Burgery, sendviče
Hamburger nebo sendvič nabízí v různých podobách mnoho restaurací, ale můžete si je velmi snadno připravit i doma. S našimi recepty nemusíte dlouze přemýšlet, jaké ingredience se k sobě hodí a jaké použít - vyberte si sendvič nebo burger přesně podle vaší chuti. Správně připravený domácí hamburger z mletého masa nebo sendvič může být i zajímavým a chutným hlavním chodem.
Vařené kuřecí maso nakrájíme na plátky. Okurku nastrouháme a necháme okapat. Jarní cibulku nakrájíme najemno. Kuřecí maso smícháme s hoisin...
Do misky si nasypeme kokosovou mouku, přidáme k ní 2 vejce, 2 lžíce mléka, sůl, drcený kmín, špetku chilli, špetku jedlé sody a sušenou bazalku....
Z limetky vymačkáme šťávu. Avokádo nakrájíme na plátky, cibuli na kolečka. Fazole pomačkáme šťouchadlem na brambory. Přidáme strouhanku, mletou...
Klobásky nařízneme a pečeme 20 minut na 220 °C dozlatova. Mezitím opečeme nakrájenou červenou cibuli na oleji doměkka. Přidáme sladkou chilli...
Bramboru nakrájíme na tenké plátky (dobře to jde škrabkou na brambory). Dáme ji na plech vyložený pečícím papírem a posypeme kajenským pepřem a...
Troubu předehřejeme na 150 °C. Vepřové maso potřeme dvěma lžíce olivového oleje. Opečeme ho na pánvi ze všech stran. Mezitím smícháme papriku,...
Troubu rozehřejeme na 200 °C. Párky dáme na plech, zastříkneme olejem, a pečeme tak 5 minut. Poté je potřeme javorovým sirupem. Smícháme hořčici,...
Nejprve si připravíme omáčku: smícháme kečup, vývar, chilli omáčku (množství dle chuti) med a utřený česnek. Každé kuřecí prso nakrojíme podélně...
Pekáč vyložíme pečicím papírem, troubu předehřejeme na 140 °C. Rajče a okurku nakrájíme na plátky. Dva listy zelí opláchneme a necháme okapat....
Plech vyložíme pečicím papírem, troubu předehřejeme na 110 °C. Salát rozdělíme na listy, opláchneme a osušíme, salátovou okurku a rajčata...
Nudle uvaříme podle návodu na obalu. Krůtí prsa nameleme, smícháme je s utřeným česnekem, citronovou kůrou a šťávou a polovinou sójové omáčky,...
Mleté maso smícháme s nasekanou cibulí (druhou použijeme čerstvou), utřeným česnekem, kořením garam masala, nasekaným koriandrem a chilli omáčkou....
Kuřecí prso rozřízneme podélně tak, aby bylo všude stejně tlusté. Oba kousky potřeme olejem a smažíme na grilovací pánvi 3 minuty z každé strany....
Nejprve si připravíme bulky: chlebovou směs (ve které je i droždí) smícháme s cukrem a vodou – podle návodu na obalu. Vypracujeme hladké těsto a...
Nejprve si připravíme tacos – smícháme mouku, kypřící prášek, sůl a olej. Rukama vypracujeme v hladké těsto. Poté přidáme 180 ml horké vody....
Batáty oloupeme a pečeme 45 minut na 200 °C. Poté nakrájíme na tenké plátky. Chléb rozkrojíme na dva plátky. Jeden plátek potřeme sýrem. Na to...
Připravíme si dresink – do mixéru dáme česnek, majonézu, petrželku, estragon, šalvěj, citronovou šťávu, sůl a pepř. Rozmixujeme do hladka. Pokud se...
Oloupané krevety potřeme olivovým olejem, osolíme a opepříme. Naskládáme je na plech vyložený pečícím papírem a pečeme 10 minut na 200 °C. Po...
Bagetu pečeme v troubě 5 minut na 200 °C. Mezitím si zbylé ingredience rozmixujeme dohladka. Fazolovou směsí potřeme nakrájenou bagetu a...
Slaninu nakrájíme na 12 plátků po 20 g. Smažíme ji na pánvi dozlatova. Pak ji vyjmeme. Chléb nakrájíme na 8 plátků. Smažíme je nasucho v pánvi ...
Cibuli nakrájíme najemno, jarní cibulku na kolečka, petrželovou nať usekáme najemno. Kuřecí prsa umeleme. Smetanu promícháme se strouhankou a...
Na olivovém oleji opečeme cibuli dosklovita. Přidáme mleté maso a opečeme dohněda. Přidáme fazole, protlak, trochu vody a 15 minut dusíme. Poté...
Vepřové maso omyjeme ve vodě a osušíme. Vetřeme do něj sůl a pepř. V malé misce smícháme kmín, oregáno a papriku. Touto směsí posypeme vepřově...
Plátky toastového chleba opečeme dohněda. Avokádo zbavíme pecky a oloupeme, dužinu rozmačkáme vidličkou spolu s citronovou šťávou, solí a pepřem....
Plátky toastového chleba opečeme dohněda. Avokádo zbavíme pecky a oloupeme, dužinu rozmačkáme vidličkou spolu s citronovou šťávou, solí a pepřem....
Plátky toastového chleba opečeme dohněda. Avokádo zbavíme pecky a oloupeme, dužinu rozmačkáme vidličkou spolu s citronovou šťávou, solí a pepřem....
Plátky toastového chleba opečeme dohněda. Avokádo zbavíme pecky a oloupeme, dužinu rozmačkáme vidličkou spolu s citronovou šťávou, solí a pepřem....
Chléb nakrájíme na šest plátků, naskládáme je na plech a zastříkneme olejem. Pečeme je 5 minut na 200 °C dozlatova. Avokádo oloupeme a vidličkou...