Hovězí - ostatní

Omyté maso nakrájíme na kostky a přidáme k cibulce zpěněné na oleji. Osmahneme ze všech stran, zaprášíme moukou a znovu osmahneme. Pak...

V rozehřátém oleji osmažíme drobně nakrájenou a oloupanou cibuli, přidáme papriku a maso nakrájené na malé kostky. Lehce ho osmahneme, podlijeme...

Maso nakrájíme na kostky, na oleji zpěníme nakrájenou cibulku, osmahneme dorůžova a maso k ní přidáme. Krátce ho ze všech stran osmahneme,...

Na rozpáleném tuku osmahneme na nudličky pokrájenou slaninu. Přidáme drobně krájenou cibuli, zpěníme ji a přidáme maso nakrájené na kostky. ...

Maso vložíme do hrnce s vodou a solí. Zvolna vaříme a sbíráme tmavou pěnu. Přidáme celý pepř, zeleninu, cibuli a uvaříme doměkka. Poté vývar...

Do nepřilnavé pánve vlijeme olej a rozpálíme, ze všech stran na něm opečeme očištěné a osušené panenky v celku. Přendáme do pekáče a zakryjeme...

Do velkého hrnce dáme olej, nahrubo pokrájenou cibuli a na větší kousky nakrájenou kedlubnu a mrkev. Zahříváme a když cibulka trochu zpění přidáme...

Sušené houby zalijeme vroucí vodou a necháme je cca 15min luhovat, až změknou. Mezitím rozehřejeme troubu na 160C. Houby slijeme a nakrájíme....

Omyté a odblaněné plátky masa osolíme, naklepeme a při naklepávání je sypeme strouhankou, kterou do nich po obou stranách zaklepeme. Připravené...

Slaninu nakrájíme na kostičky, vyškvaříme ji a přidáme olej, plátky cibule a maso nakrájené na hrubé nudle. Vše okořeníme utřeným česnekem, pepřem...

Na kousku tuku osmahneme jemně rozkrájenou cibuli a vychladlou ji přidáme k masu. Maso osolíme, opepříme, přidáme nakrájené žemle a vše opět...

Na 180 stupňů předehřejeme troubu. Na rozpáleném oleji smažíme zprudka 10 minut maso dohněda. Vyjmeme ho a přidáme do hrnce mrkev, česnek a celer...

Na 250 stupňů předehřejeme troubu. Do hrnce dáme mrkev, česnek a celer, zalijeme 2 lžícemi oleje a promícháme. 15 minut vaříme, dokud zelenina...

Nakrájíme z masa plátky silné na prst, naklepeme, nařízneme na krajích, osolíme a opepříme. Obalíme v mouce a po obou stranách dozlatova...

Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kousky. Ve woku rozpálíme olej, přidáme kari pastu a mícháme dokud nezačne vonět. Poté za stálého míchání...

Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Špenát omyjeme, necháme okapat a nakrájíme na hrubé kousky. Mango oloupeme, vyjmeme pecku a dužinu...

Oloupeme a nakrájíme cibuli. Prolisujeme oloupaný česnek. Rozkvedláme vejce se smetanou. Polovinu oleje rozehřejeme v hrnci, osmahneme lžíci...

Oloupanou cibuli jemně nakrájíme a zpěníme na oleji. Přidáme maso a za stálého míchání opékáme. Potom zaprášíme kořením, promícháme, přidáme na...

Omyté maso nakrájíme na kostky, osolíme, pokmínujeme a nasucho opečeme. Zalijeme vařící vodou a za občasného míchání dusíme. Šťávu zahustíme...

Omyté maso nakrájíme na kostky a dusíme spolu s očištěnými a nakrájenými houbami. Během dušení podléváme vodou. Potom přidáme omytá, nakrájená...