Brambory

Oloupané syrové brambory a hermelín nakrájíme na plátky, nakrájíme cibuli. Brambory smícháme s cibulí, solí a pepřem a skládáme do vymazaného...

Uvaříme vejce a brambory a obojí pokrájíme na kolečka. Do vymazaného pekáče pokládáme střídavě vrstvu osolených a opepřených brambor, vrstvu...

Oloupeme brambory a nakrájíme na plátky, naskládáme je do zapékací mísy. Vrstvy brambor prosolíme a posypeme kořením. Mezi brambory vložíme...

Omyjeme a očistíme brambory, nakrájíme je na menší kousky a dáme vařit do hrnce s osolenou vodou. Nastrouháme tvaroh, uvařené brambory posypeme...

Máslo s nasekanou pažitkou a citrónovou kůrou utřeme. Brambory ve slupce uvaříme doměkka, slijeme, přendáme na talíř a navrch dáme citrónovo...

Brambory uvařené ve slupce oloupeme a nakrájíme na kostičky. Česnek oloupeme, prolisujeme, rozetřeme se solí a rozmixujeme s bramborami. Postupně...

Uvařené, ještě horké brambory rozmělníme vidličkou. Na oleji krátce osmahneme česnek a feferonku. Cibuli jemně nastrouháme a vše promícháme s...

Na rozpáleném oleji osmahneme prolisovaný česnek, přilijeme konzervu krájených rajčat, osolíme, opepříme a zvolna vaříme. Přidáme mascarpone a...

Dáme vařit vodu a osolíme ji, vložíme brokolici a mrkev a krátce povaříme. Omyjeme a oškrábeme brambory, nakrájíme je na plátky. Do vymazaného...

Oloupané brambory uvaříme a rozmačkáme. Přidáme vejce, olej, mouku a špetku soli. Vše promícháme, až vznikne těsto. Z těsta vyválíme placku,...

Nastrouháme brambory a osolíme je. Tvaroh smícháme s vajíčkem a pokrájenou cibulkou a osolíme. Vezmeme hrst brambor, vymačkáme mezi prsty,...

Z oregana, neloupaných stroužků česneku, nastrouhané citrónové kůry, šťávy, oleje, soli a pepře smícháme marinádu, část vetřeme do jehněčí kýty....

Změklé máslo utřeme a osolíme. Přimícháme brambory smíchané s moukou a kypřicím práškem. Těsto vyválíme na plát vysoký asi 7mm a rádýlkem...

Brambory opláchneme, oloupeme a vydlabeme vnitřek. Připravíme mleté maso, které osolíme, okořeníme, přidáme vajíčko a trochu strouhanky. ...

V hrnci rozpustíme máslo a přisypeme mouku. Opražíme, přilijeme mléko a promícháme. Do hotového bešamelu přidáme zakysanou smetanu, sůl, stroužek...

Necháme vzejít kvásek, který připravíme z droždí, cukru a mléka. Smícháme v míse mouku, brambory, rozpuštěný tuk, vejce, cukr, špetku soli a citr...

Do mísy dáme prolisované brambory, přidáme vejce, nahřáté máslo, mléko, sůl a nakonec mouku. Vypracujeme těsto a tvoříme knedlíky. (Vaříme je asi 6...

Brambory nakrájíme na stejně velké kousky, zalijeme je do roviny horkou vodou, osolíme a uvaříme. Uvařené brambory scedíme a po částech je...

Celer oloupeme, nakrájíme na plátky, osolíme a mírně podlitý dusíme pod pokličkou doměkka. Brambory uvaříme na kaši, scedíme je a rozmělníme nebo...

Brambory nakrájíme na plátky, osolíme a posypeme jemně nakrájenou cibulí. Navrstvíme je do kastrolu vymaštěného silně tukem. Vše zalijeme vývarem,...

Červenou cibuli nakrájíme najemno. Přidáme olej, ocet, prolisovaný česnek, sůl a pepř. Vše smícháme a směsí přelijeme uvařené, ještě horké nové...

Osmahneme oloupanou a nakrájenou cibuli a kořenovou zeleninu na másle, směs zalijeme vodou a osolíme. Přidáme nakrájené brambory na kostičky,...

Opláchneme, rozčtvrtíme, osolíme a opaprikujeme kuře. Oloupeme a na kolečka nakrájíme brambory, klademe je do pekáče, pokmínujeme a jemně osolíme....

Na polovině oleje v pekáčku opečeme maso z každé strany, tak aby se zatáhlo a šťáva zůstala uvnitř. Vyndáme, přidáme zbytek oleje, na čtvrtky...

Žloutky osolíme a za stálého přikapávání oleje utřeme jako majonézu. Potom přimícháme prolisované nebo jemnmě nastrouhané brambory. Hotovou...

Brambory dáme vařit na 12 minut. Sceďíme, přepůlíme, přidáme kapary, olivy, bylinky, olej, sůl a pepř. Promícháme a některé brambory trochu...

Polovinu brambor uvaříme ve slupce, oloupeme a nastrouháme. Zbylé brambory nastrouháme v syrovém stavu. Připravíme kvásek z droždí, mléka,...

Vařené brambory ve slupce promačkáme hranolkovačem. Dáme do vymazané mísy vrstvu brambor, na ni nakrájenou zeleninu a poté opět brambory. Každou...

Ve slupce uvaříme brambory, oloupeme je a rozmačkáme na kaši. Přidáme mléko, rozpuštěné máslo a nastrouhaný sýr. Okořeníme, promícháme a přidáme...

Oloupeme brambory, nakrájíme na kostky a vaříme asi 15 minut, doměkka. Do neslitých vařených brambor vsypeme pohankovou lámanku a pod pokličkou...