415 výsledků hledání výrazu "pivo" v kategorii Recepty
Ryba v těstíčku z piva s koprovou omáčkou
...Kopr omyjeme, nasekáme na jemné kousky, majonézu smícháme s koprem, citronovou kůrou a šťávou, osolíme, opepříme. Pivo rozšleháme s moukou na řídké těsto. Kousky ryby poprášíme...
víceOkoun na pivě s rajčaty a olivami
Cibuli oloupeme a pokrájíme na menší kousky. Rajčata omyjeme a pokrájíme na poloviny, stejně jako olivy. Bazalku rozebereme na lístky a opláchneme. Olej rozpálíme, přidáme cibuli a smažíme...
víceTelecí brzlík na černém pivu
...Telecí brzlík odblaníme, omyjeme, povaříme 5 minut v osolené vodě (0,7 dl + 1 lžička soli). Jakmile brzlík zbělá, vložíme ho ihned do studené vody (0,5 dl). Z vychladlého brzlíku...
víceVepřová plec na černém pivu se žlutou dýní
...Plochou (loupanou) plec pez kosti omyjeme, osušíme a nakrájíme přibližně na 150 g porce. Očistíme a nadrobno pokrájíme cibule. Očistíme 12 stroužků česneku. Žlutou dýni typu Hokkaidó...
víceKuře grilované s marinádou a černým pivem
Kuře opláchneme, osušíme, osolíme a opepříme. Připravíme gril, do břicha kuřete vložíme tymián, oloupané šalotky a petržel, sepneme párátkem. V misce připravíme marinádu: smícháme olej,...
víceKvětákový mozeček na pivu s tvarůžky
Na másle osmahneme cibuli nadrobno, přidáme očištěný, opraný květák rozdělený na malé růžičky. Osolíme, okořeníme, zalijeme pivem a zakryté dusíme na mírném ohni doměkka asi 20 minut. Měkký...
víceNadívaná kuřecí prsíčka na pivu
Kuřecí prsa osušíme, nařízneme tak, aby vznikla hlubší kapsa a naplníme kousky tvarůžků. Spíchneme párátky a osolíme a opepříme. V pekáči zprudka osmažíme na rozpáleném oleji ze všech stran...
víceDušená zelenina na pivě
...Cibuli spolu s česnekem oloupeme, cibuli nakrájíme na silná kolečka, česnek na plátky. V pánvi rozehřejeme olej a cibuli spolu s česnekem osmahneme. Přimícháme na malé kousky nakrájený...
víceStaročeský kapr na černém pivu
...Očištěného, omytého kapra propláchneme vodou s citrónem a necháme okapat. Poté osolíme. Očistíme a omyjeme cibuli, mrkev, celer a petržel. Zeleninu nakrájíme na kostičky a osmažíme...
víceKráličí stehna na tmavém pivu
...Očištěné maso opláchneme, osušíme, posypeme solí, pepřem a obalíme v mouce. Slaninu a cibuli nakrájíme nadrobno. Česnek rozdrtíme, tymián nasekáme. Cibuli se slaninou osmažíme na...
víceVepřové plátky dušené na pivě
...Párky nakrájíme na kolečka. Cibule oloupeme a nakrájíme je najemno. Vepřovou kýtu omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky, které z obou stran naklepeme, opepříme a osolíme. V pánvi...
víceKuřecí plátky se šunkou a slaninou dušené na pivu
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, naporcujeme na plátky a z obou stran je opepříme a osolíme. V pánvi rozehřejeme olej a plátky masa v něm z obou stran prudce orestujeme. Pak je podlijeme...
víceSkopová kýta dušená na pivě s cibulí a uzeným masem
...Cibule oloupeme a nadrobno je nakrájíme. Uzené maso nakrájíme na malé kousky. Skopovou kýtu omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. V hrnci rozpálíme olej a orestujeme na něm nakrájené...
víceBramborové plátky pečené na pivu
Pažitku opláchneme studenou vodou a najemno ji nasekáme. Brambory oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Na plech rozložíme pečicí papír, rozprostřeme na něj plátky brambor, potřeme je...
víceBramborové špízy pečené na pivě
Malé brambory důkladně omyjeme a osušíme. Pak je napichujeme na grilovací jehly, každou bramboru potřeme olejem, opepříme a osolíme. Na pečící plech dáme alobal, na něj rozložíme...
víceFondue z piva
Do nádoby na fondue nalijeme pivo a zahřejeme. Za stálého míchání přidáme nastrouhaný sýr, máslo, worcesterovou omáčku a mouku smíchanou s trochou vody. Omáčku stále mícháme, aby se...
víceHorké pivo
Pivo nalijeme do nízkého hrnce, přisypeme k němu cukr s kořením a krátce vše převaříme. Potom do hrnce nalijeme mléko a přivedeme těsně pod bod varu. Do horkého nápoje nakonec vmícháme...
víceStudený pohár z piva
Do hrnce nalijeme vodu, přisypeme rozinky s trochou cukru a necháme je krátce vařit. Vodu z hrnce scedíme a rozinky necháme v cedníku okapat a zcela vychladnout. Perník nastrouháme,...
vícePstruh pečený na másle a pivu
...Petrželku opláchneme studenou vodou a okapanou ji najemno nasekáme. Pstruhy omyjeme, osušíme, osolíme, pokapeme citronovou šťávou a obalíme je v mouce. V zapékací míse rozehřejeme...
víceMořská štika dušená na pivu s pórkem
...Rybí filety okmínujeme, osolíme, pokapeme citronovou šťávou a necháme alespoń 30 minut uležet. Pórek očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Stroužky česneku oloupeme, prolisujeme...
více