Cukroví - ostatní

Mouku smícháme se solí a 10 g moučkového cukru. Přidáme žloutky, mléko, rum a vypracujeme těsto. Necháme je asi 30 minut odpočinout. Na pracovní...

Sušené švestky bez pecek pokrájíme nadrobno a dáme je do hrnce s 0,5 -1 dl vody rozvařit. Při mírné teplotě a za častého promíchání je rozvaříme na...

V míse utřeme do pěny změklé máslo s vejci, práškovým cukrem a vanilkovým cukrem. Potom opatrně vmícháme jemně nastrouhaný puškvorec a mouku....

Budeme potřebovat dětské kulaté piškoty. Dva piškoty na ploché straně namažeme marmeládou a slepíme dohromady. V rendlíku rozpustíme čokoládu na...

Vepřové škvarky a vlašské ořechy pomeleme a dáme do mísy. Přidáme k nim prosátou hladkou mouku, krupicový cukr, špetku soli, špetku skořice, špetku...

Do mísy si nastrouháme 1/2 hrnečku lískových oříšků a 1/2 hrnečku burských oříšků. Do hrnce si dáme 1 hrnek (2 dl) medu a postavíme ho na plotnu...

Do mísy prosejeme hladkou mouku, dáme k němu pokrájené změklé máslo, moučkový cukr (20 g), 2 žloutky a 1 vanilkový cukr. Promícháme, dáme na vál a...

Do hlubší pánve nasypeme jemný krupicový cukr, za stálého míchání jej při mírné teplotě zahříváme do doby, až se rozpustí a začne karamelizovat -...

Připravíme si dva hrnce, jeden větší, do kterého dáme vodu a druhý tak velký, aby jsme ho mohli "posadit" do vodní lázně. Vodu téměř přivedeme k...

Nejdříve si připravíme 6 prázdných vaječných skořápek. Vajíčka omyjeme, zespodu a svrchu skořápky uděláme poťukáním nožem dírky (0.4-5 mm) a...

Křehké těsto na vánoční cukroví [32279]: Máslo necháme změknout, citrónovou kůru nastrouháme. Na vál prosejeme mouku, moučkový cukr, do důlku...

Jemně nastrouhané nebo pomleté oloupané mandle, dáme do menšího hrnce, přidáme 250 g moučkového cukru, 1.5 cl mandlového likéru a mícháme při mírné...

Křehké těsto na vánoční cukroví [32279]: Máslo necháme změknout, citronovou kůru nastrouháme. Na vál prosejeme mouku, moučkový cukr, do důlku...

Ořechy a kůru nastrouháme a vmícháme do pevného sněhu z bílků a cukru. Těsto klademe lžící na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v mírně...

Křehké těsto na vánoční cukroví [32279]: Máslo necháme změknout, citronovou kůru nastrouháme. Na vál prosejeme mouku, moučkový cukr, do důlku...

Křehké těsto na vánoční cukroví [32279]: Máslo necháme změknout, citronovou kůru nastrouháme. Na vál prosejeme mouku, moučkový cukr, do důlku...

Bílková poleva [32368]: Bílkovou polevu připravíme utřením prosátého moučkového cukru s bílkem, až poleva zbělá a za metlou se tvoří stopa. Na...

Na válu vypracujeme hladké těsto z prosáté mouky, cukru, strouhaných mandlí, změklého másla, žloutků a vejce, strouhané citronové kůry, mleté...

Na válu vypracujeme hladké těsto z prosáté mouky, cukru, mletých oříšků, změklého másla, smetany a žloutků. Z těsta vyválíme placku a vykrajujeme...

Na vál prosijeme mouku s kypřícím práškem, cukr, přidáme vanilkový cukr, změklé máslo, žloutky. Zpracujeme hladké těsto, vyválíme z něj placku...

Ustrouhané ořechy se strouhankou, strouhanou citronovou kůrou, cukrem a bílky smícháme na válu, utvoříme těsto, které na válu poprášeném moučkovým...

Na válu vypracujeme těsto z prosáté mouky, cukru, ustrouhaných ořechů, změklého másla, cukru a vejce. Formičky na ořechy vymažeme tukem. Z těsta...

Na válu smícháme prosátou mouku s cukrem, přidáme žloutky a změklé máslo. Vypracujeme těsto, vyválíme placku, vykrajujeme různé tvary a klademe na...

Z bílků a studené vody ušleháme pevný sníh. Za stálého šlehání do něj po troškách přidáváme ohřátý med, ještě chvíli šleháme. Nakonec zlehka...

Hladkou mouku smícháme s rozdrobeným máslem. Přidáme 60 g moučkového cukru, trochu citronové kůry, žloutky a rychle vypracujeme těsto. Necháme je...

Z bílků ušleháme pevný sníh. Zlehka přimícháme moučkový cukr, vanilkový cukr, nastrouhanou čokoládu a hrubou mouku. Vše ještě opatrně promícháme. ...

Šlehačem ušleháme vejce s cukrem, přimícháme skořici, nastrouhanou citrónovou kůru, mouku a těsto zamícháme. Na plechu vyloženém pečícím papírem...

Šlehačem ušleháme vejce a žloutky s cukrem, přimícháme zázvor a mouku, na válu vypracujeme hladké těsto. Z těsta vyválíme plát, vykrajujeme tvary,...

Šlehačem ušleháme vejce s cukrem, přimícháme zázvor, oba druhy mouku, sodu a Solamyl a na válu vypracujeme hladké těsto. Z těsta vyválíme plát,...

Mandle nakrájíme na nudličky, ořechy a hrozinky jemně posekáme, kandované ovoce nakrájíme na kostičky a vše promícháme. Plech vymažeme tukem a...

Do hrnku rozdrobíme droždí a přidáme cukr, droždí rozetřeme, přidáme lžíci vlažného mléka a necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme mouku, po...

Šlehačem ušleháme máslo s cukrem a žloutky do pěny. Přimícháme mouku, těsto vložíme do sáčku na zdobení, vybereme si ozdobnou špičku a těsto...

Šlehačem ušleháme v míse máslo s cukrem a žloutky, přimícháme střídavě pevný sníh z bílků a prosátou mouku. Těsto vložíme do sáčku na zdobení s...

Z prosáté mouky, mletých oříšků, cukru, kakaového prášku, skořice, mletého hřebíčku, nastrouhané citrónové kůry, změklého másla a žloutků...

Na vále vypracujeme hladké těsto ze všech přísad (všechno koření je mleté), vložíme do fólie a necháme v chladničce do druhého dne. Z těsta...

V míse ušleháme bílky s citronovou šťávou do pevného sněhu, poté zašleháme polovinu prosátého cukru, druhou polovinu cukru smícháme s umletými...

Nejprve z bílků ušleháme pevný sníh, do něj poté zašleháme krupicový cukr a jen „zabalíme“ prosátý moučkový cukr. Plech vyložíme pečícím papírem a...

Nejprve z bílků ušleháme pevný sníh, do něj poté zašleháme cukr a jen "zabalíme" na nudličky nakrájené datle a mandle, které jsme nejprve spařili a...

Nejprve z bílků ušleháme pevný sníh, do něj poté zašleháme cukr a jen "zabalíme" na tenké nudličky nakrájené fíky a ořechy. Plech vyložíme pečícím...

V horké vodě spaříme mandle, oloupeme je a když zaschnou, tak je nastrouháme. V míse zakapeme rozmačkané piškoty pomerančovou šťávou, přimícháme...

Nejprve si připravíme oříšky. V troubě je upražíme, až slupka začne praskat. Poté slupku mnutím odstraníme, oříšky umeleme. Mísu s oříšky, s na...

V míse přelijeme rozdrcené piškoty pomerančovou šťávou a necháme vsáknout. Poté přimícháme drobně pokrájené fíky, datle a kandovanou kůru, džem,...

Na válu rozválíme sušenky a přisypeme je do mísy k nastrouhaným ořechům, cukru, kakaovému prášku, rumu a vychladlé kávě. Vypracujeme pevnou hmotu,...

Na vál prosejeme mouku, žloutky, změklé máslo, špetku soli, vypracujeme hladké těsto. Zabalíme do fólie, vložíme do druhého dne do chladničky. Na...

Nejdříve předehřejeme troubu na 220 °C, poté trochou másla vymažeme plech na pečení. V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, margarín, cukr,...

Nejprve předehřejeme troubu na 200°C, poté plech na pečení potřeme trochou másla (10 g) a odložíme stranou. Ve větší míse smícháme máslo,...

Nejprve předehřejeme troubu na 200 °C, poté vymažeme trochou másla plech na pečení a odložíme jej stranou. V míse smícháme mouku, prášek do pečiva...

V misce smícháme semínka, mandle, hrozinky a skořici s trochou medu. Když je směs dostatečně promíchaná, přidáme rozpuštěnou čokoládu, opět...

Na válu vypracujeme těsto z mouky, žloutku, mletých oříšků, cukru, Hery, sody a skořice. Hladké těsto zabalíme do fólie a necháme ho alespoň hodinu...

Na vále vypracujeme těsto z mouky, změklého másla, cukru a žloutků. Hladké těsto zabalíme do fólie a necháme alespoň hodinu v chladničce. Poté...