na plátky....
0
žádný hlas
55 min 
Očištěnou zeleninu nadrobno nakrájíme a povaříme v osolené vodě s kořením 10 minut. Scedíme, ve vývaru vaříme očištěné porce candáta. Vaříme zvolna...
0
žádný hlas
40 min 
Očištěného candáta vykucháme, rozpůlíme, páteř vykrojíme a rybu naporcujeme. Maso osolíme, opepříme a pokapeme citronovou šťávou. Necháme 15 minut...
0
žádný hlas
35 min 
Očištěného a vykuchaného candáta osolíme a zavážeme do tenkého plátna. Do kastrolu vlijeme vodu s octem a solí, vložíme očištěnou, nakrájenou...
0
žádný hlas
45 min 
Očištěného a vykuchaného candáta rozdělíme na porce. Maso osolíme, opepříme, obalíme v mouce a pečeme po obou stranách na másle 8 - 10 minut. ...
0
žádný hlas
30 min 
Očištěné a omyté porce candáta osolíme, posypeme mletou paprikou, vložíme do kastrolu a podlijeme vývarem. Dusíme pod pokličkou doměkka. Dušené...
0
žádný hlas
40 min 
Očištěné porce candáta osolíme a necháme asi 30 minut odležet v chladničce. Oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli osmahneme na sádle, vmícháme...
0
žádný hlas
35 min 
Omyté porce candáta vložíme do menšího množství osolené vařící vody a povaříme asi 10 minut. Měkké maso vyjmeme a odstraníme kůži. Porce urovnáme...
0
žádný hlas
35 min 
Oloupanou cibuli a omyté ředkvičky nakrájíme na tenká kolečka. Uvařeného candáta vykostíme, nakrájíme na malé kousky a pokapeme citronovou šťávou....
0
žádný hlas
20 min 
Omyté porce candáta osolíme a zakapeme citronovou šťávou. Maso zprudka opečeme na oleji na pánvi a vyjmeme. Na výpeku podusíme očištěné, nakrájené...
0
žádný hlas
35 min 
Omyté mangoldové listy krátce povaříme v osolené vodě, zchladíme studenou vodou a urovnáme je na utěrku. Očištěné porce candáta rozmixujeme,...
0
žádný hlas
35 min 
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupitMobilní aplikace
Desetitisíce receptů
do vašeho mobilu a tabletu
Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
Stáhnout pro Android