Kaše

Do hrnce nalijeme vodu, osolíme a přivedeme k varu. Přidáme 20 gramů másla, necháme rozpustit a začneme přisypávat kukuřičnou mouku. Přisypáváme...

Do hrnce nalijeme mléko, přivedeme k varu, přisypeme pomalu proso, promícháme a za stálého míchání povaříme do zhoustnutí. Kaši rozdělíme na talíře...

Do hrnce nalijeme mléko, osolíme a přivedeme k varu. Pomalu přisypáváme polohrubou mouku a metlou rychle rozmícháváme. Za stálého míchání povaříme...

Do hrnce nalijeme mléko, osolíme a přivedeme k varu. Pohanku propláchneme horkou vodou a přidáme do mléka. Za občasného míchání povaříme asi 20...

Kukuřičnou krupici zavaříme do vroucího zeleninového vývaru a osolíme. Za občasného promícháme uvaříme hustou kaši. Na pánvi rozškvaříme na...

Očistíme 2 cibule a 3 stroužky česneku, který prolisujeme. Slaninu nakrájíme na kostičky. Loupaný žlutý půlený hrách (320 g) promyjeme v sítu pod...

Předvařený hrách dáme do malého rendlíku, zalijeme 2.5 dl vody a pomalu ho uvaříme přibližně 30 minut. Omyjeme a oloupeme brambory, nakrájíme je na...

Namočíme 200 g dobře promytého hrachu, zalijeme ho 6 dl vody a necháme ho minimálně 12 hodin namočený. Druhý den vodu slijeme, hrách zalijeme 4 dl...

Kroupy dobře promyjeme, dáme do rendlíku, přilijeme 6 dl vody s 0,5 lžičkou soli, přidáme bobkový list a kroupy uvaříme doměkka. Vaříme je...

Fazole promyjeme a namočíme do studené vody (7.5 dl) den dopředu. Druhý den vodu slijeme, fazole zalijeme čerstvou vodou (6 dl) a pomalu je uvaříme...

Pohanku promyjeme v sítu pod tekoucí vodou a necháme ji odkapat. Dáme ji do zapékací mísy a nasucho ji za stálého častého promíchání osmažíme téměř...

Pohanku přebereme, dobře promyjeme v horké vodě a v sítu ji necháme okapat. Dáme ji hrnce, zalijeme 5 dl mléka, přimícháme 0.5 lžičky soli a pomalu...

Jáhly na sítu několikrát spaříme vroucí vodou, potom je propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Do kastrolu vlijeme mléko, 500ml vody,...

Jáhly na sítu několikrát spaříme vroucí vodou, potom je propláchneme studenou vodou a necháme okapat. V kastrole přivedeme k varu mléko, osolíme,...

Pohanku na sítu několikrát propláchneme vroucí vodou a necháme okapat. Do hrnce vlijeme mléko, osolíme, přisypeme pohanku a uvaříme kaši. Vmícháme...

Krupky spaříme vroucí vodou a potom je v osolené vodě uvaříme doměkka a scedíme. Přidáme oloupaná, nastrouhaná jablka, přilijeme mléko a za stálého...

Krupky dobře promyjeme, dáme je do rendlíku, zalijeme 6-7 dl vody s 1 lžičkou soli a uvaříme je doměkka. Oloupeme a omyjeme brambory, rozkrájíme...

Ovesné vločky namočíme do mléka (nejlépe přes noc). Následně přsypeme k vločkám rozinky, nadrcené ořechy, osladíme medem, přidáme špetku soli,...

Jáhly propláchneme tekoucí vodou, vložíme do rendlíku, zalijeme vodou, mlékem, osladíme medem, přidáme k nim špetku soli a vaříme přibližně půl...

Jablka rozkrojíme, zbavíme jádřinců, nakrájíme nadrobno. Vložíme do misky, přidáme ovesné vločky, zalijeme vodou, mlékem, citronovou šťávou,...