229 výsledků hledání výrazu "ryba" v kategorii Recepty
Ryba zapékaná na řapíkatém celeru
Tresku omyjeme, osušíme, rozkrájíme na plátky a pokapeme citronovou šťávou. Zápekací formu zlehka vymažeme částí oleje, na zbylém oleji pak osmažíme očištěný, omytý a na tenké plátky...
vícePalačinky s uzenou rybou
Do mísy dáme mouku a sůl a uděláme uprostřed důlek. Rozklepneme do něj vejce a vmícháme do mouky. Přiléváme mléko a vypracujeme hladké těsto. Dáme stranou. Do pánve vložíme tresku bez kůže...
víceRyba se zeleninovým lečem
Oloupeme cibuli a česnek, nadrobno nakrájíme. Osolíme rybí plátky a pokapeme citronovou šťávou. Vymažeme pekáč olejem a vložíme do něj ryby, posypeme nakrájenou cibulí a česnekem, přidáme...
víceKokosová ryba na kari
Tilapii si rozdělíme na dvě filety a každou umístíme na velký plát alobalu. Filety potřeme kari pastou, kokosovým mlékem, šťávou a kůrou z jedné limetky a sójovou omáčkou. Zabalíme je do...
víceRyba na grilu po arabsku
Vykuchané a omyté ryby osolíme, necháme v chladnu odležet. Cibuli pokrájíme na jemno, česnek prolisujeme, promícháme metlou s vodou a kořením. Touto nádivkou ryby naplníme, uzavřeme...
víceVývar s mlékem pro vaření ryb
Do hrnce vlijeme 250 ml vody, přidáme mléko, sůl, dílek omytého citronu, bobkový list a rozdrcený celý pepř. Přivedeme k varu. (Do vroucího vývaru poté vkládáme celé ryby a zvolna vaříme).
víceRyba na luskách
Umyjeme lusky a nakrájíme šikmo na 1 cm dlouhé kousky. Mrkev oškrábeme a nakrájíme na zkosené plátky. Máslo rozehřejeme v hrnci a osmahneme mrkev, přidáme sůl, pepř a podusíme 2 minuty...
víceRyba v šafránové omáčce
...Plátky ryby zbavíme kůže a nakrájíme na 4 stejně velké porce. Osolíme, opepříme, okořeníme směsí pěti čínských koření. Plátky dáme na talíř, položíme do bambusového pařáku...
víceTěstovinový nákyp s uzenou rybou
Dle návodu uvaříme těstoviny. Dvě minuty před odstavením přidáme k těstovinám očištěný, nakrájený pórek. Uvařené těstoviny s pórkem slijeme a necháme okapat. Vmícháme do smetany...
víceSměs vařená z plodů moře a ryb
Mušle vydrbeme a odstraníme z nich řasy, důkladně propláchneme a každou mušli, která se při poklepu nezavře, odstraníme. Do velkého hrnce dáme nakrájenou cibuli, česnek, vodu a mušle....
víceRyba zapékaná s cuketou a mrkví
Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme najemno. Cuketu omyjeme, rozpůlíme na délku a nakrájíme na kousky. Rozmarýn opláchneme pod studenou vodou, necháme okapat a otrháme z něj malé jehličky....
víceRychlý ruský boršč z ryby
Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Okurky a omytá rajčata nakrájíme na tenké plátky. Tresku nakrájíme na malé kousky. V hrnci rozehřejeme olej, osmažíme na něm nakrájenou cibuli,...
víceZapékaná ryba s brambory
Brambory dobře očistíme, ale neloupeme, nakrájíme je na 5 mm silné plátky. Uvaříme je v mírně osolené vodě téměř doměkka. Česnek oloupeme a prolisujeme. V menším hrnci rozpálíme máslo,...
víceSmažená ryba s čekankou
Ryby vykucháme, oškrábeme, pečlivě omyjeme a osušíme, potřeme pepřem a solí, rozkrájíme na porce. Česnek prolisujeme a v misce utřeme se solí. Petrželku omyjeme a nasekáme na jemno....
víceNákyp z brambor a ryby
Brambory očistíme, omyjeme a oškrábeme, pak je vaříme v osolené vodě, dokud nezměknou. Cibuli oloupeme, nakrájíme na jemno. Nať z petrželky omyjeme jemně nasekáme, celerovou nať krájíme na...
vícePolévka z kedlubny s uzenou rybou
Kedlubnu oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Cibuli oloupeme a nskrájíme najemno. V hrnci rozehřejeme máslo, krátce na něm osmažíme nakrájenou cibuli a kedlubnu, přilijeme zeleninový...
víceMořské ryby se šunkou a paprikou
Papriky omyjeme, podélně rozkrojíme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na tenké plátky. Česnek oloupeme a jemně nasekáme. V pánvi rozehřejeme 2 lžíce oleje, přidáme pokrájené papriky a česnek,...
víceFricassea z jadranských ryb
Škrabkou na brambory oloupeme stonky chřestu, omyjeme a pokrájíme na kousky. Oloupeme brambory, omyjeme a pokrájíme na tyčinky. Oškrábeme mrkev, omyjeme a pokrájíme na tyčinky. Cukety...
víceŽloutková omáčka na ryby
Uvařené žloutky utřeme s olejem a promícháme s vínem a rybím vývarem. Směs šleháme nad párou do zhoustnutí. Potom přidáme citronovou šťávu, nasekané kapary, nadrobno nakrájenou okurku a...
víceRyba s rajčaty
Očistíme a osolíme rybu. Omyjeme, spaříme a oloupeme rajčata, nakrájíme na plátky. Oloupeme a na plátky nakrájíme cibuli. Vymažeme zapékací mísu máslem. Rozehřejeme na pánvi máslo a...
více