- Úvod
- Recepty
- Kuchařky
- Meníčka a jídelníčky
- Gastrorádce
- Články Silvestrovské pohoštění…
Silvestrovské oslavy mohou mít mnoho podob, ale vždy jsou ve znamení zábavy, dobrého jídla a pití. Občerstvení bývá…
- Komunita
- E-shop
- + Přidat recept
229 výsledků hledání výrazu "ryba" v kategorii Recepty
Fiskkaggen - švédský gratin z ryby
50 min Filé uvaříme v osolené vodě, vykostíme a jemně nasekáme. Promícháme s měkkým máslem, osolíme, opepříme a přidáme muškátový květ, kopr, petrželku, žloutky a pevný sníh z bílků. Vše zlehka...
více
Ryba gratinovaná
40 min Rybu naporcujeme, osolíme a na másle opečeme na každé straně 5 minut. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji mlékem a svaříme na hustší omáčku. Necháme ji částečně...
více
Ryba smažená ve vaječném těstě
35 min Připravíme těsto na kapání z mléka, vajec a mouky. Rybu naporcujeme, osolíme, obalíme v mouce, poté omočíme v těstě. Takto připravené porce ihned smažíme v rozehřátém tuku na středně...
více
Olejo-octová marináda nejen na ryby
10 min Do misky vložíme práškovou hořčici, cukr moučku, pepř a sůl, promícháme, za stálého šlehání přikapáváme olej (3 lžíce). Když vznikne hladká kašička bez hrudek, za stálého míchání přidáme 1 ...
více
Bramborový koláč s uzenou rybou
75 min Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Do pánve dáme rybu a přidáme bobkové listy a mléko, přivedeme k varu, zakryjeme pokličkou a povaříme 5 minut. Přidáme pokrájené žampiony, zrna kukuřice,...
více
Ragú z ryby se zeleninou
35 min Maso z okouníka mořského omyjeme pod proudem studené vody, odložíme a necháme rybu okapat. Nakrájíme na kostky o hraně asi 1,5 centimetru. Omyjeme papriku, rozkrojíme na polovinu, zbavíme...
více
Flan z ryby na kari
35 min Tresčí filety opláchneme pod proudem studené vody, vysušíme. Pokrájíme na proužky o šířce asi 1 centimetr a délce přibližně 4 centimetry. Omytou chilli papričku rozřízneme, odstraníme z ní...
více
Rajčata plněná rybou
20 min Rajčata omyjeme a na oblé straně odkrojíme vršky, které použijeme později. Vnitřek rajčat vydlabeme. Vejce předem uvařené natvrdo rozsekáme nadrobno spolu s tuňákem. Vejce s tuňákem...
více
Krokety z ryb
30 min Jemně nakrájenou cibuli zpěníme na másle, zasypeme moukou a připravíme světlou jíšku. Po částech zalijeme mlékem, osolíme a vymícháme dohusta. Necháme polovychladnout. Následně do kaše...
více
Polévka z ryb a s paprikou
60 min Na kolečka pokrájenou cibuli dáme do vody společně s očištěnou cibulí, osolíme a vaříme. Přidáme rozpůlené, očištěné zelené papriky, které vaříme asi 10 minut, než změknou. Pak papriky z...
více
Rybí várka – skandinávská úprava ryb pro studenou i teplou kuchyni
21 min Do hrnce nalijeme 5 dl vody, 2 dl octa, přidáme 4 lžičky soli, 3 lžičky cukru, 10 kuliček celého pepře, 10 kuliček nového koření, 2 - 3 bobkové listy a několik snítek kopru (2 - 3 lžíce)....
více
Rýže s rybami
40 min Filety z ryb nakrájíme na kostky, česnek prolisujeme, cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno, rajčata scedíme a trochu pokrájíme. V hrnci rozehřejeme máslo, přisypeme cibuli s česnekem,...
více
Opékaná ryba s nudlemi
35 min Na středním plameni v hlubší pánvi rozehřejeme olej, pokrájené rybí maso, strouhaný zázvor, plátky česneku a cibule, chřest a plátky žampionů. Za stálého míchání restujeme. Po třech...
více
Ryba na citronech pečená v alobalu
30 min ...Najemno posekáme lžíci kaparů, očistíme a ořízneme 8 výhonků chřestu a připravíme 4 velké filety z bílé ryby. Čtyři čtverce alobalu o straně 50 cm lehce potřeme olejem. Na prostředek...
více
Filety z mořských ryb se sezamem
45 min Filety z mořských ryb omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Zázvor oloupeme a nastrouháme. Jarní cibuli omyjeme a pokrájíme. Připravíme si marinádu: víno smícháme se solí, pepřem,...
více
Ryba na špenátovém lůžku
40 min Rozmrazíme a osušíme filety. Oddělíme špenátové listy od řapíků a propereme pod vodou. Pokrájíme listy na malé kousky. Ve větším hrnci s osolenou vodou povaříme 4 minuty špenát a slijeme...
více
Rybí paprikáš ze sladkovodní ryby
80 min K tomuto pokrmu můžeme použít jakoukoliv sladkovodní rybu (kapr, cejn, štiku, úhoř, sumec). Rybu očistíme, vykucháme, dobře omyjeme a nakrájíme porce, které dobře osolíme, opepříme,...
více
Svítek k rybám po švédsku
30 min Do mísy dáme mouku, prášek do pečiva, mléko, vejce, sůl, pepř a vše rozšleháme ručním šlehačem do hladka, těsto musí být bez hrudek. Omyjeme a drobně pokrájíme čerstvý kopr, který...
více
Zapečená ryba s bramborami
40 min Cibuli nakrájíme a zpěníme, přidáme oloupané nakrájené brambory, osolíme a promícháme. Rybu nakrájíme na kostky a přidáme do brambor. Vlijeme rozšlehaná vejce a upravujeme jako omeletu. ...
více
Brodet-dušená ryba
90 min Cibuli očistíme, nakrájíme na menší kousky a vložíme do hrnce. K cibuli přidáme očištěného, omytého a naporcovaného tuňáka. Rajčata omyjeme, pokrájíme na plátky, česnek, zelenou petrželku,...
více
Kuchařská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupitMobilní aplikace
Desetitisíce receptů
do vašeho mobilu a tabletu
Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
Stáhnout pro Android